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鶏肉をワサビで食べるのが好きなのです。醤油とみりんで下味をつけたお肉に、ワサビを塗ります。香ばしい胡麻を衣にして、火を通しました。このまま揚げてもいいし、多目の油で焼いてもいい。今回は、ダイエット中ということもあって、レンジで蒸して、簡単に。ムネ肉にしたし、硬くなっちゃうかと思ったけど、胡麻をたっぷりつけたおかげなのか、ふんわり・しっとり出来ました〜ふわっと齧ると、胡麻とお醤油の香りとワサビの刺激。んま！ 
そして、ポーチドエッグを載せてパク！！
＊＊＊ダイエット経過報告☆ 今日は、あちこち動いてたせいか、ちゃんと落ちたよ〜。２００ｇだけだけど！YOME,目標体重まで、あと1.7キロ〜〜〜 続きを読む...
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2006年05月 
