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いそげー。
昨日は撮影。夕方急いでご飯の支度。
急いでいる時は蒸し鶏!!!
前回はゴマ油を利かせた中華風。(前回レシピはこちら→☆
今回は梅干しとにんにく、娘も黒幕も好きな組み合わせで作ってみました。

献立はこんなでした。
いただきます。
鶏肉の梅にんにく蒸し。
小松菜とがんもどきを炊いたの。
かぼちゃサラダ。

かきたま汁
白いご飯。

***鶏肉の梅にんにく蒸し。 4人分。

鶏もも肉・・・2枚
=A=
酒・・・大さじ3
醤油・・・大さじ2
梅干し・・・3個(種を除いてちぎる)
おろしにんにく・・・小さじ1/2
海苔・・・1/2枚(一口大にちぎる)

青ネギ(小口切り)・・・適量

1)耐熱容器にモモ肉(皮目は上)を並べ、Aをあわせて加える。
2)ふんわりラップをして電子レンジ(600W)に8分かける。
触って見てしっかり弾力があれば出来上がり。

3)そのまま10分置いて(味が染みてしっとり仕上がります)、食べやすい大きさに切り分け
青ネギを振る。

*鶏皮が苦手な人は皮をつけたまま調理して、切り分けるときに外すと、しっとり仕上がります。
*モモ肉の代わりに胸肉でも。

***続きは育児日記です。


***仲直り。

仲直り。




珍しく近所のお兄ちゃんとケンカをしました。

子供同士のけんか。最近は子供同士で解決していたのに
昨日は互いに上手に解決できず、周りのお友達が
私を呼びに来た。

どちらも、悪ふざけと甘えが過ぎたみたいで意地を張って謝りません。

娘はいつも優しいお兄ちゃんが怒ってしまったので大泣き。
悲しいけどでも謝りたくないみたい。

”年下だからって!”というお兄ちゃんの言い分と
”おにいちゃん なのに、いじわる いった!”という娘の言い分。

その前に何があったか色々聞いても
もう、興奮絶頂で話にならない。

子供同士、汚ない言葉が沢山飛び交って
私もいやな気持になって、目の前のケンカを放り投げたくなってしまう。

・・・いかんいかん。
”しまじろう”に出てくるお母さんみたいに優しく仲裁したいとは思うのに
現実は、怒り沸騰の子供の気持ちを落ち着かせるどころか
スムーズに解決しない事態に、ガオーって、キバを向けたくなる。

夕飯近い時間だったので、とりあえず解散。
なんだかイヤな雰囲気で夕ご飯。

お風呂でゆっくり話そうか、
明日サラっと話を切り出そうか、考えながら
娘の顔を見る。

泣きながら食卓に座る娘。

お腹が空いてたらしく、
モリモリ食べ始めた。
お腹が満足してきたら、ポツポツとケンカの理由を話し始めた。

いつも遊んでいるようなこと、
いつもふざけ合っているようなこと、

でもちょっとのすれ違いで嫌な気持になっちゃったりするね。

結果を急がれると困惑する彼女。
何も言わずにただ聞いていた。

”ゆーちゃん、ごめんね って いわなかった。”と後悔してる娘。

”今から言いに行く?”と聞いてみると
”うん”と、急いで椅子を降りる。

本当は早く早く、謝りたかったんだね。

お兄ちゃんの家までの短い距離、
”だっこ!”というので抱っこで歩く。
娘の心臓がビックリするくらい、ドキドキ言ってる。

泣きたくなる。
大丈夫。気持ちは通じるよ。



娘が”さっきは ごめんなさい”と謝ると
お兄ちゃんも”俺も ごめんね。 祐ちゃんは、あんまり悪くなかったかもしれない”と照れくさそうに
分析してくれました。
もう、どっちが・・・とか理由はどうでもいいよね。
二人の顔をみて嬉しくなる。

互いにもう一度”ごめんね”と言い合ってバイバイ。


私の手を力強くぎゅーっと握ってくる娘。
・・・嬉しかったんだなあ。
今度はスキップで、家まで戻ります。


彼女の心臓のドキドキの音。
耳に残る。

心をいっぱい使って、遊んで、向き合って、悩んで、乗り越えて過ごしているんだなあ。
毎日。

私も頑張ろう。
















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