なんてことないんだけど、ゴマ塩きゅうり（YOMEカフェレシピ）薄く切りました。
大きいキュウリをボリボリかじるのも美味しいけど、薄切りの歯ごたえもまた違う味わいです。
味もしっかり感じるので崩したお豆腐と和えました。
ごま塩キュウリだけじゃなくて”ごま塩ニンジン”や”ごま塩大根”で作ってもいいな。
そして、昨日は事情があり台所が思うように使えず☆
簡単ご飯でした。
鮭のムニエル・パセリソース（レシピはこちら→＊）
ジャガイモ・いんげん・ニンジンのウスラ・マヨサラダ（変な名前？？？うっすらマヨネーズ。レモン汁とマヨを１：１であわせて隠し味にほんのちょっと砂糖）
ごま塩きゅうりの薄切りと崩し豆腐
セロリの葉っぱとトマトのスープ
ごはん
オレンジ
＊＊＊下記事に、主婦の友社”como”にて夏野菜レシピ♪を書いています。良かったら覗いてください＾＾
＊＊＊続きは育児日記です。 [ごま塩きゅうりの薄切り。 と献立。]の続きを読む
先日発売のComo6月号にて、夏野菜レシピを6ページ担当させて戴きました＾＾
前回のComoの撮影でもご一緒したスタイリストのIさんも一緒。素敵な器にテンションもあがり、10時に始まった撮影は昼過ぎに終了しちゃうほど。
Iさんはテンポを読むのがうまいのか、人を動かすのが上手（なんか変ないいかただ・・・）なのか、通常よりうんとうんと早く終わるComoの撮影・・・のようなイメージがあります。
カメラマンさんも女性で、美味しそうに、女子のツボど真ん中にかわいく撮ってくれるので
出来あがりが本当に楽しみでした。
編集のMさんとは打ち合わせから仕上がりまで、メールのやりとりなのに、異様に私のテンションをあげてもらいました＾＾
同姓同士の楽しい部分、勝手に満喫。切ない恋の話だったり、高校時代の話や、昔の音楽やハマッタ漫画とか・・・楽しい楽しいやりとりでした。
子供がいると、目も話せず大人同士の女子同士の話がなかなか出来ないこともあるのだけど、
なんだかMさんとは女子話に燃えれたのです♪
娘とも上手に遊んでもらいながら、私が一番楽しんでいたかもな。
長くなるけれど・・・。
前に担当してくださった編集のMさんに赤ちゃんが出来たと聞いて、とっても嬉しかった私。
人といくつかの時間を過ごしてると、その人の、その人の家族の、友人の、嬉しいニュースが聞けるのが幸せ。”おめでとう”と言える嬉しさ。喜べる幸せ。
嬉しい気持ちいっぱいのComoの撮影でした。
6月号は母の日特集で”お母さんありがとう”企画など・・・温かいcomoです。
書店で見かけたらぜひ手にとって下さいませませ＾＾
2008年05月 
