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今日もお友達と家ランチです。彼女はトマトクリームパスタが大好きって言ってくれるから、前回のランチはトマトクリームコロッケ。今日もそのアレンジです。トマトソースに粉末パプリカを加えて、サワークリームを添えて仕上げるチキン。懐かしいような、ナポリタン色なのがお気に入り。口にするとパアッっとパプリカのいい香りが広がります。新婚当初、旦那・黒幕が気に入って、よく作ってたなあ。数少ない洋食レパートリーのひとつでした パプリカって、ビタミン豊富で、”美人の素”って言われてるらしい一杯食べちゃおう〜って、チビ達のお昼寝中に、三十路・二人でモリモリ食べました結婚９年目。磨き続けなければ！いつか光る？いつ光る？？？ この間書かせてもらった、”お酒バトン”大好きなお友達が持って行ってくれました ”ひろの食生活記録”の ひろくん。（自作カクテルにいつもウットリ。酔い方も格好良かった！弟ひろくん、いつか飲もうね） ”もぐもぐ日記”の 宙海ちゃん。（女の子はこうあるべきです。宙海ちゃん、いつか酔わせてみたいぞ〜） ”今日の晩御飯”の らっこちゃん。（カワイイ酔い方〜羨ましいらっこちゃん、ＹＯＭＥとお友達で居てね。） ・・・お酒の失敗談って、皆いっぱいあるんだと思ってた・・・かなり反省中のＹＯＭＥです。 続きを読む...
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2006年04月 
