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ブログの大好きなお友達、”小太郎のまんぷく日記”の小太郎ちゃんが、牡蠣を蒸していてそれはそれは、プックリとして、おいしそうだったのです。そして、同じころ、またまたブログの大好きなお友達の”めし日記”のmeshiちゃんが牡蠣にマヨネーズを載せて美しく焼いていたの。どちらも忘れられず合体!!蒸すって言っても蒸し焼きだから、お手軽・簡単。調味料はマヨネーズ・味噌・柚子胡椒、そして出来上がりにラー油。出身さまざまなお方達なのに、これがと〜〜ってもあう〜〜お酒はもちろんご飯も進む〜〜牡蠣が苦手だったら、豚の薄切り肉でもおいしいよ〜 今日は追記に”人間バトン”に答えています。時間があったら覗いていってね。いつもサラサラっとご飯を作っているふうなのに、レパートリーの広い!! ”SLOW LIFE"のfujifumiちゃんから回ってきたよ〜。では行ってみよう!
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2008年07月 