昨日の夜はカレー。かぼちゃとひき肉で15分で作る簡単カレーです。
娘がカレー！絶対カレー！というのでカレーでした。かぼちゃは苦手な黒幕だけど、カレー味なら大丈夫＾＾

あとは、
バジルポテトサラダ（またまた登場☆）とゆで卵
セロリのコンソメスープ
フルーツポンチ☆

フルーツポンチは最近娘と読んだ絵本に出てきて”ふるーつぽんち　って、たべたことなーい！”と興味深気だったので作りました。

先日、撮影で残ったフルーツをたくさん頂いたのでカラフルでかわいい＾＾


ただ・・・こちらにサイダー入れただけ☆
炭酸をはじめて口にする娘・・・
”辛い”といってあまり喜んでくれず・・・☆

＊＊＊かぼちゃとひき肉の15分カレー

合挽き肉・・・１５０ｇ
かぼちゃ・・・1/6個
トマト・・・1個
＝Ａ＝
とまとケチャップ・・・大さじ３
とんかつソース・・・大さじ１
卸ニンニク・・・小さじ1/2
卸しょうが・・・小さじ１
カレー粉・・・大さじ１

塩・・・小さじ1/4

１）ひき肉に塩を加えよく混ぜ、Ａも加えてさらに混ぜる。かぼちゃはワタをとり1センチ厚さに切る。
２）耐熱容器にお肉、かぼちゃの順に重ね、トマトをすりおろして加える。
３）ふんわりラップをして電子レンジに7分かけ、一度上下を返して再度5分かける。

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そして・・・昨日はお友達の、すあまちゃんとまあしいちゃんと吉祥寺でデートしてきました＾＾
お天気も晴れて気持ちいい！午前中10時30分集合！って早い？？？でも幼稚園のお迎えやら
いろいろあると、これくらいでもいいのです。
張り切って早起き＆準備の私でした＾＾



ランチはＮＥＷＳ ＤＥＬＩ。 ワイワイ言いながらおかずを選ぶのも楽しかった＾＾
楽しくて笑う。会えて嬉しくて笑う。おいしくて笑う。
二人ともボケ＆ツッコミが早く、両使い（？こんな言葉あるのかな・・）なので会話が弾みっぱなしで。
短い時間だったけど、よーくしゃべって、よーく笑いました。

そして感激のお土産。


こちらは、すあまちゃんからホロホロクッキー＆ラウンドパン

ホロホロクッキーはこの写真2個を残して、娘がたいらげてしまい・・・うー。子供はおいしいものに目ざといです。
ラウンドパンもかわいくておいしい＾＾チーズとクランベリー♪香りもたくさん堪能して
鼻の穴広がり気味です。私。



こちらは、まあしいちゃんから柚子風味の白いパン。

すあまちゃんのクッキーが食べられてしまい、あわてて隠した、こちらのパン＾＾
モチモチ、しっとり・・・いい香り。大切に食べたくなるような（実際はがっついた☆）パンでした。
黒幕にとっておこう・・・と思ってたけど夕方我慢しきれず完食。証拠隠滅♪

私ってば・・・すっかり手ぶらで行ってしまい・・・☆
ごめんなさい。また次回！これを理由にまたデートしてもらお。


＊＊＊下記事に”エコバック当たります♪”を書いています。よかったら覗いてください。

＊＊＊続きは育児日記です。
[楽チン☆カレー献立。　と　吉祥寺デート。]の続きを読む

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こちらの帯＾＾




ＹＯＭＥカフェレシピとＹＯＭＥの楽チン☆レシピに帯がついています♪

帯の右側を見てください＾＾


特製オリジナルエコバックがあたるのです！！

そして、このかわいいエコバックの絵・・・



楽チンレシピや、パンレシピでもお願いしている、大好きなＮｏｐｐｏさんのハンコ（の絵なのです。
Ｎｏｐｐｏさんの絵はとても平和で暖かくて、ほんわか笑える。
編集のＩさんから、”是非Noppoさんの絵を使いたくて”と言ってもらえたときには、興奮して
姿勢正しくお辞儀しながら”おねがいします！”という私がいました。

いつも癒されるNoppoさんのイラスト。
たくさんの方に見てもらえたら嬉しいです♪
（Noppoさんのページはこちら☆）

帯つきYOME本、Noppoさんイラストつきエコバック、どうぞよろしくおねがいいたします。

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