FC2ブログ
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


下記のランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになります♪↓
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪


クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪

シャキシャキ切干♪
切干大根は小鉢で食べるのもいいけど、メインでドカンと。
もとは大根だったんだー。としみじみ。甘辛味が似合います。
わかめとネギも入れちゃった。
ちょっと冬っぽい見た目かなあ。緑のほしい食卓です☆

献立はこんな。
緑がほしい・・・。


切干大根と鶏の甘辛煮。
蒸しナスと、ホタテのふりかけ。
大葉みそのっけ奴。

白いごはん
たまねぎのお味噌汁

実家からのさくらんぼう。

***切干大根と鶏の甘辛煮

とりもも・・・1枚
切干大根・・・(乾燥した状態で)20g
生わかめ・・・50g
ねぎ・・・1/2本
=A=
水・・・200cc
しょうゆ・みりん・・・各大さじ3

大人はお好みで七味^^

1)ネギは4センチ長さに、生わかめはしっかり洗ってさっと茹で、食べやすい長さに切る。
切り干し大根は水であらって、浸して戻し食べやすい長さに切る。

2)とりもも肉を一口大に切、サラダ油少々で鍋でいため、ネギも焼き付ける。水気を絞った切干大根とわかめもさっと炒め、Aを加えて10分煮る。

***続きは育児日記です。


***締め切りが続いて、来週いっぱいまで、メールにお返事出来ない日々です。ごめんなさい!!
いつも、温かいメールをありがとうございます。

***続きは育児日記です。

[切干大根の甘辛煮。 と 献立。]の続きを読む
スポンサーサイト


下記のランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになります♪↓
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪


クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪

05 2008年06月 07
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

各月の献立表を見る♪
下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります。
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪
クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪
YOMEにメールする。
毎日少しづつお返事させて頂いていますが、時期によってお待たせしてしまうことがあります。(;><)申し訳ございません。 また行き違いも考えられますので、”遅いなー”と感じたら再度送っていただけると助かります。

GREENWISEさんという会社です。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。