昨日も鯖だったけど、今日も鯖。
昨日の半身を竜田揚げにしました。
ずーーっと前に秋刀魚の竜田揚げをソース味で作ったものの、鯖バージョン→（レシピ☆）
ちょっとめんどうだけど、丁寧に骨をとっておくと、娘の食べっぷりも違います。
普段も、慣れないお箸でほじくる魚好き。
”ほねが ないのに、おかさな（お魚）だね！と喜んでいました。
実は、魚の骨抜きを新調して、魚をおろすの、料理するのが楽しいのです。
道具って大事だなあ♪
献立はこんな
鯖の竜田揚げ
めかぶの梅きゅうり和え
ピーマンの中華煮浸し（今日は油揚げの変わりにしめじ→☆）
大根ととろろのお吸い物
トマト
白いご飯
もも！！！
＊＊＊続きは育児日記です。 [鯖の竜田揚げ。 と献立。]の続きを読む
2008年07月 
