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お醤油ポテサラ。


ポテトサラダの塩気をお醤油でつけました。
マヨネーズは少し。青ネギと海苔の組み合わせが合います^^
いつものポテトサラダより、お醤油が入るとなんとなくほっとするような・・・

3日連続の撮影DAYSが一端終了しました。
献立は元気が出るように、お疲れ様の意味をこめてハンバーグ!
ハンバーグ!




牛蒡ハンバーグ。
ちょこっとお醤油のポテトサラダ。
スナップえんどうと、ベビーリーフ(←自家製!)のサラダ。

白いご飯。
小松菜とゴマのスープ。

***ちょこっとお醤油のポテトサラダ。 4人分

じゃがいも・・・3個(300g)
醤油・・・小さじ1・1/2
マヨネーズ・・・大さじ1/2

青ネギ(小口切り)・・・5本分
きゅうり・・・1本
刻みのり・・・大さじ2

1)じゃがいもは皮をむいて茹でるかレンジにかけて柔らかくする。
キュウリは小口切りにして塩揉みしてしんなりさせ、水気を絞る。

2)じゃがいもが温かいうちに醤油を絡め、きゅうり、青ネギを加える。

3)じゃがいもが冷めたらマヨネーズ、刻み海苔を加え混ぜる。

***続きは育児日記です。



***お話会と、100% ORANGE。

また行きたいです。


昨日は幼稚園の後、月に一度のお話会に参加。
毎回親子ともども楽しみで、娘もここでどんどん積極的になっているのが顔をみてよくわかる。
うれしい。

昨日は、”おおきなかぶ”でミニミニ劇をやることになり、
”ゆーちゃん、ねこ、やりたーい”と立候補。
上手に誘ってもらいながら、猫役、頑張っていました。

嬉しそうに、ちょっと興奮して私の膝に戻ってくる。

来月も楽しみです。

夕方5時に”お腹すいたー”という娘。
張り切ってたもんね。お話会^^
昨日は早め夕飯でした。

ハンバーグを一気狙い!!
大きな口!!

そして、100%ORANGEさんの個展が近くであったので、
早め夕飯の後、いそいそ自転車で見に行きました。
みどり。
これは、その個展の窓からの眺め。
緑いっぱいの夕方。
”しんこきゅー しよう”というので二人で スーハー。

すぐに帰ろう(帰らなくちゃ=娘はすぐに騒ぎはじめちゃうだろうし)と思ったのに、
思いのほか彼女も、ノンビリ絵を、その場を楽しんでいて長居。
二人して、
”この あかい いろ いいね”なんて口が揃った時には
びっくり、そして胸が詰まる。

美術展や個展、雑貨屋、静かなカフェは、娘が大きくなるまではお預け・・・と思っていたけど
いつの間にか時間が経っていたんだなあ。
こんな風に一緒に楽しめるなんて思わなかった。

途中、他のお客さんが入ってきたら
にっこり、小声で”こんにちは”なんて言っちゃって。
大きくなってたんだな。

遠回りして帰宅。
とっておきスポット。
陽が落ちると少し風が冷たい。
サイクリング日和な夕方。

夕飯の後に出かけられるなんて、夏の陽の長さはなんて贅沢。
綺麗な夕焼けに感謝して、いっぱいいっぱい遊ぶんだ。


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