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モチモチ!ポンデケージョを並べて焼いて、わざとくっつけて見ました。本当はタピオカ粉というキャッサバ澱粉で作るのだけど、日本のモチモチ澱粉は白玉粉。どちらを使っても出来ますよ〜。もちろん餅粉でもOK!!材料丸めて焼くだけなので簡単です。まとめた生地を乾燥しないようにラップに包んでおけば、保存もOK。友達が来てから焼いて、アツアツを食べれます〜 ちょこっと私的なことを書かせてくださいね。YOMEの大好きなブログのお友達、”centifolia-rose ぶきようさんのごはん日記 ”のohanaちゃんがブログを閉めることになりました。 ohanaちゃんのページは、いつもかわいい雰囲気でいっぱい。旦那サマとの温かい食卓にはいつも癒してもらっていたのです。そんなohanaちゃんをイメージして作りました。 ohanaちゃん、モチモチが好きだったから、モチモチ☆ポンデケージョです。誰にでも愛される仲良しぶりは、相性バッチリ〜のオレンジとチョコレートの組み合わせで。二つくっつけて焼いて、仲良しポンデケージョにしてみました。ほっぺを寄せてる顔はまさに仲良し夫婦・ohanaちゃん夫婦です。 ohanaちゃん、今まで本当にありがとう。大好きなページがなくなってしまうのは、とても寂しいけれど、ohanaちゃんからもらった、沢山の優しい気持ちは、いつでも、いつまでも、YOMEの、みんなの、食卓を明るく、温かくしてるよ。ありがとうね。ohanaちゃんに出会えたことは、YOMEがブログを始めた財産になりました。体に気をつけて頑張って。いつまでも大好きです。 フレーフレー!!!ohanaちゃん!!! 
イツマデモ ナカヨク
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2005年10月 