
東京、今日は久々に晴れました~~。太陽いっぱい!キモチイイ~~!!
そして、すっごく暑かったので、ビールビール!!(あ、黒幕・旦那にね・・・)なメニュウです。
ナゼ、居酒屋☆ゴボウなんて名前なのかというと、以前作った”居酒屋☆手羽先” の、ゴボウバージョンだから。カリカリの衣とゴボウの香に、甘辛いタレが合うの~ビール片手に揚げるのもヨシ
もうひとつは、トマトのお浸し。丸ごとトマトを、だし汁に漬けて、冷蔵庫で冷やしながら、一晩かけてじっくり味含ませます。”時間”が美味しくするお料理。ビールも一緒に冷やして、じっくり待ちましょう~~。だし汁にも、ほのかなトマトの酸味が出て、汁ごと美味しく食べれます。幸せ・幸せ
そして何よりのご馳走は・・・。
凍りタオルです。そして、黒幕が帰る少し前に、解凍。シャリシャリのタオルで顔を拭くと爽快~~。実はコレ、”お前と結婚してよかった~!”と黒幕・旦那に初めて言って貰えたレシピ(???)です。新婚当初から、凍りタオルは夏の定番。今年で9年目です^^。
今日も喜んでもらえるといいな
***昨日は、モチモチファンクラブとチェッカーズにお問い合わせ(?)ありがとう~なんだか同士が一杯居て嬉しかったなあ。(^m^*) 今日のフライパン・マイクで歌ったのは”あの娘とスキャンダル☆”ナツメロっていいな~~。リードボーカル募集中
***最近、みんなの所へお邪魔するペースがゆっくりになって寂しいけど、ウキウキ訪問してます。TBのお礼、メールのお返事もゆっくりでごめんなさい・・・。いつも本当にありがとう!
コメント



今日は晴れてよかったね~こっちも暑かったよ



今日は晴れたから花火の日



食べたことはないのだけれど、最近良くあちらこちらで見かけるから気になってて!!
YOMEちゃんのレシピ参考にしちゃおう!!
ごぼうもご飯が進みそうよね~
お酒も・・・^^
YOMEさんの居酒屋レシピ☆大好き!!
ビールに合うんだも~ん♪
絶対作るよ~~

冷やしタオルいいよね~~
ホント旦那さまがうらやましい

私は自分の美容の為に冷やしタオルしてるよ~。たまにはパパにもやってあげようかな??うふふ

以前から毎日かかさずおじゃまさせていただいてます(^^)。
私はまだ独身の一人暮らしの身なのですが、
YOMEさんのすてきなレシピとかわいい写真、
そして幸せなご家族のお話を毎日読ませていただいて、
いつも元気をもらっているので、ひとことお礼をしたいなあと思い、
コメント書かせていただきました。いつもありがとうございます(__)。
私も頑張って、いつかYOMEさんのようなすてきな奥様になれたらな~。
これからも、楽しみに読ませていただきますね♪

うちは東京の田舎なので近所にトマトの直売所がいっぱいあるの

お休みの日はチビとパパが早朝散歩に出かけて買ってきてくれるから、夏の食卓にトマトは必須要素。
けど毎日サラダじゃ飽きちゃうなあ、なんて思っていたのです

さっそくためさねば!!
私なんて、帰宅したら、
「顔と足を洗ってからしか、
くつろいじゃあダメ!!!」
と、どS炸裂よ♪ ほほほ
牛蒡オイシソウ。。。じゅる
あ~~、7月はうちめし2回だけ。
外食&テイクアウト三昧だよ~~~。
今日こそ、何か作ろうっと。
トマトを今日から作ろうかな?
ラブラブ

この牛蒡とトマト・・日本の夏にぴったり~
牛蒡がね~ 一本なかなか売ってなくて・・
今度チャイナタウンで探してみるかな~?
このトマトはプチトマトでやっても
大丈夫ですか?なんだか オイシそう~!
早速、真似しちゃおうかな♪
うちの旦那、暑い現場で仕事してるので
きっと喜ぶはず~~~
今まで思いつきもしなかった私って。。。
YOMEさん、ホントいい奥さんですね♡
あ~~~~~~~~
つい
ハートに火を付けて
冷やしタオルで
クールダウン
で
ご主人
ノックダウン!
甘辛の味って大好きなんですよね~♪♪食が進みます☆
トマトはまるごとってところが最高です(≧∀≦)
氷タオル、さすがYOMEさん♪♪
飲み物を凍らすってことはあったけど、タオルはなかったです!
部活時代に知っていたら~~(>Д<)!!と思いました☆
これはイイですね。
取り急ぎうちでもトライしてみます。
後者はビールに激しくあいそうですね。
あまりの暑さに定時帰宅。
ビール2本呑んでワイン呑みちゅう・・・これが晩御飯だよ~
暑くて・・・(汗)
凍りタオル!すごい!YOMEちゃん!
私も結婚したらそうありたいと思います。
ってか相手いないんだけど(汗)
いつかその日のために今腕を磨いていきたいとおもいます~~
自分のために凍りタオルだな(汗)
私のチェッカーズはやっぱ「涙のリクエスト」!その次が「ギザギザハートの子守唄」大好きやったな~~

といってもひそかに毎日チェックさせていただいてました

とても美味しそうなお料理とキレイ

トマトのお浸し美味しそう~


氷タオルいただきました

これうちのダーリンにもやってみよう!絶対にやるやる

反応が楽しみだわ。
我が家も二歳と二ヶ月の二人の子持ちです。
毎日二人の天使に囲まれて本当に幸せ

笑顔をエネルギーにして、暑い夏乗り越えましょ

とっとっ・・・トマトおおお~~!
くふ~、ゴボウもたまらんっ!
この想像力。感服ツカマツルっす@
>”お前と結婚してよかった~!”
くふ~、言うかァ?ふつー♪
僕ぁ子供のアタマ撫でながらにょーぼを振り返ったコトはあるが、口には出さんぞ~~。
声に出して喜ぶなら1回500円<殴!
はじめまして。
それ以来、毎日のように「はぁ~おいしそうじゃな」と覗かせていただいております。
にしても!凍りタオルとは!!!脱帽です。
結婚2年目ですが、早速、できる嫁レシピをいただき!です。
2回目


YOMEちゃんwonkaもチロルのきなこもち大好きよ~


同じおもち系のチロルで抹茶もち(セブンイレブン限定かな???)もすき


モチモチの話したら食べたくなってきたなぁ…
そしてそしてブドウパン味も今までで1番おいしくできたよ



もうちょっと自信ついたらYOMEちゃんもwonka bakeryのパン味見してね


黒幕様のために冷たいおしぼり
至れり尽くせりだな~♪
このごぼう一度食べたらきっと止まらないだろうね!
ビールに合うから早く帰りたくなるね!
初めまして~♪すし屋のおかみのブログから来ました。北海道のリオです。
いつもお料理レシピ楽しみにしています。
トマトも手羽もごぼうも大好き♪早速やってみますね(*´∇`*)
さすがぁ♪
お出かけの時位しか作ったことないなぁ(^-^;)
花火大会とかね(笑)。
今日も「暑い~」って言いながら帰ってきたダンナに、
「はいっ♪」って出してあげたら「いい奥さん」だったのねぇ・・。
手羽先もおいしそぉだったけど、
ゴボウもきっと好き♪
こうなったら合わせ技~??
見習わなくちゃ^^;
頑張ってきただんなさまに労いの気持ち

私も惚れちゃうわ*
冷たぁいトマトとってもおいしそう~

明日は出張から夫が帰るので、あっさりと・・・
いい感じですね~

冷やしたタオルね・・・そりゃ~最高よ~
旦那さまも幸せ者ですよね~
お料理上手、気配りサイコーのYOMEさんGETだもん♪
ワタシモ・・
この時期、冷やしタオルは最強のアイテムだわ~!!
おお~あの冷やしトマトもたまらーん!!
ガブッといっちゃいたい!!
そうそう何を隠そう(?)ワタシもチェッカーズのファンなの♪
高校生の時はコンサートよく行ってたよー!!
アリーナの時もあったけどフミヤちっちゃくて見えないよー(涙)
「SONG FOR USA」好きー!!
アレって映画もあったね~見た見た!!
ちなみにアルバムは「OOPS!]が好きなのよん!!
今の時期のおいしいトマトならなおさらビールに合うこと間違いなしですね。
凍りタオルも気が利く一品。すばらしいです!
トマトメニューをありがとうございます
今お弁当には必ずトマトを持っていっています

レパートリーに困っていたのでとっても有り難いレシピです。
さっそくつくります。
お料理の方はちょっと・・・。
我が旦那はYOMEさんのお料理を見ながら「おいしそう、すごくおいしそう」の連続でした。
昨日から乗船でしたが、お船の料理を期待してもらいましょう。
私には無理なんだ~


とっても、気配り上手!
凍りタオル・・・私もYOMEさん見習わないといけないなぁ。
明日にでも、ダンナに出してみようかしら?
でも、私だと、ダンナに「お前と結婚して良かった



で。カッとなった心を鎮めるために、ダンナのために用意した凍りタオルで、自分の顔拭いてそう・・・
それは、さておき。ごぼうもトマトも確かにビールがすすみそう!
もちろん、ごはんも!
いつもながら、素敵なメニューです♪
トマトの煮びたしも冷たくっておいしそうだよ!
まりねとかするからお浸しもおいしそうだね!
ごぼうも甘辛で、ご飯にもあいそう!
テーブルコーディネートも涼しげ~。
YOMEちゃん

お言葉に甘えて、こう呼ばせていただいちゃいますぅー!
今日もおいしそぉ♪
牛蒡もトマトもこんなに手をかけてもらって、喜んでますねぇー!
で!!!
YOMEちゃんにはっと気づかされましたっ!
私、一応お客さまが来たときはおしぼり出すのに、毎日外から帰ってくる旦那には出したことがないっ!って。
で、今日、さっそくおしぼりだしてみたんですよぉ!!
効果抜群!!!
かなり喜んでくれましたっ

これから、毎日出してねっ!とまで!!!
下手なおかずよりいいみたいですぅ

どうもありがとうございましたぁー!!!
凍りタオルなんて・・・あたしもやってみよ~(*^_^*)なんて言われるかな??
トマトも牛蒡も美味しそうだね!!
手羽先と一緒に作っちゃおうかな~?
今日は暑かったね。
今日午前中半日仕事して、本格的な夏休みに入りました。
ずっと応援ありがとうね。
みんながいたから頑張れたよ。
夏休みはゆっくり過ごそうと思います。
おいしそうなトマト・・・
ひんやりしたトマトがこの季節に気持ちいいね!!
凍りタオル・・・そういえば、高校のときの野球応援で、私たちブラスバンド部の1年生が、応援団の上級生に凍りタオルを用意して出してたの。
応援団の人はカッコいい人が多くて、誰に出すのかをみんなでくじ引きして決めたっけ・・・○○年前の思い出です(^-^)
おぬしやるなぁ~~!





なんて気のきくかわいいYOMEちゃんなの?YOMEちゃんみたいな女性と結婚できたあかつきには、生まれ変わってもまた結婚しようねって言っちゃう!!



旦那っち・・このぉ~~幸せモン!!

かなり前から密かに読ませて頂いておりました。
YOMEさんのブログ、大好きです

私も1歳の娘がいるのですが、日々の生活に追われて家事も適当になってきた時にYOMEさんのブログと出会いました。
子育てをしながら、とっても美味しそうな料理を作っているYOMEさんに感動。
と同時に反省・・・。もともと料理は好きだったのに手抜きしていた日々に苦笑いでした

それ以来、YOMEさんのレシピを使わせてもらったりしましたが、YOMEさんのレシピってどれも美味しくてハズレなし!!見た目もキレイだし美味しいし、ほんとステキすぎ(笑)
そして今回の『凍りタオル』またまたガツンとやられてしまいました。
ダンナに対して不満ばかりが頭にあった私に、またまたコレじゃいけないなと反省させられたYOMEさんの優しさ。。
もうホントに感動しちゃって、思わずコメントしちゃいました。
私も『結婚して良かった』って思ってもらえるように頑張りたいな♪
これからもYOMEさんのレシピ楽しみにしてます♪子育て日記の方にも遊びに行きますね~

でも、↑のハートが割れちゃってるよぉ~(>_<)はぁ、ショック。
YOMEさんの事、大好きなんですよぉ~



えへへ、失礼しました。。

明日はトマトを買って来なくちゃ!!
凍りタオルが夏の夫婦円満の秘訣ですね。
ウチも真似してみます~。
黒幕さん、幸せ者ですね

このメニュー超うまそうです!!!!!
僕はトマトが大好きなので、このトマトすごいよだれものです☆
凍りタオル、いいっすね☆
やってみます!!!!
今日作りたかったわ~。
甘辛味ってビールの時は絶対1品欲しいもん。
それに今日、トマトのお浸しすればよかった~。
何か足りないと思ってたんだ~。
私は甘酢生姜も入れてさっと煮浸しにしてるけど、ゆっくり時間がつくるお料理、いいね。
チェッカーズ、中学生の時?
ん?????
考えるのやめよ。
いつもいっぱいのコメントにYOMEちゃんがお返事することを考えると、コメント残せなかったりしてるのですが、来れない事、気にしなくていいからね~。
陰ながら応援してます。
とか言っちゃって、こんなメニューにはコメントせずにはいられないのよ~。
帰ってきたよ~!
帰省の際は本当にありがとうね♪
今日のゴボウさん、とっても美味しそう~!手羽先もまだだった~!早く作らなくちゃ!
凍りタオル・・・・YOMEちゃんってほんとに良い奥さん♪私もYOMEちゃんと結婚したかった~~!
うちもやってみようかな~「オマエと結婚してよかった」なんて聞いたことないぞ~涙
素敵☆
YOMEさんの旦那さまに対するラブラブ

こんな御もてなしの心配りに脱帽です。
まだまだ私には修行が足りないなぁ・・・。
姫、yuki爺じゃ。居酒屋・凍りタオル。
良くぞ、気持ちを理解した。これぞ妻の鏡である。
家が居酒屋で美人な女将と可愛いチーママ。そして凍りタオルでは迎えるのは、最高じゃ。
ところで、女性は凍りタオルの使い方と気持ちの良さが判らんじゃろうな。
(ナニ!化粧が落ちる?)
その心配りがとっても憧れちゃいます!
そうですよね!
夏の暑いときは、冷たいタオルで拭いたらさっぱりですよね!
お前と結婚してよかった~っていわれてみたい!!
手羽先もおいしそうですが、ごぼうもこうして食べるとボリューム感満点ですね!
ほんとYOMEちゃんといい奥さん、お母さん、女性だよね。。氷タオルなんてすごき心遣い。一番の癒しなんだろうなあ。簡単なことなんだけど、なかなかできないもんだもんね。居酒屋メニュー、我が家には必須(笑)"φ(・ェ・o)~メモメモこの居酒屋ごぼう、大好きなの~!
もちもちに続き
前に紹介してくれた手羽先もおいしかったし~ ビールにもご飯にも合うよね!
あー、凍りタオル…。
「初心忘るるべからず」だー
今晩からしてみるね
凍りタオル!?したことないよ~~
今晩からしてみるねぇ。
気持ちよさそうだなぁ~さすがはYOMEちゃん!
このトマトのもしてみようっと。
漬けておくだけでいいんだもん、時間はたっぷりあるから、してみるねぇ~♪
YOMEちゃんの折込シートのん。
すごくおいしかった!!
あまりにもおいしかったから、姉夫婦のところにも持っていったの♪
そうそう。焼き色が少し濃いのは、ドリール(だったっけ?) 卵にメイプルシロップを少し混ぜたものを、ハケで塗ったの。
メイプルシロップもらったんだ~~
玉ねぎドレッシングもメイプルシロップで作りたいなぁって思ってるところ~
昨日はのんびりバックナンバーを見てたんだよ~
YOMEちゃんのレシピを見るようになってから、1年少し。
1年分を、一気にみることは出来なかったけど、これも、あれも作りたくなるようなレシピばっかりで・・・さすがはYOMEちゃん!!!だわ~~~
いつもありがとね。
おいしそー。
これは、旦那も絶対くいつきそー!
最近YOMEちゃんのレシピを作るようになってから、旦那の口から「おいしい」という言葉を聞く回数が増えてきたよー
ありがとー
その言葉・・・
"お前と結婚して良かった。”
って、それって何を言われるより一番嬉しい言葉ですね!
とりあえず、
”ご馳走様~”そしてその言葉を今晩
"頂きま~す”
YOMEちゃん、こんちゃ~

私も早速今日から試してみるよ~

居酒屋☆ごぼうも試したいメニューだわ~
いつも美味しいレシピをありがと~

ごぼう!!ぜ~ったいおいしい☆
あの甘辛♪あ~、ヨダレが・・

まったく~、YOMEさん夫婦もラブラブなんだから~

ナイスタイミング!!
と、調度考えてたところなんですよね。
美味しそう。これにしよう

甘辛だれがまたいい感じ。
天ぷらは卵入れないんだね。
卵入れないって難しいんだよね。
その分、ベタベタしないでサックリ仕上がるらしい。
高等テクニックらしいよ。
愛のエプロンでやってた(笑)
杉本あやだったかな??すごい褒められてたよ。
さすがYOMEさん。
今年は路地もののおいしいトマトをいただいたので、けっこう食べています。
甘くておいしいトマトがまた手に入ったら、YOMEさんのおひたししてみよう。
一晩かけて味がしみたつめた~~~いトマト。おいしいだろうなあ。
いいなあ、黒幕さん・・・・。
いいですね トマトのお料理
そうか こうやって作るんですか
参考になります
今日も美味しい物ありがとう
大人あぶら・・・に氷タオルいただき♪
と言いたいぐらい顔があぶらまみれてるの。
で、へとへとになって帰るから、
お風呂は朝になるんだけど、顔と歯だけは洗ってね~…っていうんだけど、無理なの。
それで、みずみずになすりつけようとするんだから~!!!(T_T)
甥っ子たちにはあぶらーマンと言われてたよ。
甥っ子はアトピーさんだから、
「○○くんのカサカサに大人あぶらぬってあげるよ」
だって。。。変態だよね~。

冷凍タオルだといいね~。
今日から早速やってみるね~。YOMEちゃまありがと~。
トマトのマリネはよくやるんだけど、おひたしはやったことないかも。
おいしそうだね~。

ごぼう
さっそく まねっこしまーす。
だんな様へ
『ホントYOMEちゃん以上の お嫁さん いないですネ 大切にして何でも言うこと叶えてあげてね~~^^。』なんてね。
羨ましいーー!!
ごぼうも美味しそう! 手羽先と一緒に今度、いや近いうちに作ってみます!!
トマトも美味しそう! 最近、畑のトマトが順調に育ち過ぎていたので、ちょうど参考になります。
何よりも、旦那様からの台詞。羨ましいです。私が促せないとそんな台詞は出てこないなぁ(-_-;) でも本当にいい奥さんだと思います(^^♪
お返事です。
はじめまして~~~!!!
YOMEカフェに足を止めてくれてうれしいです!!
うれしい、暖かいコメントをどうもありがとう。2児のママなんだね~~!
二人の天使に囲まれたあかままちゃんの優しい顔が浮かびます。
YOMEも二人ほしいんだけどな。がんばるぞ!
凍りタオル、おすすめだよ~~!クーラー利かせて待ってるより絶対効果あり!あとはシャワーの用意とビールで十分^^
ちなみに冬は蒸しタオル。レンジでチンするんだよ。
なんだか旦那から褒められてるのは、料理じゃないような・・・。まあいっか。
あかママちゃんの天使話、もっともっと聞きたいな~!
また会えたらうれしいな。
来てくれて本当にありがとう!!
お返事です。
わ~~~いい!!今日もwonkaちゃんのとこを天気予報でチェックしたYOMEです。今日はお天気よかったね?
こっちは夕方からちょっと怪しいなあ・・・。まだ梅雨明けせず・・・。
もちもちシスターズ、うれしいな!チロルチョコも知ってたのね!!あ、でもYOME抹茶バージョン知らないよ・・・。セブンイレブン限定なんだ・・・今でもあるかな???もちもちファンとして不覚!!
ぶどうパン、やっぱり成功だったんだ~~!パチパチ~~!wonkaベーカリー予約客が殺到してそうだけど、本当いつか食べてみたいな。
ぶどうパンは娘からもリクエスト^^
会えてうれしかったよ~!今日もありがとう!
お返事です。
わ~~~~ああいい!また会えてうれし!うれし!
保育園って今夏休みになったのかな??
でも休みのあいだもいろいろ忙しいんだろうな。
PUKUちゃんにプロポーズしてもらっちゃった~~!
うれしい!どうぞおYOMEにしてくだしゃい^^。
生まれかわっても・・・って名言だよね。郷ひ○みは逃げに使った様子だけど、なんてロマンチックな響き~~!
旦那に聞いてみたいけど聞けないなあ・・・。結婚してくれないだろうな・・・。やせろとか言われそう・・・。
くー。
この週末は旦那の実家にかえるよー。毎年太るYOMEをどう思ってるんだろう・・実家の両親・・・(ひゃー)
また会えてうれしかった!ありがとう!PUKUちゃん^^
お料理屋さんでも両方あるみたいです。
ふむふむ、凍りタオルね~(え?!)
そして、冷やしトマト!
想像するだけで、わ~食べたいです♪
こんにちは
タオル!!
カッチカチのままで失敗!!
今日、また再挑戦です。
本当に素敵な奥さんだなー。
作りました♪
SUNNYさんのブログで『トマトのおひたし』を見て、作りました^^
とっても美味しかったです(*´д`*)
美味しそうなお料理がいっぱいですね~♪
また、遊びにきま~す!
毎日おいしそうなお料理でスゴイですネ~。
トマトのおひたしを作ってみました。
時間がなくて2時間程しかひたせませんでしたが、それでもおいしかったです。
暑い夏にぴったり

今度は一晩かけて味を含ませようと思います。
これ絶品~~~(^3^)

冷やしトマト作ってみました。
これ、納得いく美味しさに感動~~~


今年は自宅の家庭菜園で沢山トマト


冷やしトマトは我が家の定番になりそうです。YOMEさんありがとうね


早速、TBさせてもらいました。
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