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レシピはこちらです。HPへ。→ 昨日に引き続き、地味な煮モノ・ラインナップですね~。だって、旦那のお母さん来てるんだもん!煮物作りたいじゃないですか。・・・まだネコかぶり中のYOMEです。とはいっても、お母さんと同じものを作っても上手に出来ないから、食感・香りでアプローチですよ~!材料全部薄く切ってみました。レンジでチンにしちゃいました。そしたら、シャキシャキと食感残る、楽しいお煮しめに。レンジだから時間は7分!”最近の若いモンは~”って言われちゃうかと思ったけど、”簡単に作ってたのに、味が染みてておいしい”なんて素敵な感想をもらっちゃった~さらに、ここへ熱した胡麻油をジュッとかけたら、ご飯も進む進む!ネコかぶってるお陰で、新メニュー出来ました。

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