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切干大根苦手な人って多いみたい???友達の娘ちゃんも嫌い〜って言ってたから、お子様大好き!の、揚げ物にしてみました。香りが嫌いとの事だから、生姜醤油に漬けてから、紫蘇、人参、豚コマとあわせて掻き揚げ風に。そして、大根おろしの雪だるまと、大好きだという温泉卵もつけて・・・。切干大根とは、ぜんぜん気づかずパクパク食べてくれました〜〜!!”これシャキシャキから揚げだね〜”と命名までしてくれました。ありがとう〜Mちゃんこうやって、安くて栄養のある、そして買い物にも軽い・・・食材を子供が気に入ってくれると助かるよね〜。と腰の重いママ同士安心したのです。そして冷めてもおいしい!おまけ(?)付 この大根おろし・雪だるまは、YOMEの尊敬する、師匠、”割烹勝一の今日の旨いもの”の、のりさんのところで見て真似っこ。のりさん〜!大好評でした!ありがとうございます〜 
ほうじ茶かけて、天茶!これも幸せ〜
今日はほかに幸せ二つ 下の記事に、大好きなブログのお友達、栗ちゃんからのお土産。そしてこないだ受け取った、人間バトン、”my favarite things”のnaoちゃんが拾ってくれました。若いのに、料理上手でカワユイ!!お婿さん候補いっぱいだろうな〜なnaoちゃんのバトン、よかったら見に行ってくださいね〜

大好きなブログのお友達、”栗と三匹のチーズ”の生栗和栗ちゃんから、年明けに沢山のお菓子をいただきました。栗ちゃんは、ブログでの紹介はしないで、家族で楽しんでって言ったんだけど、毎日一つづつ、ゆっくりお菓子を楽しませてもらって、今日、その最後のお菓子を食べるときに、やっぱり、ページに残しておきたくなったのです。(気遣いありがとうね。栗ちゃん。) 写真は一番日持ちのするお菓子だった”銀座・鹿の子”のかのこ。鹿の子の専門のお店で宝石みたいな鹿の子が並ぶお店のものです。さすが栗ちゃんセレクト! 四季折々の素敵なお茶菓子と、栗ちゃんの家の幸せな3匹の犬を紹介している、栗ちゃん。 YOMEのページに初めてコメントくれたのは栗ちゃんで、そのコメントがなかったら、今までブログを続けていなかったかなあと思う。栗ちゃんのページはお菓子のお話中心で、沢山の文章では無いのに、ところどころに見える、温かい家族や犬、栗ちゃん本人の真面目さと優しさとカワユサがにじみ出てるの。栗ちゃんのキャラクターの力で、知らず知らずに和菓子の世界にも興味津々なこのごろです。 それは、きっとYOMEだけじゃないはず。お菓子に、家族に、友人に。大切に、丁寧に接する栗ちゃんだからこそ、みんなを引き付けるんだろうな。 栗ちゃんみたいなページにするのがブログの目標だよ。栗ちゃんみたいな娘に育てるのが、これからの目標だよ。いつも気持ちを温かくしてくれて本当にありがとう! 沢山の感謝をこめて。これからもどうぞよろしくね。 YOME
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2006年02月 