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レシピはこちらです。HPへ。→ お待たせしました~・・ってだから待ってないよねえ? YOMEの色々麻婆5レンジャー、揃いました~。最後は黄色です。(→。白い麻婆黒い麻婆緑の麻婆桃色の麻婆)黄色はサフラン。そしてチーズも加えてみました。ニンニク・生姜・胡麻油・豆板醤・・・サフランに合うかな~とドキドキだったけど、これがすごく・・あう!!魚介の旨み、香味野菜の旨み、サフランが上手にまとめてくれました。チーズは豆板醤と発酵食品同士。期待通りの活躍。黄色って、戦闘ヒーローグループではちょっとオトボケキャラだけど、この黄色はキリリと辛くていい香り~な2枚目キャラかな。旦那サンは”トリにふさわしいね~。”と5色の中では一番のお気に入りにしてくれました。 5色麻婆、考えるの楽しかったなあ~。お題をくれた、YOME嫁・てんちゃんありがとう~ 昨日から別府へ、ふぐ三昧!の旅へ出かけてます~。明日帰ります。皆のところに行けなくってごめんなさい。明日の夜、お邪魔させてね~


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毎日少しづつお返事させて頂いていますが、時期によってお待たせしてしまうことがあります。(;><)申し訳ございません。 また行き違いも考えられますので、”遅いなー”と感じたら再度送っていただけると助かります。

GREENWISEさんという会社です。