fc2ブログ

黒って格好いいなあ☆

レシピはこちらです。HPへ。→hana-boy3.gif


青菜を色々あわせたり、きのこを色々あわせたり、同じ色を重ねたり・・・って台所でする楽しい遊び。今日は海のものどうし、そして黒いものだけをあわせてみました。黒い渋い見た目、なかなかお気に入りです♪
ヒジキが苦手だっていう友人に、知らずにアテに出しちゃったら、やたら気に入ってもらえた太鼓判つきヒジキメニュウ☆

ゆでたヒジキと、ちぎった海苔、黒ゴマを、ごま油、お味噌、ニンニクで和えるだけ~。もちろん炒め合わせても美味しいです。海苔とひじき、あわさると優しい海草の旨み。甘い味付けじゃないところが、どうやらお酒好きな彼女の好みに合ったみたい。(お酒好きな友人の割合・・かなり多いです・・・)

たらこやナンプラーでもっと”海味”にするときもあるし、豆板醤でもっと大人むけにしてもンま!!

***さて、今日はこれから実家に帰りマース・・・。ちょっとどうにもならなくなったので、実家に逃亡して作業作業・・・。バタバタでごめんね。お返事は夜中になります。

そして、いつもながら、全然皆のところへ行けなくてごめんね。山越えはもうすぐです。初めて来てくれてる人のとこへもお邪魔するのを楽しみにしてます。いつも本当にありがとう!



下記のランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになります♪↓
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪


クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪

<< ごめんなさい。 | ホーム | デミグラ☆ジューシーハンバーグ♪>>

コメント

まっくろ!

YOMEさん、こんにちは♪
まっくろ軍団とってもおいしそう!
ちょうどヒジキが食べたかったんです。どうして知ってるの?って思っちゃうほどのナイスタイミングe-257
しかも和えるだけでいいんですね。さっそく作らせていただきまーす♪本当に毎日おいしいものありがとう!
Posted at 2006/11/15(水) 17:04:34 | URL | はますけ #3/2tU3w2 [ 編集]

YOMEさん、山越え、頑張ってくださいね!(すごく寒くなってきましたね、お体気をつけてください)
ひじきもわかめも私、大好き!しかも常備品!!黒って、しぶいけど実は魅かれるものありますよね。器にも映えるし・・・そうそう、今日もうつわもとっても素敵ですね(^^♪
Posted at 2006/11/15(水) 17:15:17 | URL | tommy #L1ch7n1I [ 編集]

YOMEちゃんこんばんはv-39
wonkaひじき大好きなんやぁv-238材料も全部そろったぁるし明日さっそく作ってみるねっv-91
酒飲みYuzzyきっとよろこぶねっv-22
YOMEちゃんムリせずがんばってね。いっぱいいっぱい応援していますv-345
Posted at 2006/11/15(水) 17:26:59 | URL | wonka #- [ 編集]

YOMEちゃん昨日は忙しい中駆けつけてくれてありがとう!!!
とってもうれしかったよ~~~~~

YOEMちゃんもあと少し頑張ってね!
黒いおつまみはすぐに作れそうで重宝しそうなメニューだね。
Posted at 2006/11/15(水) 17:29:02 | URL | りんご #- [ 編集]

ひじきと言えば煮付けることしか知らないので作ってみたいです♪

今が山場なのですね!寒くなってきたので
体調に気をつけて頑張ってくださいね。

なんの力にもなれませんが、福岡の片隅から応援していますe-265
Posted at 2006/11/15(水) 17:39:48 | URL | ちゃいぶ☆ #RUYTVyYs [ 編集]

姫、爺ですぞ!いよいよ出番じゃ。

姫、爺の出番がまいりました。

爺の宅は、ヒジキ・おから・切り干し大根などが主食です。

これからは白菜漬けも旨くなる。
ナマスもいい。キンピラもな!

これらのものがあれば、ほかはいらんのじゃ。

和食シリーズを頼むぞよ!
Posted at 2006/11/15(水) 18:02:00 | URL | yuki #SFo5/nok [ 編集]

お久しぶり&

YOMEさん、お久しぶりですv-10
随分またネット離れしていて・・・でもやっぱりここへ帰ってきてしまいましたv-22
先日の祐来ちゃんのお誕生日遅れましたがおめでとうございますv-237
なにかと色々ありますが、YOMEさんのお料理で元気を頂いて明日からも頑張ります♪
YOMEさんも頑張ってくださいね^^
今日のレシピ、さっそく頂きます~
Posted at 2006/11/15(水) 18:31:52 | URL | nabe #- [ 編集]

ただいま~YOMEちゃん!

今日は歯医者に行ってて、その間にブログみちゃって(笑)
かえって作っちゃった!
私はコチジャンを入れました。
めっちゃうまい~~(笑)
ご飯にのせてどんぶりにもいけるよ(笑)

ビールにもあうし、こんなん考えるYOMEちゃんはすごい!(笑)

YOMEちゃん忙しいんだね~~
どうか体を壊さないようにね!
がんばってぇ~~
Posted at 2006/11/15(水) 18:51:16 | URL | ちよみ #- [ 編集]

お酒に合いそうですね。
Posted at 2006/11/15(水) 18:58:55 | URL | chihara #- [ 編集]

身体に良さそう♪

YOMEちゃん、実家でゆっくり作業かな?体には気をつけてね。体壊したら大変だからね。ひじき、美味しそうだね。大好きだから今度作ってみるね。うちは飲まないけれどヘルシーでいいかもね♪ありがとう♪
Posted at 2006/11/15(水) 19:20:06 | URL | さと #o.trGIrQ [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
Posted at 2006/11/15(水) 19:26:36 | | # [ 編集]

YOMEちゃぁ~ん!

今日の真っ黒ひじき、明日即やってみる~あたし、自分でひじきの料理したことなかったの。
で、この間旦那さんに「ひじきとか食べたい」って言われて、買ってはあったのよ。買っては・・・。レシピ困ってたとこに、ナーイスタイミングhttp://blog61.fc2.com/image/icon/i/F995.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog61.fc2.com/image/icon/i/F8F5.gif" alt="" width="12" height="12">

YOMEちゃん気をつけて帰ってねhttp://blog61.fc2.com/image/icon/i/F9C6.gif" alt="" width="12" height="12">無理しなきゃオッツカナイのかもだけど、でもやっぱり無理しないで~

ホントにパン持ってってあげたいよぉぉhttp://blog61.fc2.com/image/icon/i/F9CF.gif" alt="" width="12" height="12">あたしのなんてYOMEちゃんの足元にもオヨビマセンが・・・http://blog61.fc2.com/image/icon/i/F9C7.gif" alt="" width="12" height="12">
Posted at 2006/11/15(水) 19:49:34 | URL | まいらん #- [ 編集]

YOMEちゃ~んv-238
黒麻婆で黒メニュー好きになったあやちです♪
これも絶対に作るよぉ~!!
ひじきって…あやちは黒麻婆にいつも変身するんだけどこれからはレパートリーが増えるからうれしぃe-266
それと、ついに昨日楽チンソーセージ①をやっとこさ作ったよぉe-263ドライトマトがなくって…YOMEちゃんレシピにあったレーズンを入れてみたよぉ。白ワインと相性バッチシでフルーティーさもあってとってもおいしかったよぉ。junco*ちゃんの記事にあったみたいにさらにこんがり焼いてみたよぉe-287いつもおいしいメニューをありなと、YOMEちゃんe-420
Posted at 2006/11/15(水) 19:52:44 | URL | あやち #DIUfO67w [ 編集]

YOMEさん、こんばんは♪

このひじきレシピ、とっても美味しそう。
ひじきは、実家の母が送ってくれてたくさんあるんだけど、
こんなひじきの使い方したこと無かったなあ。
今度作ってみま~す。
追い込み、大変そうだけど、体に気をつけてがんばってくださいね。
大根餅、TBさせていただきました。
Posted at 2006/11/15(水) 20:04:43 | URL | ぽん #- [ 編集]

黒尽くし・・・健康に良さそうですね~。
ひじき戻すのはめんどくさいけど、お酒飲む人には好まれそう。
それに実はご飯にもしっかり合いそうですよね♪いつも多めにひじき戻し過ぎちゃうのでやってみます。
Posted at 2006/11/15(水) 20:22:12 | URL | みぞる #- [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
Posted at 2006/11/15(水) 20:30:34 | | # [ 編集]

これ、いい!!
今度やってみますね。^^
Posted at 2006/11/15(水) 21:36:18 | URL | hiro #- [ 編集]

がんばれ~♪

もう少しだね*

一緒に私もがんばるね♪

ゆでたひじきを和えるだけ!!
きゃーんお助けレシピだわ*

でも体にとってもよさそう!
なんだか髪の毛も生えてきそうな感じ(笑)
Posted at 2006/11/15(水) 23:25:20 | URL | junco* #- [ 編集]

ひじき苦手な人って、きっと甘い味がいやなのね。
これはさっぱりしてちょっとサラダ感覚!
海苔が入ってさらにおいしそうだよ~。
山はやっぱり高いよね?
頑張って、もう日と踏ん張りだよ!
山頂からの見晴らしはきっといいよ~。
Posted at 2006/11/15(水) 23:44:27 | URL | fanifani #- [ 編集]

YOMEちゃん、こんばんは~。
黒いおつまみおいしそう。さっき旦那が何かおつまみないかな~と冷蔵庫あさっていたのでこれ絶対おいしいよね~とみせたら明日作ってと言ってます(^^)腕振るわなくては。いつもおいしいレシピありがとう!!
忙しくて大変そうだけど体壊さないように気をつけて、そしてがんばってね!!

送らばせながらユウナちゃんお誕生日おめでとう!!すごくかわいい笑顔の写真を見てこっちまでニコニコになります。
Posted at 2006/11/16(木) 00:27:30 | URL | ももんが #- [ 編集]

これまた

こんばんはー!
ほんとに大変な時期ですねぇー(>_<)
でも、これを乗り越えたら、きっとすごい達成感が待ってるでしょうねー!
陰ながら応援してまぁす。
今日のもおいしそぉー!
これ、絶対お酒ほしくなるmenuですよねっ(*^_^*)
あぁぁー、早くYOMEちゃんとグラスをかわしたいなぁー!
↓のハンバーグ、これ、絶対今度やってみますねぇー(≧▽≦)
Posted at 2006/11/16(木) 00:29:04 | URL | honeybee* #1aTH0RBY [ 編集]

う~ん、カッコイイ器にブラックおつまみ!
味噌に胡麻油ににんにくだけで海藻をこんなにステキにまとめちゃうYOMEちゃんに、あいかわらずホレボレだよ~ん。

もうちょっとか~。
山越え、頑張った先には素敵なものが待ってるね。
みんなも待ってるから、頑張って!
寒くなったし、寝不足の身体、とにかく大事な時期だから風邪ひかないでね。
Posted at 2006/11/16(木) 00:54:12 | URL | Tomy #- [ 編集]

ごま油と味噌,にんにくって言うのが,とっても美味しそうですね。
ヒジキも海苔も大好きなので,試してみたいです!
Posted at 2006/11/16(木) 01:20:40 | URL | ひろ #- [ 編集]

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
実家で作業ははかどったかなあ~。あともうちょっと?
カラダにだけは気をつけてね~p(#^▽゚)q ファイトッ
ひじきと海苔の組み合わせ、想像もしなかったなあ。
確かに同じ海のもんなんだから合うはずなんだよね。
そしてこんな風に黒いおかずってなんとなく敬遠しちゃいそうなんだけど
とってもおいしそうに見える!!さすがYOMEマジックだね♪
Posted at 2006/11/16(木) 06:19:11 | URL | まあしい #- [ 編集]

ヒジキを茹でただけで何かとあえるって、やったことないなあ。いっつも味付けして炊いてしまいますからね。
これは一度やってみなきゃ。バリエーションが広がりそうです。いつもアイデアありがとー!
Posted at 2006/11/16(木) 08:50:32 | URL | のり #tn7QQu8c [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
Posted at 2006/11/16(木) 09:04:20 | | # [ 編集]

こんにちは~。ひじきのおつまつ美味しそう。それに簡単そうだよね。濃い目だから、おつまみにピッタリだよね。ひじきの使い道って、煮物にするぐらいしか知らないから、今度作ってみよう~。
祐来ちゃんの成長痛大丈夫?かなり痛がるのかなぁ?早くよくなるといいね!YOMEちゃんも、疲れが出ないようにね。
Posted at 2006/11/16(木) 11:18:31 | URL | YOME #- [ 編集]

サンキュ~

ありがとう! 
今夜 早速やりま~す
旦那様よろこびそうです
いつもありがとう!
Posted at 2006/11/16(木) 11:26:06 | URL | アロハ #- [ 編集]

はじめまして~
美味しそうなヒジキに釣られてやってきました。
おつまみ系大好き、しかもヒジキも大好きなので早速今晩盗んじゃいます!
戻したヒジキをオリーブオイルで炒め、枝豆と裂いた鶏のササミをワサビ醤油で合えるのも、美味しいおつまみになりますよぉ~
Posted at 2006/11/16(木) 12:52:38 | URL | kan #- [ 編集]

鍵コメ ON 19:26 (株)・・・・様
この度は私のブログにお越しくださりありがとうございます。

お誘いをありがとうございました。

健闘させていただいて、連絡差し上げたいと思います。

ありがとうございました。
Posted at 2006/11/16(木) 16:26:37 | URL | お返事です(YOME→ 鍵コメ ON 19:26 (株)・・・・様) #- [ 編集]

まいらんちゃん
来てくれてありがとう!!

ひじき食べたい・・・って素敵なこと言ってくれるんだね^^旦那サン♪
黒幕は普通のひじきはあんまり食べないよ~~。
無理やり小鉢にして添えておかないと・・・それでも残したりする。”特に興味が無い”んだって。おなかがよっぽどすいてない限りは要らないらしいよ・・・。

でもその黒幕も、コレはガツガツ食べてくれたの。濃い目の味も良かったのかも☆
炊くのより簡単だし、オススメ♪
レシピが口に合うといいな。

まいらんチャンのパン~~~。食べたいよ~~。メイプルロールの画像はまだとっておいてあるの♪う~~。これで我慢するか・・・。
Posted at 2006/11/16(木) 16:30:56 | URL | お返事です(YOME→まいらんちゃん) #- [ 編集]

鍵コメ ON 20:30あ・ちゃん
来てくれてありがとう~~!

昨日のお返事が遅くなちゃって、続けて書く事を許してね。

実家に帰る時はロマン○カーで帰ったよ~~。もちろん通過するときは”お~~い!”って思ってました^^

あのあたりも変わったね~~。すっかり大都会だなー。YOMEの実家くらいまで行くと、全然変ってなくて、まだまだ田舎なんだけど・・。

実家で思い切り作業・・・って思ったら、ちょっと娘が可愛そうなことに・・・。心配は要らないらしいけど、娘が泣くのはやっぱり切ない・・・。

帰りも手を振るね~~^^
いつも本当にありがとう!!
Posted at 2006/11/16(木) 16:35:01 | URL | お返事です(YOME→鍵コメ ON 20:30あ・ちゃん) #- [ 編集]

ももんがちゃん
来てくれてありがとう!!
ヒジキメニュウ、地味だけど、目に留まって嬉しいな♪

ちなみにウチの黒幕は、普通のひじきは全然食べないけど、(嫌いじゃないけど、好きでもないんだって・・・どうでもいいらしい・・・)、これはモリモリ食べるよー。しっかり味なので、男の人には甘いひじきよりもウケルのかも☆

ももんがちゃんの旦那さんの口にも合うといいな。

お誕生日のお祝いありがとう♪
あっという間だよ~~。
もう、いっぱいチューチューさせてもらえなくなる日もすぐなのかなあって、親子3人チューしまくり☆でした♪
Posted at 2006/11/16(木) 16:39:41 | URL | お返事です(YOME→ももんがちゃん) #- [ 編集]

鍵コメ ON 09:04 ぷ・・ちゃん
来てくれてありがとう!
そして最近は気を使ってくれてたんだね。

バタバタ丸出しでごめんね・・・。
でもでも、ぷ・・ちゃんに会えるのはすごく嬉しいよ^^いつも優しい言葉をありがとう!

そして、近い空にいるよ~~。♪昨日の夕方ロマン○カーで来たの。
今日はお天気も良かったし、富士山も見ちゃった。実家はいいな~~。

本当は時間があれば、田んぼや川も夕焼けの時間に見に行くのだけど、今回は作業作業!!!頑張るよ~~!

あ○のケーキ・・・うーーー食べたい・・・。娘の誕生日にあやかって買ってもらおうかな???んーーまだ開いてるなあ?
おねだりしてみよ☆

来てくれてありがとうね^^
YOMEは元気だよ~~☆
Posted at 2006/11/16(木) 16:46:59 | URL | お返事です(YOME→ 鍵コメ ON 09:04 ぷ・・ちゃん) #- [ 編集]

YOMEちゃん、ごめ~ん。今日の11時16分にコメントしたの、私です。携帯からコメントして、うっかり名前書くの忘れてたぁ。ゴメンナサイ。
Posted at 2006/11/16(木) 16:53:29 | URL | シノ #- [ 編集]

kanちゃん
はじめまして!はじめまして!
数あるサイトの中からYOMEcafeに辿り着いてくれてありがとう!

出会えてとっても嬉しいです。

ひじきに釣られてつれました?♪
YOMEもひじき大好きです~~。
でも当然のように甘辛く炊いちゃうの。kanちゃんの言う、オリーブオイルに山葵って組み合わせも、すごく気になるな~~!
YOMEのコックリ味より、さっぱり、いっぱい食べられそうだね^^

あーんど、枝豆と鶏肉なのね?彩りも綺麗そう!!

ひじきの黒って格好いいよね~~!
緑が引き立つ!枝マメ、あわせなくちゃ!

来てくれてありがとう!
また色々教えてね~~。
Posted at 2006/11/16(木) 17:14:19 | URL | お返事です(YOME→ kanちゃん) #- [ 編集]

シノちゃん
シノちゃーーーーーん!
シノちゃんだったんだね。優しいコメントくれたの。ありがとう!

成長痛、かなり痛いらしくて大泣きなの。すぐに痛みは治まるみたいで、泣き止むのも早いけど、痛くて泣いてるんだと思うとかわいそうで・・・。

昨日は寝返り打つだけで痛かったみたいで、一晩中泣いては寝て・・・の繰り返しだったよ・・・。

抱っこしないと寝れないみたいで・・・。
病気じゃないって解ってても、子供が泣くのは本当に切ない~~。

名無しのコメントに癒されてたの。ありがとう!シノちゃんかなって思ってIPナンバー見たら、前回はPCからだったので、確信出来なくて・・・。

やっぱりシノちゃんだったんだね。

ありがとう!わ~~。なんだか泣き言が長くなっちゃった・・・。
聞いてくれてありがとうね。

お陰で元気でたよー!
Posted at 2006/11/16(木) 17:47:06 | URL | お返事です(YOME→シノちゃん) #- [ 編集]

美味しそうで楽しみ

今作って今夜は温ったかポトフに付け合わせます。子供がひじきが好きなのでおろしにんにくを使うかわりに<にんにく味噌>とごま油で和えてみました。私はラー油をたらり。食べるの楽しみです。
成長痛,うちの子はそんな経験がないのですが、大変そうですね。頑張って!
簡単で美味しいレシピをいつもありがとうございます。
Posted at 2006/11/20(月) 17:55:58 | URL | ぴよこ #- [ 編集]

コメントの投稿

コメントありがとうございます♪コメントは出来るだけ最新記事にお願いいたします。(でないと見逃してしまうことが多々あるので・・・(汗)ごめんなさーい。 そして、URLをお持ちでない方のみお返事を書かせて頂いています。お持ちの方へは遊びに行かせてください。今はゆっくりペースなんだけど・・・(;><)。(そして、せっかくアドレスを残して頂いても、たまに飛べない方がいらっしゃるので、よかったらアドレスの確認なんかもしていただけると嬉しいです☆)

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://yomecafe.blog61.fc2.com/tb.php/567-510c0511
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ひじきと海苔のくろーいおつまみ&当選ですぅ~(笑)

お友達のYOMEちゃんが作ってた「ひじきと海苔の黒いおつまみ」を作りました。家である材料で簡単にできちゃいました(笑)最近簡単に作れるもの好きな私・・・ひじきに海苔に黒ゴマ。あえるのはごま油とお味噌とにんにく!私はこれにコチジャンを少しいれました。いやーめっ
  1. 2006/11/19(日) 18:40:01 |
  2. *つぶあんな週末*

体に嬉しい♪ひじきが主役のおかず(おつまみ?)達

JUGEMテーマ:私の手料理 昨日の野菜が主役のおかず(おつまみ?)に引き続き、今回も副菜をご紹介します。 今回はひじきが主役です。 一時期、海の汚染によりひじきに汚染物質が付着しているとの報道によって、ひじきが敬遠されていた事もありましたが、とても素晴ら
  1. 2008/03/07(金) 12:29:48 |
  2. 食暦-syokukoyomi-
04 2024年05月 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

各月の献立表を見る♪
下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります。
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪
クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪
YOMEにメールする。
毎日少しづつお返事させて頂いていますが、時期によってお待たせしてしまうことがあります。(;><)申し訳ございません。 また行き違いも考えられますので、”遅いなー”と感じたら再度送っていただけると助かります。

GREENWISEさんという会社です。