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杏仁の香が大好きでレシピはこれで３つめです。（→1個目・２個目）今回は、大好き杏仁豆腐を熱々で食べたくて、葛湯仕立てにしました。温めた生クリームをかけてふうふうして食べます。一緒に添えたのは、白花豆の甘煮、さつまいものレモン煮、小豆の甘納豆です。あんこも合うだろうな。白胡麻だけパラリと振った見た目も奥ゆかしくていい感じ。透き通るような色白肌の杏仁サンはお化粧なんて要らないのかも。 タダでさえ大好きな杏仁の香。ふうふうすると更にいい香り〜。冷めてもそのまま固まって、ブルブルムチムチな食感に。これもおいし〜ほんわか温かくて、幸せないい香り。さらに色白美人！こんな女性になりたいなあ 大好きな杏仁の香の旅はまだまだ続きそう・・・。中華料理の神！！大好きなお友達、” ！”の、れいほうちゃんのレシピもすっごく美味しそう。pandaちゃんも作ってたしな〜 
あつあつだよ〜〜。ふうふうしてね
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2005年11月 
