画像が小さくてごめんなさい・・・。
5月8日からOisixさんで発売された、”HiHiＲｅｃｏｒｄｓ”（大人も一緒に楽しめる、ベビーとキッズのための音楽）にて、レシピをチョコリと載せていただいています。
音楽を聴いて感じたお料理を書く・・・って難しいけど楽しかった。
私の担当はやさしいジャズの、楽しいテンポの曲だったので、歯ごたえの楽しいレシピに＾＾
ＨｉＨｉＲｅｃｏｒｄｓとは・・・
子供を育てるすべての人が、子供と一緒に笑顔になれますように。
子供のために、そして大人も一緒に楽しめる音楽と映像を。
ベビーとキッズのための新しいレーベルです。
とのことです。
素敵だな＾＾
音楽を聴いて、訳された歌詞を読んだのはずっと後なのだけど・・
おなかにいる赤ちゃんや、言葉を発する前の赤ちゃんは、どんな風に言葉や音を感じているんだろう。
純粋に体に染み込んでいくのかと思うと、気持ちのいい音を聞かせたい！と妊婦時代は
色んな音楽や絵本と過ごしたなあ。
なんだか懐かしい＾＾
おいしくて安全な食材と、やさしい、そしてこちらもおいしい音楽＾＾
ぜひぜひ聴いてみてください＾＾
おためしセットはこちらです。→☆
・・・ＹＯＭＥレシピはどちらのお試しＳＥＴでも作れるのだけど・・・。
天候の関係でスナップえんどうが収穫出来なかったそうです。代わりにアスパラを使用して下さい
本日発売の扶桑社”ESSE”６月号にて、付録のページを担当させて頂きました。
ESSEのお料理ページ・・・昔から・・・本当に昔から憧れていたページ。
お話を頂いた時は信じられなくて、何度もメールを読み直しました。
そして、緊張な私をほぐしてくれたのは、編集さん、ライターさん、カメラマンさん、すべて女性の楽しい、和やかな現場でした。
娘も3人にしっかり遊んでもらって、付録の中では興奮しすぎなエキサイティング顔で登場しています。
打ち合わせから撮影、そして、本が仕上がるまで、何度か話し合う中で
Kさんの、平和な口調とかわいい雰囲気に助けられ、美人ライターOさんの美味しいお取り寄せ話に
刺激され、写真そのままの温かくてかわゆいカメラマン０さんにまとめていただき・・・
今でも、楽しくて気持ち良かった時間を思い出します。
憧れてたESSEに関われたこと。この付録と、作業の時間は宝物です。
出来上がると嬉しいのだけど、何度も読み返して少し寂しくなったり・・・。
なーんて時はESSE BLOGにお邪魔したりしています。
明るい編集部が覗けてなんとも元気が出ます。
ESSE6月号の付録では、こうちゃん、ヤミーさん、SHIORIちゃんと一緒です。
皆さん直接知り合いではないけれど、お会いしてみたい方ばかり。
レシピを繁々眺めながら、勝手に憧れています。
そして、今回はブログで頂いたコメントも使用させて頂きました。
作業中、コメントを読み返して何度心がギュウっと締め付けられたかな・・・。
コメントをもらったのは随分と前でも、頂いた温かい言葉に今でも、いつも助けられています。
本当にありがとうございます。
ESSE6月号、読み応えバッチリです♪
書店で見かけたら手にとって下さいませませ＾＾
ESSEのお料理ページ・・・昔から・・・本当に昔から憧れていたページ。
お話を頂いた時は信じられなくて、何度もメールを読み直しました。
そして、緊張な私をほぐしてくれたのは、編集さん、ライターさん、カメラマンさん、すべて女性の楽しい、和やかな現場でした。
娘も3人にしっかり遊んでもらって、付録の中では興奮しすぎなエキサイティング顔で登場しています。
打ち合わせから撮影、そして、本が仕上がるまで、何度か話し合う中で
Kさんの、平和な口調とかわいい雰囲気に助けられ、美人ライターOさんの美味しいお取り寄せ話に
刺激され、写真そのままの温かくてかわゆいカメラマン０さんにまとめていただき・・・
今でも、楽しくて気持ち良かった時間を思い出します。
憧れてたESSEに関われたこと。この付録と、作業の時間は宝物です。
出来上がると嬉しいのだけど、何度も読み返して少し寂しくなったり・・・。
なーんて時はESSE BLOGにお邪魔したりしています。
明るい編集部が覗けてなんとも元気が出ます。
ESSE6月号の付録では、こうちゃん、ヤミーさん、SHIORIちゃんと一緒です。
皆さん直接知り合いではないけれど、お会いしてみたい方ばかり。
レシピを繁々眺めながら、勝手に憧れています。
そして、今回はブログで頂いたコメントも使用させて頂きました。
作業中、コメントを読み返して何度心がギュウっと締め付けられたかな・・・。
コメントをもらったのは随分と前でも、頂いた温かい言葉に今でも、いつも助けられています。
本当にありがとうございます。
ESSE6月号、読み応えバッチリです♪
書店で見かけたら手にとって下さいませませ＾＾
今日の産経新聞に
ＥＳＳＥ編集長、清水さんがコラムを書かれています。
その中に・・・
私のことも触れていただいています。
ありがとうございます！！
先月、お買い物してたときに電話がなって、新聞のお話を聞きました。
びっくりして、背筋の伸びる私。
お話が終わったあとも、明るくさわやかな口調にしばし余韻に浸り、お買い物をすっかり忘れていました。
気持ちのいい話し方や人柄は、編集部皆さんに共通するような。ＥＳＳＥ本誌や、ＥＳＳＥ ＢＬＯＧ→◎に、そのまま出ていると思います。
記事中にあるように、ＥＳＳＥ6月号では
料理ブログが集った別冊付録がつくのです。
こうちゃん、ヤミーさん、 ＳＨＩＯＲＩちゃんも一緒です＾＾
こちらは発売日5月7日に改めてお知らせしたいと思います。
今朝・・・娘と一緒に新聞を買いにコンビニまで。
”おとーさんの、すきなの、かっていこう！”と娘が指差したのは明太子。
そのほかヨーグルトやプリン・・・それぞれ朝ご飯用に選びました。
気持ちのいいお休みの朝と、朝ごはんになりました。
ＥＳＳＥ編集長、清水さんがコラムを書かれています。
その中に・・・
私のことも触れていただいています。
ありがとうございます！！
先月、お買い物してたときに電話がなって、新聞のお話を聞きました。
びっくりして、背筋の伸びる私。
お話が終わったあとも、明るくさわやかな口調にしばし余韻に浸り、お買い物をすっかり忘れていました。
気持ちのいい話し方や人柄は、編集部皆さんに共通するような。ＥＳＳＥ本誌や、ＥＳＳＥ ＢＬＯＧ→◎に、そのまま出ていると思います。
記事中にあるように、ＥＳＳＥ6月号では
料理ブログが集った別冊付録がつくのです。
こうちゃん、ヤミーさん、 ＳＨＩＯＲＩちゃんも一緒です＾＾
こちらは発売日5月7日に改めてお知らせしたいと思います。
今朝・・・娘と一緒に新聞を買いにコンビニまで。
”おとーさんの、すきなの、かっていこう！”と娘が指差したのは明太子。
そのほかヨーグルトやプリン・・・それぞれ朝ご飯用に選びました。
気持ちのいいお休みの朝と、朝ごはんになりました。
先日発売のMart6月号にて、いつもの連載のほか、フィンガーフードパーティ、オススメおとり寄せのぺージを担当させて頂きました＾＾
連載は今回は”焼き鳥”です。
焼き鳥、実はオーブンで焼くと簡単なのです。アレンジも色々。ビールの美味しい季節到来＾＾雰囲気盛り上がる串モノはいかがでしょう＾＾
お取り寄せはいつもお世話になっているOisixさんからお野菜のご紹介。
とっても感激した1品を推薦させていただきました。
フィンガーフードは、”ママ友ランチ”をテーマに肩肘はらない、簡単なワンプレート、前菜プレートを6ページ。
新しいお友達をおうちに呼んでノンビリ、楽しくランチが楽しめますように＾＾。
この時の撮影は、エコなカメラマンWさんでした。自家製無農薬ハーブやお野菜を色々頂いて、ますます家庭菜園に燃えている私なのです。
Mart6月号はクリアファイルまで付いてきちゃいます！！
ちなみに・・・Mart公式ブログも復帰しています。こちらも良かったら覗いてくださいませませ＾＾
先日発売の”おはよう奥さん・６月号”にて、毎月の連載と干し野菜のページを担当させていただきました。
連載は”こどもの日プレート”娘と一緒にデコレーションしたケーキも一緒です。
干し野菜は、以前の連載の記事が好評というれしい感想を頂き、第２弾的な特集になりました。
最初、編集担当のTさんが・・・これってすごく・・・すごく・・・地味ですね・・・。と心配していた撮影。
確かにしみじみ・・・滋味溢れるページです。
しかし！！干し野菜って本当に美味しいのです。
味が濃くなって、調理時間も短縮！！
干しきのこで作ったパスタを食べたTさんが”地味って言って、すみません！おいしいです”と
喜んでくれました。
干す作業も楽しいです＾＾お天気が良い最近、GWにいかがでしょう？
おはよう奥さん６月号はその他
貯めている人の最強家計簿、
隙間収納・・・などなど読み応えバッチリです。
書店で見かけたら是非覗いて下さいませませ♪
先日発売の”SAKURA"にて、
ママになってさらに輝くMY LIFE という記事にて、こちらのブログについて取材を受けました。
ナチュラルコスメをプロデュースされているママ、ベビー服のショップオーナーのママ、マタニティー＆ベびーウェアのディストリビューターのママ、ベビーダンススタジオ主催のママ
他の方の記事を読んでとても刺激を受けた私です。
私よりずーっと若くてもしっかり育児して、大切にしているものを追っていて・・・
私、この年齢の時、何してたかなあ。
素敵な刺激をもらって、色んなことを頑張りたくなる。
こちらの編集を担当した下さったＨさんも、私よりずっと若くて気持ちのいい人だった。
子供と遊ぶのも気負っていなくて、さりげなくて上手。
私、これくらいのとき、子供と遊ぶの・・・なんだか勝手に一生懸命になって相手を疲れさせたり・・・なんてこともあったなあ。子供と向き合うのもセンスのようなものがあるのかもな。
Ｈさんは抜群でした。
小学館ＳＡＫＵＲＡは
その他ママ＆キッズでコーディネート
や素敵なママのモデルさんたちが一杯です。
黒幕ごめん・・・と思ってしまう私。
こちらに出ているママのように頑張ります。
書店などで見かけたら是非見てくださいませませ。
先日発売の学研”おはよう奥さん・５月号”にて、毎月の連載と付録本を担当させて頂きました＾＾
連載は、スピード弁当。
そして、付録は１０分おかずです。
人気ブログの”こうちゃんの簡単料理”のこうちゃんも一緒です。
（最近入籍されたそうですーーー！！！おめでとうございます！！！こんなところでお祝いの言葉すみません）
この撮影のときは、編集Tさん持参のヘアカーラーで髪をクルクルして頂きました。
”おかーさん、くるくる！”と娘も喜んでいたので、自分でも挑戦したけど・・・やっぱり上手に出来ませんでした。
OLの頃、巻髪がはやった時期があったけど、やっぱりこの頃も出来なかった・・・。
せめて、娘の髪は巻いたり、編んだり上手にしてあげれるようになりたいな。
さて、そんな（？）おはよう奥さん、次月号にはビックニュースも！！
来月も見てくれたら嬉しいです。
５月号は１００万円貯めている人のサイフ、
ホットケーキミックスのスイーツ
エコうま献立などなど盛りだくさんです。
書店で手にとって見てくださいませませ＾＾
明日4月1日（火）から14日（月）まで、銀座三越7階にてYOMEセレクトな器の販売を行います。
去年の春先に、リンクコーポレーションさんという素敵なキッチン雑貨を作っている方々から声をかけて頂いたのがきっかけで、今まで色々試行錯誤しながら、選んで、出来上がったものが並びます。
なんか・・・何からお話すればよいか解りませんが、
どうして、こうなったかというと・・・
ごはんブログを書いていると、食器やクロス、カトラリーの質問をよく受けます。
雑貨好きな私はすごーくうれしい。
よろこんで、買ったお店やお気に入りのお店を紹介するのだけど、声をかけていただいた食器や雑貨は買ったものばかりでなく、もう廃盤になってしまった昔のシリーズだったり、旅先の蚤の市でみつけたものや、海外のカフェで譲ってもらったものだったりして、なかなか”いいな”と思ってくれた方の手元へ届けられなかったことが、少し寂しくもあったのです。
”雑貨をつくりませんか”という言葉を頂いて、
まずはじめに、”誰かに届けられなかったあの雑貨、あの食器を作れたらいいな”と思い、情熱いっぱいに今まで来ました。
今まで”これは売り物じゃなかったのです・・”と残念なお返事しかできなかった方々へ
”かわいいよね＾＾””使いやすいよね”と共感できたらこんなに嬉しいことはありません。
HPまで作っていただいています。（運営は私ではありません）
そちらで、販売する前に、銀座三越さんで先行販売いたします。
どうぞよろしくおねがいいたします。
食器は色々
こちらでも少しづつ紹介させてください
スクエアプレートや
和にも洋にも合うカップ。
まだまだたくさんあります。
そして・・・
もうひとつの大きなお知らせは
じゃーん！！
予約もできちゃます♪
そして、この器発売にあわせて、パンの本が出ます！！
発売日は4月5日。
銀座三越の特設会場でも発売します。
で・・・・・で・・・・長くなって恐縮ですが
その銀座三越さんにて
さ・・・さ・・・さ・・・サイン会なるものがあります。
ひゃーーーーーーーー。
日にちは4月5日（土曜）14時〜
4月12日(土曜）14時〜
だ・・・・だれか来てくれるのだろうか☆
でもでも、私が皆に会いたいです。
はずかしいですが、どうぞどうぞ・・・・どうぞよろしくです。
パンの本への熱い思いはまた発売日に書こうと思います＾＾。
長い文章、お付き合いありがとうです。
昨日のご飯は下記事で♪
紹介が遅くなりましたが・・・。先日発売の、主婦と生活社”すてきな奥さん・4月号”にて、節約の裏技をちょこっと紹介させて頂いています。
確か、この撮影の日も雨でした。
2時間ほどの短い撮影でしたが、編集MさんとかっこいいライターSさんになんとも元気がもらえる時間でした。”また、雨ですねー”って突っ込まれたけど☆
そして、この号、実は私が女性として、母として、人として、とても尊敬するスタイリストのIさんも違う記事で出ています。
先日、他紙でご一緒させていただいて、”YOMEちゃんみたよ〜”と声をかけてもらいました。
忙しいIさんなので、なかなかゆっくりは会えないのだけど、こんな風に声をかえてもらえるのは嬉しい。
頑張ろう！って思います。
嬉しかったこと、もうひとつ。今号と一緒に編集Mさんから、”一息入れてくださいね”のメモと美味しいミニココアとミニカプチーノの差し入れ。
小さなメモから伝わるMさんの人柄。暖かくてニクイ優しさ、見習わなくちゃ！
”おはよう奥さん・4月号”、本屋さんで見かけたら覗いてくださいませませ。
＊＊＊今日はお知らせのみですみません・・・。
昨日、娘が寝込みました☆ちゃんとご飯作れてません。
続きは育児日記です。
[”すてきな奥さん・4月号”にて、節約の裏技を紹介♪]の続きを読む
先日発売の光文社Mart4月号にて、”コストコ素材で簡単おもてなし料理”と毎月の連載を掲載していただきました。
おもてなし料理は簡単ライスコロッケやパテ、グリーンカレー、パサパサしないチキンの炊き込みご飯などなど・・・
連載は”使える和食：茶碗蒸し”です。蒸し器を使わず簡単に作れちゃう茶碗蒸しと色んなバリエです。
Mart4月号はそのほかIKEA特集やホームベーカリーで作るカップケーキなど、読み応えたっぷりです。見かけたら是非是非覗いてくださいませませ♪
そして一昨日（土曜日）もMart次月号の撮影でした。季節がめぐるのは早いなあ・・・。
相変わらず暖かいMart編集部の皆様と和やかな春の一日でした。
＊＊＊なかなか更新できないでいてごめんなさい・・・。書きたいことは沢山沢山あるのだけど、なかなか時間がとれず。
先週、大きな撮影を無事終了。胸をなでおろしたところです。
今は絶対風邪ひいちゃいかん！と気合と緊張の1週間。それは娘も一緒。元気に乗り越えてくれて感謝感謝です。
終了後、毎日娘と添い寝して、手をつないで、遊んで、ぬりえして、折り紙して、サッカーして・・・充電バッチリ☆これからペースを戻して参ります。
メールのお返事もお待たせしています。今しばらくお待ちくださいー♪
＊＊＊続きは育児日記です。
[Mart4月号にて、おもてなし料理と連載。]の続きを読む
>
通常購入時合計3,500円（税込）
＋送料・クール料金500円〜
→ 2,900円（1,100円おトク) 送料無料
いつもお世話になっているOisixさんより、新刊”YOMEご膳”付きお試しセットが本日より発売になりました＾＾
前回同様、なんて太っ腹なOisixさん。
お試しセットの中には
コロンビアバナナ
栗じゃがいも（インカのめざめ）
にんじん
ほうれん草
ぶなしめじ
とろーりまろやか絹豆腐 4P
館ヶ森高原豚の肩切り落とし
新鮮たまご（6個）
そして丸ごと！”YOMEご膳”です。
Oisixさんの中でかなりのオススメなのが、甘いニンジン、深い香りのきのこ類。今回はインカのめざめ（甘いジャガイモ！）も。声高に叫びたい。
美味しいです＾＾
もし良かったらお試しくださいませませ♪→Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）さんのページへ。
私が感動した”初おためしSET”の日記はこちら→
＊＊＊本日はお知らせのみでごめんなさい☆
続きは育児日記です。 [Oisixさんのお試しセット付☆”ＹＯＭＥご膳”発売中。]の続きを読む
先日発売の”おはよう奥さん 4月号”にて、１週間3000円使いきり献立特集を担当させて頂きました。
1週間3000円・・・って難しそうで、結構色々作れるもんだなあと献立を考えながらウキウキ。
こうやって使いまわせば無駄が無いんだ！と改めて関心。
節約って楽しい！黒幕を喜ばせている私。今年の春からは頑張ります！！
編集のＴさん、ライターＨさん、カメラマンＭさんと、2日間にわたって楽しい撮影現場でした。
いつも”娘さんもご一緒に”と言って頂いてとてもありがたいのです。
娘ってば、編集Ｔさんと”いっしょにグルグル”するのが気に入ってエンドレスで回っていました。
Ｔさん・・・本当にありがとうございます。
毎日”おねーちゃんと、グルグルしたねー。またやりたいねー”と言っております。
おはよう奥さん4月号は
100円カゴ・カラーボックス、家中スッキリ収納宣言！
10分でできるおかずＢＯＯＫ
いちごのデザートなど。
盛りだくさんです。ぜひぜひ覗いてくださいませませ。
Benesseさんが発行しているボンメルシイ！の春号にて、別冊付録を丸ごと担当させて頂きました。
付録は何かというと・・・。
こーんな可愛いBenesseさんオリジナルのお弁当グッズを使ったレシピの紹介。クマちゃんと星型の型抜き、カラフルで丈夫な耐熱カップ、おにぎりの抜き型・・・。
ハンバーグ、コロッケ、お好み焼き・・・なんでも可愛くなっちゃう。試作するのも、撮影してもらうのも楽しかったです。丈夫で扱いやすいトコも感激。
＊＊＊
このお仕事は、前回もご一緒させてもらった、編集のNさん。”若いのにしっかりしてるなー。若いのに気が利くなあー。若いのに頭が良いなあー。若いのに・・・”といつも感心、尊敬していたら、思っていた年齢より年上でした☆私も女を磨かねば。可愛く年をとるNさんを目指して。
そして、素敵な素敵なスタイリストさんにまた感激。
撮影の2日間中笑って笑って笑い続けました。
いつも、必死な撮影現場な私・・・。いつかはスタイリストSさんのように楽しく心が配れる人になるのが目標！がんばろうっと。
・・・また私的日記に走りすぎました。
ボンメルシィ別冊付録、良かったら覗いてくださいませませ♪
大和書房さんから3月12日、”YOMEご膳”が発売になります。
そして、こちらの本へ沢山の暖かいリクエストを頂きました。ありがとうございます。
発売までの作業中、いろいろとあったけれど、リクエストの中のメッセージを読み返して頑張れました。
そしてこれからも読み返すと思います。
ブログから、メールから、そして今までの本から繋がってくれた方々から、一生分の優しさ（いや、3回くらいは生まれ変われるな・・・）を頂いています。
本当に本当にありがとうございます。
今回はすべてブログ未発表のものをあつめた、朝ごはんから夕ご飯、簡単お昼ご飯の献立仕立てのレシピ本になっています。
まず野菜を切って・・・煮物をしている間に、副菜を・・・といった”まるごと献立”のレシピです。
レシピ数は改めて数えたら２０２。
すべてのページをあけると色々思い出します。
お買い物の帰り、娘が寝ちゃって娘（13キロ）プラスエコバック4個分の買い物袋をかかえて帰ってきたこと。
寝不足続きで夜中にお買い物に行ったら、あまりの眠さにエスカレーターで寝てしまい見事に転んだこと（後ろに学生らしきグループが居て、笑いながら助けていただきました・・・）
娘が布団の中で”おかーさん、がんばってね”と言ってくれたこと。
週末、黒幕が娘を寝かしつけてくれたこと。
何よりの励みはやっぱりブログから届いた沢山の暖かいメールやリクエストの嬉しい言葉でした。本当に本当にありがとうございます。
沢山のリクエストに答え切れなかった分は、もっともっとこれから頑張って感謝の気持ちを伝えていけたらと思います。
本屋さんでみかけてもらえたら嬉しいです。
980円です＾＾
こちらから予約も出来ます→
＊＊＊続きはアンケートに協力していただいた方へ新刊プレゼントの発表デス。
[新刊発売のお知らせ。]の続きを読む
先日撮影してきました。
本日13時〜BS日テレのDISCOVERY USAという番組にて、お料理をつくっています。
今回はアイダホ料理。じゃがいもはもちろん、お豆や大麦を使って伝統的なお料理を簡単に。
撮影後、YOME的アイダホ料理はスタッフの方々にも好評でした。緊張緊張の現場だったけれど、みんなに喜んでもらえると疲れもどこかへ行っちゃいます＾＾。
”チリ”を作ったのだけど（詳しくは番組で）刑事コロンボが食べてるの、昔から”かっこいいなあー。おいしそうだなー”と見てたのです。
図書館で作り方を調べてた、当時小学生の食いしん坊な私が思い出されます。
この日・・・実家に娘を預けて1時間前にスタジオへ1時間前に到着するように家を出ました。
ノミの心臓な私は、待ち合わせの時間30分前にはいつも到着。心を落ち着かせたり、何がどこにあるか把握したり、もう一度作業を見直したり・・・。
今回は慣れてないTV撮影だったので、さらに早く1時間前につくように見込んで、近くの喫茶店とかでお茶でも飲んで心を落ち着かせよう・・・と思っていたのに。
電車がとまりました☆”ポイント故障”だそうで、2時間も電車に缶詰に。・・結局1時間の遅刻です・・・（えーん・・・）
いつもの様にかなり重いバックをさげて（あらかじめ準備した料理や、万が一を見込んで作りおきしたものとか・・・とにかく色々）て、翌日は肩に痣までできてました。
どうか、TVの中の私が落ち着いて作業していますように・・・。
ウチはBS見れないので、家族に確認してもらいます。
番組を覗いてくださる方、どうか片目つぶってみてくださいませませ☆
そして、ラッシュと遅延にもまれてズタボロだった私をやさしく迎えてくれた、アメリカ大使館の方々、myfoodスタッフの方々、ダンディーなカメラマン様たち・・・本当にありがとうございました。
私のズタボロは忘れて欲しいですが、皆様のやさしさは忘れません！
＊＊＊続きは育児日記です。
[BS日テレ。]の続きを読む
2008年05月 
