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1日発売♪
先日”おはよう奥さん”が発売されました。
担当させて頂いている連載は、今号は”100円グッズで作る・燻製”です。
これは私のイチオシ!!!
かまぼこや、チーズもちょこっと燻製するだけで、立派な大人なおつまみになります。
大きな燻製グッズはいりません。トータル300円で作ります^^
詳しくは本誌で♪

そして、付録の”2ステップレシピ”にも登場しています。
付録も豪華!

なんと!人気ブロガーさんが20人も集まって出来上がったレシピ100!!
熟読中です。お腹すきます。しばらく献立には困りません♪
お友達の名前も沢山で興奮中^^


おはよう奥さん、書店等でみかけたらぜひぜひお手にとって下さいませませ♪

続きに先日のトマトの続編です♪



***ニラトマト冷やし中華♪

先日のGREENWISEさんの大収穫トマト☆
”イタリアントマトは煮込みがオススメ”って書いてあったのでソテーだけでなく
煮込みも作ってみました♪

和えてイタリアンではなく中華に^^
ニラ、生姜、ひき肉、お味噌をあわせて冷やし中華。
ニラの香りに負けないくらいトマトの香りと味が濃いです!
冷やし中華と言っても酸味が苦手な黒幕。

トマトの酸味優しい酸味がばっちり好みに合った様子です♪
コクもプラス^^
イタリアンと中華の融合。美味しく頂きました。

ニラトマ☆

イタリアントマトが自宅で育てられます♪
GREENWISEさんの詳しいぺージはこちら^^
vege_bunner01_20081104104436.gif

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GREENWISEさんという会社です。

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