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お待たせしました〜・・ってだから待ってないよねえ? YOMEの色々麻婆5レンジャー、揃いました〜。最後は黄色です。(→。白い麻婆・黒い麻婆・緑の麻婆・桃色の麻婆)黄色はサフラン。そしてチーズも加えてみました。ニンニク・生姜・胡麻油・豆板醤・・・サフランに合うかな〜とドキドキだったけど、これがすごく・・あう!!魚介の旨み、香味野菜の旨み、サフランが上手にまとめてくれました。チーズは豆板醤と発酵食品同士。期待通りの活躍。黄色って、戦闘ヒーローグループではちょっとオトボケキャラだけど、この黄色はキリリと辛くていい香り〜な2枚目キャラかな。旦那サンは”トリにふさわしいね〜。”と5色の中では一番のお気に入りにしてくれました。 5色麻婆、考えるの楽しかったなあ〜。お題をくれた、YOME嫁・てんちゃんありがとう〜 昨日から別府へ、ふぐ三昧!の旅へ出かけてます〜。明日帰ります。皆のところに行けなくってごめんなさい。明日の夜、お邪魔させてね〜
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2008年07月 