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レシピはこちらです。HPへ。→ この間の、調味料バトンに答えたときにコロッケにつける調味料は?って問いのところで、ふと思いついたの。大好きな餡かけで食べてみたいな~って作りました。和風コロッケなので、揚げ出しという名前にしてみました。和なので中は里芋(ジャガイモでもいいけどね・・・)、海老、紫蘇の千切り・ゴマです。若者大好き~な揚げ物だけど、これなら、おじいちゃんも、おばあちゃんも一緒に食べられるかな~?冷凍の里芋を使うと簡単です。もう茹でてあるから、解凍してつぶすだけ。ジャガイモコロッケよりお手軽・簡単 こないだ、fujifumiちゃんもコロッケで、綺麗な俵型だった・・・。あこがれるなあ綺麗な俵。味付け中華なの。これもすっごくおいしそ~~お
20060529094134.jpg
中は里芋・海老・紫蘇・ゴマ海老入りって無条件にうれし~
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