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甘辛味の間の酸味が幸せ♪

レシピはこちらです。HPへ。→boy16[1].gif

後ろにお酒なんて置いちゃったけど、今日の朝ごはんのおかずです。ホカホカご飯にも、ゆるゆるお酒にも合います。何気に軽めの赤ワインにも合うかな???

いつもの牛肉の時雨煮に叩いた梅肉と、ちぎった紫蘇をあわせただけ~☆甘辛い味の間の酸味と紫蘇のいい香りがご飯に、お酒に益々合うのです♪さっぱり、いくらでも食べられちゃう、娘も、黒幕も、”おかわり”必須なおかずのひとつ^^。

***この後はお誕生日の話・・・長いので時間のある方はどうぞ~♪

さて、今日も更新が遅くなりました。今日はこんな朝ごはんを食べて、ドライブへレッツゴー☆なんてったってお誕生日WEEKENDですから♪
行き先は高速を越えた、大型スーパー。ランチも豪華に外食(フードコート・・・仕方無いのよ!子供も小さいしね^^;)でした。お目当てのプレゼントは見つからなかったけど、珍しく、黒幕が”夜もどこかで食べる?”って言ってくれて、大興奮☆(* >ω<)=3 (* >ω<)=3

”え~~~!ありがとう!!!ああなんて幸せなお誕生日☆”とお寿司屋さん(もちろん廻る・・・)へGO!!

でもでも、その2分後、対向車を避ける時に、車のバンパーをガリガリ・・・☆黒幕、お世辞ではなく、車の運転は上手いのに、なぜ???慣れないことをするとこうなるのかなあ・・・。
顔面蒼白のまま、車はお寿司屋さん(廻る・・あ、しつこい?)ではなく、車のディーラーへ。

お値段〆て6万円です・・・。Σ(・ω・ノ)ノ! 


もう、プレゼントねだってる場合じゃ無いなあ・・・。宝くじに当たることを願うばかりです。

そんなで今日は家族3人、これからお鍋をつつきます・・・。お肉だって入ってるし!(豚コマだけど・・・)家族3人健康で何よりじゃないか!!!

車は半日で治るみたい。黒幕の心の傷が早く治りますように。

・・・・・そんなYOMEちゃんのBIRTHDAYでした。

聞いてくれてありがと!!! 

[牛肉の時雨煮・梅紫蘇風味。と、こんなお誕生日。]の続きを読む
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毎日少しづつお返事させて頂いていますが、時期によってお待たせしてしまうことがあります。(;><)申し訳ございません。 また行き違いも考えられますので、”遅いなー”と感じたら再度送っていただけると助かります。

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