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はんぺんを使った、お手軽、経済的な白身魚の蒸し物です。蒸し物だから、蒸してもいいけど、ここは更に簡単に電子レンジで。材料を全部フードプロセッサーに入れて、ラップで包んでチン！するだけ。あんをかければそれなり？に見えちゃいます。はんぺんに帆立缶を入れることでなんちゃって風味をGradeUP！！10分もあれば出来ちゃうよ。短時間で出来る割に、ふわふわ・あつあつな佇まい。うやうやしく食卓に出すのが最大のポイント！です。こちらは和風ですが、中にチーズを仕込んだり、トマトソースの上にハーブと一緒に載せれば洋風にも〜。なかなかアレンジの効く、ワールドワイドな子です 
中には雲丹も入れちゃった 今日は東京はすっごい雨だったね。今ズブヌレで旦那サンが帰ってきました。お仕事へ出かけたお友達、月曜日からお疲れ様でした。
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2005年10月 
