上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


下記のランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになります♪↓
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪


クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪

ごまごま。

バタバタ帰ってきたけど・・・
昨日こそ・・・昨日こそ・・・と家ご飯を作りました。

仕事以外で、夕飯に台所に立つのが久し振り。
ちょっと気が引きしまる。

娘とゆっくり味見したりして、幸せな夕飯準備。
写真は肉じゃが。いつもの味だと”甘辛味”オンパレードになっちゃうので
お味噌とゴマ、生姜で炊きました。黒ゴマなだけでぐっと風味が変わります。



一緒に遊びに行ったjunco*ちんが”今日は親子丼~~”と言っていたので
ウチはお肉なしで玉子丼デス。簡単で子供も大好きなメニューだもんね。

お吸い物・・・運ぶの忘れました。


玉子丼
ゴマ味噌肉じゃが
めかぶトマト

豆腐とねぎのお吸い物


***黒ゴマ味噌肉じゃが

じゃがいも・・・4個(600g)
牛薄切り肉・・・200g
玉ねぎ・・・1個
ニンジン・・・1本
生姜・・・1カケ
=A=
砂糖・みりん・酒・・各大さじ1
味噌・黒すりごま・・各大さじ2
サラダ油・・・大さじ1

1)にんじんは皮をむいて乱切り、じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水にさらす。
玉ねぎは根はつけたままくし切り。生姜は皮をむいて千切り。

2)鍋にサラダ油を温め、玉ねぎを炒め、生姜、肉を加える。
3)お肉の色が変わったらAを加えに絡めるじゃがいもと人参を加え強火で一気に煮る。

***今日の育児日記は下記事です。

下記のランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになります♪↓
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪


クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://yomecafe.blog61.fc2.com/tb.php/1448-6876f1df
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
01 2017年02月 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 - - - -

各月の献立表を見る♪
下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります。
クリックありがとうございます♪料理ブログへ♪
クリックありがとうございます♪レシピブログへ♪
YOMEにメールする。
毎日少しづつお返事させて頂いていますが、時期によってお待たせしてしまうことがあります。(;><)申し訳ございません。 また行き違いも考えられますので、”遅いなー”と感じたら再度送っていただけると助かります。

GREENWISEさんという会社です。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。