以前作った、時々はんぺん鶏団子、煮るとはんぺんが煮汁をすっておいしいです。
今回は焼いて、生姜醤油をたらりとかけて頂きました。
蒸し焼きにすると、はんぺん効果でびっくりするくらい大きくなります。
ちょっとお得な感じ？？？
献立はこんな。
時々はんぺん鶏だんご。いんげん茹でたの。
ワカメとハムのさっぱり和え物（酢の物・・・と書くと黒幕が食べないので☆酸味控えめです）
切干大根とカニカマの中華風煮
白いご飯
葱とゴマのお味噌汁
いちご
＊＊＊時々はんぺん・・・焼きバージョンはレシピがちょっと違います。
焼きバージョン
鶏ひきにく・・・３００ｇ
はんぺん・・・１２０ｇ（大１枚）
卵・・・１個
塩・・・少々
１）ぜーんぶ混ぜて、（はんぺんも握りつぶすように）丸めて焼きます。
両面焼き色がついたら、湯５０ｃｃを加えて蓋をして蒸し焼きです。
焼きバージョンははんぺん多目。ふわふわに焼けます♪
＊＊＊下記事に、Oisixさんの”ハイハイレコード”を紹介させていただいてます。良かったら覗いてください＾＾
＊＊＊続きは育児日記です。
[時々はんぺん鶏つくね。焼きバージョン☆ と献立。]の続きを読む
画像が小さくてごめんなさい・・・。
5月8日からOisixさんで発売された、”HiHiＲｅｃｏｒｄｓ”（大人も一緒に楽しめる、ベビーとキッズのための音楽）にて、レシピをチョコリと載せていただいています。
音楽を聴いて感じたお料理を書く・・・って難しいけど楽しかった。
私の担当はやさしいジャズの、楽しいテンポの曲だったので、歯ごたえの楽しいレシピに＾＾
ＨｉＨｉＲｅｃｏｒｄｓとは・・・
子供を育てるすべての人が、子供と一緒に笑顔になれますように。
子供のために、そして大人も一緒に楽しめる音楽と映像を。
ベビーとキッズのための新しいレーベルです。
とのことです。
素敵だな＾＾
音楽を聴いて、訳された歌詞を読んだのはずっと後なのだけど・・
おなかにいる赤ちゃんや、言葉を発する前の赤ちゃんは、どんな風に言葉や音を感じているんだろう。
純粋に体に染み込んでいくのかと思うと、気持ちのいい音を聞かせたい！と妊婦時代は
色んな音楽や絵本と過ごしたなあ。
なんだか懐かしい＾＾
おいしくて安全な食材と、やさしい、そしてこちらもおいしい音楽＾＾
ぜひぜひ聴いてみてください＾＾
おためしセットはこちらです。→☆
・・・ＹＯＭＥレシピはどちらのお試しＳＥＴでも作れるのだけど・・・。
天候の関係でスナップえんどうが収穫出来なかったそうです。代わりにアスパラを使用して下さい
2008年05月 
