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大好きなブログのお友達、”美味しく食べよう”yoriちゃんに頂いた、サクランボウの紅茶がとっても美味しかったのです。果物と紅茶ってやっぱりいいな〜。と乱暴にドボン!と入れちゃいましたいちごミルク的でない、さっぱり、いちごモリモリ〜に食べれるあんみつ風っていいかなと思って。紅茶と蜂蜜、ラム酒とレモン汁で、甘さ控えめのシロップを作って、いちごをゴロゴロ浮かばせてマリネにします。みずみずしい、いちごに香りがまとって、美味しお供は、あんみつだから、アイスクリームとあんこと大好きな白玉。白玉にはクリームチーズを練りこんでほんのちょっとコクを付けて見ました最後に残ったスープもおいしいの。アイスクリームが溶けて、ほんのりいちごの香りのミルクティーになってます〜 この間、書かせてもらった”17歳バトン”。ブログの大好きなお友達、”smile kitchen”の、みみたちゃんが持って行ってくれました。純真無垢な、,みみた’s17歳に、おばちゃんYOMEドキドキどうぞ見に行って下さいね。そしてむりやり、YOMEの師匠、”割烹勝一の今日の旨いもの”の、のりさんにもタッチ!職人さんの17歳って???ワクワク 皆の17歳もお話聞きたいな〜。もし良かったら、持って行ってください。17歳のころ、思い出すのもなかなか楽しいです
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2006年02月 