牛蒡ハンバーグにベーコンを入れました。ほんのり黄色いのがわかるかなあ？
ちょこっとカレー粉も入れました。
ベーコンの塩気で何もつけなくてもいいかんじ＾＾
ハンバーガーにしてもいいかも。
昨日の献立はこんな。
牛蒡とベーコンのハンバーグ。
ほうれんそうと塩鮭のお浸し。
キャベツとニンジンときのこと油揚げの炊いたの。
白いご飯。
ねぎとゴマのお吸い物。
＊＊＊牛蒡とベーコンのハンバーグ。
合いびき肉・・・２００ｇ
牛蒡・・・1/2本（ささがきにして、酢水にさらす）
ベーコン・・・1.5枚（みじんぎり）
＝A=
卵・・・1個
パン粉・・・大さじ３
牛乳・・・大さじ１
カレー粉・・・小さじ1/2
１）あいびき肉に胡椒少々をふって、牛蒡とベーコンを加え混ぜる。
２）あらかじめ合わせたAを１に加え、熱したフライパンで焼き付ける。焼き色がついたら、湯３０ｃｃを加え蓋をして蒸し焼きにする。
＊＊＊下記事に”こもてなしページ OPEN!”を書いています。よかったら覗いてください＾＾
＊＊＊続きは育児日記です。 [牛蒡とベーコンのハンバーグ。 と献立。]の続きを読む
先日、
”YOMEちゃんの 素敵なこもてなし”というサイトがOPENしました。
こちらは、ずーーっと前に一緒にランチをしたOさんが
”このテーブルをページにしましょう！”と言ってくださって。この度実現しました＾＾
おうちで家族や友達とご飯を食べるのが大好きな私。
”おもてなし”というと大袈裟なので、”こもてなし”＾＾
このページタイトルはOさんが作ってくれました。
とても気に入っています♪
おうちでごはんや、ミニミニイベントのテーブルやメニューなどを
ちょこちょこ更新していきます。
どうぞよろしくおねがいいたします。
よかったら覗いてください＾＾
YOMEちゃんの素敵なこもてなし→☆
2008年07月 
