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きなこのプリンにほうじ茶のソース、香ばしいもの同士の組み合わせです。きなこ餅食べながら、ほうじ茶すすったりするし、合わないわけないです〜♪。きなこの淡い茶色と、ほうじ茶のすっきりした茶色。色も秋色でぴったり！作り方は、アガーとゼラチンと両方載せてみました。アガーで作ると柔らかくって、さらりとした口溶け。ゼラチン使用は少しモッチリ〜♪お好みでどうぞ。 やっと、雨から開放されて、昨日から洗濯三昧！早く乾いて、たのし〜！うれし〜！簡単デザートも作ろう！って気になります。お昼ごはんの後作って、夕方アイロン掛けが終る頃には、しっかり冷えて食べごろでした。あ！旦那サンより早く食べた！
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2005年10月 
