
ちょっと、”どかーん”とした写真過ぎでしょうか☆
先週の日曜日に作ったチャーハンです。
実はちょっとだけ酢が入っています。後味さっぱりチャーハン♪
酸味苦手な黒幕なので、気にならない程度に。
”うまい”と言われ密かにガッツポーズ!!
日曜のお昼の献立はこんなでした。

チャーハン。
お豆腐のポタージュ(楽チン2参照^^この日は青梗菜も入ってます♪)
トマトと桜えび、三つ葉のサラダ。
***ちょこっとお酢の醤油チャーハン。
温かいご飯・・・お茶椀三杯分
しめじ・・・1パック
ほうれん草・・・3株位
ウインナー・・・2本
にんにく(みじん切り)・・・1片分
生姜(みじん切り)・・・小さじ1位
青ネギ(小口切り)・・・5本分
=A=
醤油・・・大さじ2
酢・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ2
1)しめじは石突を除き、小房にわける。ほうれん草は5cm長さのざく切り、ウインナーは小口切り。
2)フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて弱火にかけ香りがたったら、1を加えて炒める。
3)強火にしてご飯を加え焼付け、Aをあわせてまわしかける。最後に青ネギをふる。
***楽チン2へ、沢山の温かいメールを本当にありがとうございます。
なかなかお返事追いつかず申し訳ないです。大切に読んでいます。いつも本当にありがとうございます。
***続きは育児日記です。
***べろと。
制服が冬服に変わって、ベルトをしめなくてはいけません。
昨日までは、”やって〜〜〜〜”と手を伸ばしてきたのだけど、
今朝突如”べろと(=ベルト)、じぶんで、しれる!(=する&出来るの造語???)”
と言うので見守ってみた。
ゆう:”ここにいれるの?”
YO:”うん。”
格闘する娘。
・・・しかしグチャグチャ。
ゆう:”そして、ここで いい?”
YO:”うん”
また格闘する娘、さらにグチャグチャ
ゆう:”・・・なんか、ぐちゃぐちゃになっちゃった・・・”
と言うので、
”でも、自分で出来たね〜♪”と少し直そうとすると
”だめ!!!ゆーちゃん、じぶんで、しれれれれれる!!!”
と頑なに私が直すのを拒否。
興奮して、
いつもの”しれる”の”れ”が多くなってます☆
ベルトをねじるの直しているつもりがどんどんねじれたり、
後ろを向いた途端、ベルトを通すループから落ちたり、
その後また通す時に違う方向から入れてみたり・・・、
なかなかスムーズにいかず、
途中、」おでこにイライラマークが出てたけど
その後泣きそうな顔になってたけど、
なんとかなんとか
出来ました☆
おめでとう。
所要時間20分・・・
長い時間よく頑張りました。
そして、待ってると長かったなあ☆
明日からはもっと早く着替え始めよう。


2009年11月 