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いつも、素敵なお庭と器のセレクトに釘付け〜の実験友達、”ゆちのお料理実験室”のゆちちゃんが、鰻のひつまぶしにチーズを合わせていたの。甘辛味にチーズって合うモンな〜!ってYOMEは炊き込みご飯にしてしまいました〜照り焼き風のオコゲをしっかり作りたかったので、調味料を敢えて先に入れてからお米をいれて炊きます。炊き上がりの、お醤油・鶏肉・チーズの香りったら幸せ〜 2杯目に、海苔、おかか、葱、山葵、お好みで山椒をかけてお茶漬け。海苔の香りとチーズのコクが利いたお茶漬けも、んま・・・甘辛味ばんざ〜〜いゆちちゃん、いつか食器ツアーしようね。いつもありがとう〜 お昼ご飯用に作って、朝10時くらいに写真撮ってたら、黒幕・旦那が、お茶をかけるなり、”もういい〜??”ってパクパク香りも味も、気に入ってくれたみたい 大好きなブログのお友達、”ぶよじ no ashiato”のぶよちゃんも、今、ご飯モノフェア開催中で、いつも以上に、目が離せない〜!ご飯大好きな方は、YOMEと一緒にこちらもGOGO!!

温玉のっけの親子も。美味し
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2006年03月 