よめ膳＠YOMEカフェ素揚げレンコンのカレー浸し。

レシピはこちらです。ＨＰへ。→
今日はお友達が来てくれてま～す。レンコン好きな彼女に、レンコンの一品を用意したくて、こんなメニュウ
素揚げしたレンコンは初めて食べたときに、美味しくて腕1本分くらい食べたＹＯＭＥ（大袈裟じゃなく～～）。素揚げレンコンってシャキシャキ、モッチリしてなんとも言えない歯ごたえなのです。

ポン酢に漬けたり、お出汁につけたり、そのまま塩で食べても美味し！！
今日は、友人の子供ちゃんがカレー味が好きな事もあって、カレー風味の揚げ浸しにしました。プラス、粉チーズを振ったりするのも、ンま！！冷めても美味しいので、気が向いたとき、手が開いたときに、パラパラ揚げては、お供の漬け汁を考えるのが楽しいの。レンコンの旬はもうすぐ。。秋っていいな～。毎年レンコン日和な日々を送っています

＊＊＊今日のお友達はダレでしょう？？？
ヒント１：レンコン好き
ヒント2：ワンプレートご飯がいつも可愛いくっておいしそう！
ヒント3：子供はイケメン・ジャニーズ系
このＳＥＴももう見飽きたねえ☆ごめんね。
＊＊＊お友達のとの楽しい時間は夜中にＵＰします～。まだまだラブラブお話してます。これかた一緒にお出掛けしてきます♪。昨日の記事に来てくれたコメントのお返事は今日の夜中になります。ごめんね。

＊＊＊最近は一度にみんなのトコロに行けず、ゆっくり訪問です。ＹＯＭＥが行けないのに来てくれるお友達、本当にごめんね。
初めて来てくれている方も、なかなかすぐに訪問できないけれど、お邪魔出来る日を、お会いできる日を楽しみにしています。いつも本当にありがとう！！

Posted at 16:01 | 野菜 | トラックバック：8 | コメント：60

イエーイ！一番乗り！
っていうか素揚げのレンコンなんて最高にビールがすすむ！！
カレー味もついちゃったら、もう止まりませんがな！
ブログ、引っ越しましたので引っ越し祝いに（笑）
遊びに来てくださいねー。
ではでは。

Posted at 2006/09/19(火) 16:12:19 | URL | おおきなをと #xR7E.vzo [ 編集]

はじめまして！いつもお料理参考にさせていただいてます。いままで何種類作ったかしら。YOMEさんのレシピは夫にも好評なんですよ。このレンコンのお料理も早速作りますね。１２月にレシピ本が出版されるとのこと。おそらく同年代と思われるYOMEさんのご活躍とても嬉しく思ってます。頑張ってくださいね。
１１月に娘の１歳のお祝いを両家の家族を呼んでするのですがメニューを何にしようかと悩んでます。YOMEさんだったら素敵なおもてなしができるんだろうなぁ。

Posted at 2006/09/19(火) 16:20:28 | URL | YOKO #- [ 編集]

YOMEカフェOPEN中なんやねっ

今日もおいしそうな料理が盛りだくさんでうらやましいよ～～～

wonkaもレンコン大好きやからやってみるね

最近値段もお手頃になってきたしうれしい

Posted at 2006/09/19(火) 16:37:38 | URL | wonka #- [ 編集]

レンコン、私も大好きです。
素揚げに一手間加えちゃうところがYOMEちゃん技ですよね！これ、今すぐにでも食べたいな。明日、作ろうかしら。
それにしても、豪華なランチプレートでうらやましい♪

Posted at 2006/09/19(火) 16:58:29 | URL | tabirin #.2cgsHzE [ 編集]

レンコンだ！！私もポン酢で食べるのが好き～～！！
今日のお友達誰だろ～。
楽しみだな♪

Posted at 2006/09/19(火) 17:03:57 | URL | 奈緒子 #- [ 編集]

レンコンはですねーどの様に料理してもよいですな～♪
濃い味付けも素のままでも楽しい。すって団子にしても面白いし。
先日長岡へ戻る夕方の早夕食に、にょーぼがフライパンで素焼き（バター味）を作ってくれました。
後を引いたなー。
しかも↑は大好きなカレー味じゃんすか！

Posted at 2006/09/19(火) 17:25:23 | URL | 誰やねんっ20号（会社っす） #wLMIWoss [ 編集]

いつも美味しそうなレシピを参考にさせていただいてます。
今日は何かな♪って毎日楽しみで

今日のもたまらな～いッ☆
レンコン好きさんは多いようですね、もちろん私も！
今までYOMEちゃんのレシピで作ったもので、
特に気に入ったのが(夫も)『ねぎ塩タレ』です。
いろんなモノを炒めて使わせてもらってます！
質問ですが、牛タンと合わせるならあと何をプラスしたらもっと美味しくなるのかな～？
はじめましてで図々しく質問までしちゃってごめんなさい。

Posted at 2006/09/19(火) 17:28:53 | URL | ちっきー #GCA3nAmE [ 編集]

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Posted at 2006/09/19(火) 17:32:31 | | # [ 編集]

こんにちは♪
れんこん大好き～

カレー味のれんこん食べた～い((o(^∇^)o))
ちょうど材料があるから明日作ろうかな？
それとキレイな色のドリンクが気になる～！
なんだろ？？？

ごま塩きゅうり作ったよ～!!
とっても美味しかった。
ありがとう!!
TBさせてもらったけど、失敗しちゃったゴメンネ。

Posted at 2006/09/19(火) 17:45:15 | URL | ゆう #aa0nrIO. [ 編集]

姫、爺は・・・
①レンコン好き？○
②ワンプレートご飯がいつも可愛いくっておいしそう？　意味がわからない×
③子供はイケメン・ジャニーズ系　×
④まだまだラブラブお話してます？？
爺も結婚３３年だが、まだラブラブかも？△

総合判断しても、爺のことじゃなかった。

でもレンコン大好きなんです。あの歯ごたえがいいのです！

Posted at 2006/09/19(火) 18:04:16 | URL | yuki #SFo5/nok [ 編集]

レンコンの旬ってこれからなのね。。。。
知らなかった(゜◇゜)ガーン
私もレンコン揚げ大好き♪
YOMEちゃんレシピの大豆とレンコンの天ぷら照り焼きもうちの定番メニューになってる。
揚げたレンコンのモチモチ感は確かに天才的な歯ごたえだよねえ。
レンコンばんざい！！

Posted at 2006/09/19(火) 18:14:29 | URL | ぼう #JJ8LYheQ [ 編集]

今日お買い物行って、
一度手に取ったけどやめちゃった・・レンコン（Ｕ＿Ｕ。）
買ってくればよかったぁぁぁぁ（泣）。
絶対好きだもん～♪コレ！

最近YOMEちゃんちはお客さんいっぱいだね♪
いいなぁいいなぁ(*≧◎≦*)

Posted at 2006/09/19(火) 18:14:51 | URL | ぶよじ #- [ 編集]

はじめまして！毎日参考にさせていただいてます。ＹＯＭＥちゃんのレシピで作ると、主人が喜んでくれるのです♪
さて、今月末に、娘の誕生日があるのですが、メロンのケーキをリクエストされました。ショートケーキではなく、シャルロットにリボンをかけて祝ってやりたいのですが、中身をどうしてよいものやら。。。
ＹＯＭＥちゃん～お力を貸してくださ～い！！

Posted at 2006/09/19(火) 18:19:17 | URL | moon #- [ 編集]

ただいま～YOMEちゃん！

レンコンの素揚げ！大好き～
お野菜なんでも素揚げは好きなのよね。
カリカリしてるのにお野菜て感じして（苦笑）
とっても美味しいのよね！
カレー粉も食欲そそるもんね！

私もいつかYOMEカフェにおじゃまするぞ～～（笑）

Posted at 2006/09/19(火) 18:33:43 | URL | ちよみ #- [ 編集]

お料理上手なお友達はみんなれんこんをお料理しているね！
実はjunco*・・れんこん買ったことないの～(⌒▽⌒)アハハ!
普段のお料理にあまりでてこなくて・・

でも今度かうぞ！すあげするぞ！
腕１本・・＾＾
とってもおいしいんだね～ん

Posted at 2006/09/19(火) 18:49:54 | URL | junco* #- [ 編集]

YOMEさーん、こんばんは～。
レンコン、その上カレー味だなんて～！！
ス、ス、ストライクですっ。
あぁ、レンコン買ってくれば良かったと
今更ながら悔やむ・・・。

今日もお友達と楽しい時間を過ごしているんですね。
いいなぁ、私もいつかかわいいYOMEさんと娘さんに
お会いしてみたいわー。

Posted at 2006/09/19(火) 18:50:35 | URL | ぱぱこ #.jzpTnL2 [ 編集]

こんにちは

なんだかＹＯＭＥちゃんのトリコなオイラです

レンコン大好き＋最近、揚げ物にチャレンジし始めた私には、まさに『ド』ストライクな料理です

わーい♪わーい♪
ちょうど生協でレンコンを頼んだので(これもストライク！)来たら早速作ってみま～す☆

Posted at 2006/09/19(火) 18:51:44 | URL | いそゆ #- [ 編集]

れんこん大好き～～。
揚げたレンコン！本当に好き好きぃぃ！！
カレーに浸してあるなんてぇ～
れんこん好きなうちのギャング達！大喜びだわ～～！！
今日、私もれんこん作ったのぉ！！
今、安いねっ。。
腕１本くらい、、ってＹＯＭＥちゃん！そりゃ～凄い！！でも、それくらい食べたくなっちゃう！分かる分かる！！！

れんこん好きっていうとぶよじちゃんかなぁ？？
なんて思ったりしたら、↑で会ったから違うんだねっ～～。

ＹＯＭＥちゃんとデートなんてぇ～なんて羨ましい、、、
あ～～いつかきっと、お手手つないでＹＯＭＥちゃんとデート楽しみたい、、そんな夢みてるよぉぉ～

Posted at 2006/09/19(火) 18:55:15 | URL | ゆち #- [ 編集]

うぉぉ～大好きなﾚﾝｺﾝ♪
今日もまたおいしそ～♪

そのヒントじゃ難しい～それにYOMEちゃんの友達いっぱい居すぎて。。。知らないお友達の方が多いもんね(-"-;A ...ｱｾｱｾ

(￣￣￣　￣￣￣；)うーん←真剣に悩むな？？？
子供はイケメンジャニーズ系かぁ。。。そのイメージだけだと私にはてんてん君しか思い浮かばない～ってかさ、てんてん君しか知らないんだけど(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!（笑）
誰なんだろぉ♪明日朝起きて楽しみに見に来るよ～

素揚げれんこんは私も腕1本食べれるかも～（爆）
ﾚﾝｺﾝﾁｯﾌﾟｽ大好きだしね（≧▽≦）

Posted at 2006/09/19(火) 19:07:39 | URL | れな #- [ 編集]

レンコンおいしいよね～～♪
いい感じ～～♪
カレーにも合いそうだね～＾＾

ものもらいだったのね？
大丈夫？
私もコンタクトのせいかものもらいが
よくあるんだけど、
清浄綿で拭いてからものもらい用目薬をしておくと早く治るよ。
次回から試してみてね

お大事に・・・

Posted at 2006/09/19(火) 19:33:51 | URL | はな #mQop/nM. [ 編集]

　おいしそう♪
私も旦那も、娘もレンコン大好きなので、
早速作ってみますねぇ～！

　先日はYOMEちゃんの優しさがいっぱい詰まったメールありがとう

うれしくて、うれしくて何度も読み返しちゃった。
これからもヨロシクね！

Posted at 2006/09/19(火) 20:46:23 | URL | よりたん #- [ 編集]

はじめまして。
いつも楽しく拝見させていただいてます。手の込んだ料理の数々、参考にさせてもらってます。
昨日、旦那がレンコンが好きなのが発覚したので、この料理ぜひ今度試してみようと思います。さっそくレンコンを手に入れなくては！！
でわ、またお邪魔します。

Posted at 2006/09/19(火) 20:51:44 | URL | 亞夜 #eytC8DOw [ 編集]

ＹＯＭＥさん、ご無沙汰してます。
レンコンでカレー味なんて予想もつかないことなのでとっても気になります。
今日レンコン買って、明日きんぴらにでもと思ってたのですが、明日はコレに決まり！って感じです。
ほんとにおいしそうだなぁ・・・

そうそう、こないだから気になってた、”さっぱりたこ飯”を作ってみました。めちゃ簡単でとってもおいしかったです。

これからも美味しい料理をたくさん教えてくださいね★

Posted at 2006/09/19(火) 20:52:07 | URL | ち～ #- [ 編集]

私も食べたぁ～～い

これを食べた幸せなお友達は一体誰だろう…
うぅぅぅ～～～～…
明日の夜までPC開けないのが残念！

明日帰ってきたら真っ先に確認しよう

今日はこの辺でお休み～

Posted at 2006/09/19(火) 21:19:00 | URL | cyama #LkZag.iM [ 編集]

今日もおいしそ～！
レンコンの揚げたのって美味しいですよねー＾＾
私はすりおろして揚げたものが特に好きですが、
これも本当においしそう・・・。

今夜は茄子とシシトウのお漬物をいただきました＾＾
やっぱり美味しかったぁ～！
ゴマ塩きゅうりは1日おきに3回くらい作りましたよー！
主人も気に入ったようです＾＾

YOMEちゃん、いつもごちそうさまです♪

Posted at 2006/09/19(火) 22:01:59 | URL | クレッシェンド #sm7TGDHE [ 編集]

レンコン好きだけど、いつもキンピラ...か天ぷら。。。
素揚げ、で、味付けて、ってよさそーう！
カレー味なんて、ビールも、御飯もすすんじゃいそうね。
メモって絶対作ってみるわ。

YOMEちゃんのごはん、いろいろ試してるんだけど、どれも本当においしいのー！

うちのブログ、お菓子箱だから、トラバとか出来なくって...
もう1つブログ作っちゃおうかと悩む今日この頃。。。

Posted at 2006/09/19(火) 22:06:16 | URL | namiko #OLhGMFnQ [ 編集]

このご馳走を食された方はどれほどお幸せなのでしょうかっ！
見ているだけでもシアワセな気分になりますね♪
レンコンのカレー浸しにクラクラきてます。
想像するだけでも、おかしくなりそうです！

Posted at 2006/09/19(火) 22:08:27 | URL | crest #- [ 編集]

　いつもステキなレシピを拝見してます♪
おもてなしの写真もすごく美味しそう！
それにいつも気になっているのですが、二段重ねのお皿が可愛いっ！
あのお皿はどこで手に入れたか教えていただけないですか？

Posted at 2006/09/19(火) 22:18:30 | URL | たら吉 #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

YOMEﾁｬﾝの旦那さんは好き嫌いありますか？
私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:36:42 | URL | よしの #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

YOMEﾁｬﾝの旦那さんは好き嫌いありますか？
私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:38:48 | URL | よしの #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

YOMEﾁｬﾝの旦那さんは好き嫌いありますか？
私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:41:27 | URL | よしの #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

YOMEﾁｬﾝの旦那さんは好き嫌いありますか？
私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:42:29 | URL | よしの #- [ 編集]

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Posted at 2006/09/19(火) 22:42:46 | | # [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

YOMEﾁｬﾝの旦那さんは好き嫌いありますか？
私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:44:25 | URL | よしの #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

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私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:45:28 | URL | よしの #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

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私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:46:40 | URL | よしの #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

YOMEﾁｬﾝの旦那さんは好き嫌いありますか？
私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:47:46 | URL | よしの #- [ 編集]

日曜日に漫喫から初めてｺｺへ遊びにきた時に､ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ向けに作ったﾁｮｺ八ツ橋を｢おいしそぉ!!!｣って思いながら見ていたら昨日のﾚｼﾋﾟが八ツ橋だったのでﾋﾞｯｸﾘしました～(>_<)

ﾁｮｺもｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも挑戦してみようと思います!!

今日のﾚｼﾋﾟも絶対作りたいです☆ﾚﾝｺﾝ大好きでﾚﾝｺﾝﾊﾞｰｸﾞとかｷﾝﾋﾟﾗをよく作る私にとって胸ｷｭﾝﾚｼﾋﾟです♪

YOMEﾁｬﾝの旦那さんは好き嫌いありますか？
私のｶﾚは緑黄色野菜全般が苦手で(ﾑﾘをすれば食べれるけどｶﾎﾞﾁｬは絶対ﾑﾘ)ほかにも練りﾓﾉ全般が嫌い､甘く煮た煮物が嫌い､など細かく挙げたらｷﾘが無い感じなんです(;_;)

なんとか克服してもらえたら､と思って色々な調理方法をﾁｬﾚﾝｼﾞしているのですが､ﾔﾊﾘなかなか好き嫌いを直すのは難しいですね･･･

Posted at 2006/09/19(火) 22:48:49 | URL | よしの #- [ 編集]

レンコンって揚げるともちもちシャキシャキでくせになりますよね

私も素揚げレンコンの虜になった１人ですよ

私の場合は、母がレンコンの輪切りを竹串にさして、それを素揚げしたり、衣をつけて揚げてくれたり

おつまみみたいな感覚で食べてます

ここ１年くらいレンコン食べてないな～って今思い出し、急にレンコンが食べたくなりました

Posted at 2006/09/19(火) 23:19:51 | URL | さな #WcEN4gq. [ 編集]

きゃ～、YOMEちゃんあたしもレンコン大好き～♪
あのシャキシャキいいよねぇ。
酢揚げでおだしに漬けるのね～。いいっ！
絶対やってみるよぉ～。
しかもカレー風味だなんてすてきすぎよっ！

Posted at 2006/09/19(火) 23:33:31 | URL | SAORI #- [ 編集]

今、もしかして？って思ってしのっちちゃんのところ行ってきたら当たった！
デザートも素敵だったね。
いっつもYOMEちゃんの盛り付けのセンスのよさには脱帽。

レンコンって揚げるとほくっとシャキッとでおいしいね。
カレーマリネって言うのもおしゃれだな～。
素揚げならはねなくて安心だしね。

Posted at 2006/09/19(火) 23:54:56 | URL | fanifani #- [ 編集]

レンコン♪
私も大好き～。よくきんぴらにしたりするけど
カレー味も美味しそう～

流石、YOMEちゃま。
ランチプレートも美味しそう～

こんな美味しそうなランチプレートを作れて
お友達をおもてなしができれば素敵なのに～。
あこがれちゃいます

Posted at 2006/09/20(水) 00:07:54 | URL | にゃあ #- [ 編集]

YOMEちゃ～～～ん！！
すごいよすごいよ。この品数。
いつも、いつ作ってるのぉ！？
楽チンソーセージとかは・・・・冷蔵庫で保管とかも出来るし・・・って考えたら、前の日の夜とかに仕込んでるのかなぁ。
すごいなぁ～
レンコン、私も今、冷蔵庫に、６００ｇぐらいはあるよ～
新らしいから、白くて綺麗～～安くなったときにドロ付きのまま買ってきてるけど、今日は八百屋さんで、３００ｇ１５０円を５０円にまけてもらってラッキー♪
これ、ぜひぜひ作らせてね。

今度の週末、姪っ子ちゃんたちがお泊りに来ることになったの。
すご～～く偏食、しかも食わず嫌いなんだぁ。
楽チンソーセージは作るぞ！！！他に何しようか・・・時間あるときに、またＹＯＭＥカフェのバックナンバーをあさらせてね。
めっちゃTB飛ばすことになるかもしれないけど、覚悟しておいて～～

で、姪っ子ちゃんたちがお泊りした翌日は、義両親が迎えにきてくれるから、お昼ご飯も食べていっていただけるの。
う～ん。これも何を出そうか悩んじゃうわぁ。
YOMEちゃん、お世話になりま～～す。

わはは。
しのっちちゃんトコで、さっきゆうちゃん見てきたよ～～
YOMEちゃん記事も楽しみにしてるね～

Posted at 2006/09/20(水) 00:18:20 | URL | 小春ちゃん #mQop/nM. [ 編集]

YOMEさんは、人気もので、お友だち多いのね！
そして、またカフェご飯に劣らぬおいしそうな料理！！
このレンコンも、結構ささっと出来そう・・・メモメモ。

この前のクリームストロガノフも好評だったよ！
勝手にリンクとTBさせてもらったけど、ちょっと材料の分量かえちゃった・・・ゴメンね！

Posted at 2006/09/20(水) 00:42:31 | URL | よりりん #X.Av9vec [ 編集]

しのっちちゃんにあっていたのだ～
うらやましいなぁ
私も参加したかったなぁなんて。。。
いつかYOMEちゃんの手料理が
食べられたら嬉しいなぁ～
蓮根もとっても美味しそう！
作ってみようっと☆

Posted at 2006/09/20(水) 01:15:07 | URL | ぽめ #- [ 編集]

カレー風味の煮浸しかあ。おいしそうです。
蓮根とカレーなんて、考えたこともなかったなあ。
でもおもいっきり合いそうで、さすがYOMEちゃんですね。
ベーコン巻きのウインナー、結構太いんですね。
メインになるボリュームだったんですね～。
目からウロコです～。

Posted at 2006/09/20(水) 01:24:40 | URL | のり #odvs3pc. [ 編集]

私のｺﾒﾝﾄがいくつも重複して載ってしまっていてｺﾞﾒﾝなさい……
あれを書いた時､送信したら何度やってもｴﾗｰになってしまったのでできてないと思っていたので今見てﾋﾞｯｸﾘです(;_;)
YOMEちゃん､皆さんご迷惑かけてしまいごめんなさい…

Posted at 2006/09/20(水) 02:43:32 | URL | よしの #- [ 編集]

YOMEちゃん、おっはよう～～！！
キャ～しのっちとデートだったんだね～☆
良いな～良いな～！！
私も二人と会いたいよぉ～～！！
レンコンのカレー味、こりゃ絶対ヒットぉぉ～～！美味しそう！
シャクシャクした歯ざわりがたまらないねッ！

Posted at 2006/09/20(水) 05:14:54 | URL | るんるん母 #- [ 編集]

YOMEさん、おはようです。

私も蓮根大好きで～す。
とってもおいしそ～。
歯ごたえもよくって香りもよくっていいな～。。。
他のﾒﾆｭｰも最高ですね～。
どんなお店よりも素敵～・・・

Posted at 2006/09/20(水) 09:00:03 | URL | ｙou #- [ 編集]

今日は図書館からのコメントです。
昨日の夜中に帰宅して「明日岩手に出張」って言い、朝突然「PC持っていく」って言うもんだから「ひょぇ～～～」ってな感じで娘を実家に預け図書館にきたの。ちょぅど調べたい事もあったしね。

レンコン美味しそうだね。友達がレンコン大好きで来月娘のフッ素を自宅でしてもらうから(友達は歯科助手なんだ)その時の晩御飯に作ってあげようかなっ。
シャキシャキ感がたまらなく大好きでレンコンと大豆の天ぷら☆照り焼きや和風ミートソースも大絶賛の彼女。(作っておいていつも読み逃げだったの。ごめんね)だから今回も大絶賛だろうなぁ。YOMEちゃんレンコンレシピありがとう
。

祐来ちゃん中々歩かなかったのは、きっとYOMEちゃんの抱っこが大好きだったからなんだよ。祐来ちゃんったら☆☆☆
あ、今日の朝旦那と私がおでこをピッタンコしたら娘が旦那の顔をペシンッ。何度もおでこを引っ付けたら娘も負けずにペシペシ叩くから旦那が拗ねてたの。娘は果たして旦那に嫉妬なのか私に嫉妬なのかは謎なんだけどね。

Posted at 2006/09/20(水) 11:19:02 | URL | シノ #- [ 編集]

これは美味しそう！！
酒飲みじゃない私でも腕一本は食べちゃいそうだから
禁酒が解けたYOMEちゃんなら腕二本はいっちゃう？（笑）
カレー味っていうものかなり美味しそう♪
和風カレー味も相性よさそうじゃない？

Posted at 2006/09/20(水) 11:24:01 | URL | しょこら #- [ 編集]

YOKOちゃん
はじめまして！はじめまして！
YOMEぺージに辿りついてくれて嬉しいです！優しいコメントもありがとう！！

誰かにご飯を作るって言っても、未だに旦那さんの家族や両親に作るのは緊張するよ～～。好みがや～～っと解ってきた最近は、緊張しながらも楽しかったりするけどね。

しかも両家・・・老若男女、お酒飲む飲まない・・・色んな人が居るから難しいだろうね。

でもでも一番の御馳走はYOKOちゃんの、家族をおもてなししたいという親孝行な気持ちだね。招待した今の時点で、お祝いは大成功だと思う＾＾
偉いなあ。YOMEも見習うね＾＾

がんばれ～～！愛情はいっぱい伝わってるよ！あとは自信をもって取り組むのみ！GOGO!!

また会えるといいな。
来てくれて本当にありがとう！

Posted at 2006/09/20(水) 15:44:16 | URL | お返事です。（YOME→YOKOちゃん） #- [ 編集]

moonちゃん
はじめまして！はじめまして！YOMEページに辿りついてくれて嬉しい～！そしてレシピも作ってくれてるのかな？
感激です。ありがとう！！優しい感想を胸に今日も張り切っちゃおう！

シャルロットでメロンなんて可愛いだろうね～～！よくバニラ系のムースに、洋ナシがが入ってるのが一般的なのかな？メロンは少し甘く煮て、メロンリキュールの入ったムースと一緒にあわせたら色も可愛くて、ゴージャスだろうね～～。

中がチーズケーキって言うのもいいかな。白いレアチーズにメロンの色が映えそうだしね＾＾

リクエストに答えてケーキを作るって素敵だね。
シャルロットってまた優しい印象のケーキ、思い出になるだろうなあ。

YOMEで解決できる問題点や疑問・相談はいつでもどうぞ～。
お役に立てたら幸いです。

来てくれてありがとう！
また会えたら嬉しいな♪

Posted at 2006/09/20(水) 15:52:14 | URL | お返事です。（YOME→moonちゃん） #- [ 編集]

いそゆちゃん
わ～～い～～！会えて嬉しい～～！ありがとう！！
YOMEのトリコ？？？になってくれたの？？？きゃ～～YOME見た目すごく強そうなんだよ（*｀▽´*）がはははは・・・見た途端逃げ出すとかはナシだよ～～。
もう逃がさないようにしてやる～～う！！

いそゆちゃん生協で頼んでるんだね？生協暦2年にもなるっていうのに、未だ上手に頼めないの・・・。昔は３つも生協をやってて、鯖の切り身30枚で冷蔵庫が一杯に「なったこともあるよ(^▽^;)

レンコンは美味しいよね～～。
お口にあうといいな。腕1本くらいどう？？？

来てくれてありがとう！
また会えたら嬉しいな＾＾

Posted at 2006/09/20(水) 15:56:41 | URL | お返事です。（YOME→いそゆちゃん） #- [ 編集]

よりたんちゃん
わ～～！コメント欄では初めまして！
メールのお返事読んでくれたんだね？ありがとう！！

レンコンって美味しい上に形もかわいいよね～～。穴とか開いちゃって、昔、”芋版”と”レンコン版”で年賀状を作った楽しさ、今でも時々したくなる～～。

ちなみにウチの娘は”レンコンさん　ゴボウさん”とセットで呼ぶの。”さん”付けも似合う野菜ってなんだか可愛いよね＾＾

これからもよろしくね～～。
また会えるといいな。今日はありがとう！！！

Posted at 2006/09/20(水) 16:00:25 | URL | お返事です。（YOME→よりたんちゃん） #- [ 編集]

クレッシェンドちゃん
わ～～い～～～！会えて嬉しい！！
ふふふ(^ｍ^*)　野菜好きだよね～？クレッシェンドちゃん？？？
くれるコメントに野菜料理の報告がダントツ多いもん～～。
クレッシェンドちゃんの食の趣味・・・かなり好き。YOMEはプラス肉食なので、かなりな雑食ぶりです。

れんこん、摩り下ろしたの美味しいよね＾＾
丸めたりしないで、そのままお味噌汁に入れるのを、よく黒幕の実家で頂くの。モチモチネバネバしてすごく美味しい～～。簡単だし、以来YOMEも良くやるよ～～。

ごま塩きゅうりと茄子の・・・作ってくれてありがとう”夏野菜満喫だね～～。秋も楽しい！
もしかして、レンコンファミリーでもある？？？

秋もよろしくねえ～♪

Posted at 2006/09/20(水) 16:05:13 | URL | お返事です。（YOME→クレッシェンドちゃん） #- [ 編集]

たら吉ちゃん
はじめまして！はじめまして！YOMEぺージに辿りついてくれて嬉しいです＾＾
優しいコメント、本当にありがとう！！

器好きなのかな？たら吉ちゃん。YOMEです～～(^ｍ^*)　
このお皿ももちろんお気に入り。
http://www.keyuca.com/
ここのお店で買ったの。ネット販売はしてないみたいなので、たら吉ちゃんの御近所に店舗があったらいいのだけど・・・。

他にもシンプルで素敵な器が沢山あるよ～～。思い切り時間をかけて行ってほしい～～！

未だに行くといつもお財布と相談してしまう、大好きで困り者？？？なお店です。
まだまだあるんだ～～。このお店で惚れてるの・・・。

お店の隅でお財布噛んで泣いてる人が居たらYOMEかも～～(^ｍ^*)　

来てくれてありがとう！
素敵な食器との出会いがありますように。
また会えるといいな＾＾

Posted at 2006/09/20(水) 16:11:44 | URL | お返事です。（YOME→たら吉ちゃん） #- [ 編集]

よしのちゃん
わ～～い～～！会えて嬉しい！ありがとう！！
よしのちゃんもレンコン好きなんだね＾＾YOMEも～～。根菜って年を重ねるごとに好きになる気がする・・・。見た目も地味なものが多いけど、。その地味さがなんとも言えず可愛かったりしてね～～。

ウチの黒幕サマはそんなに好き嫌いは｢無いかなあ・・・。でも積極的に好きではないものと、大好きなものはあるよ。

YOMEの姉の旦那さんがすごい偏食です。野菜はじゃが芋以外は食べれなくて、お魚もダメ。お肉が好きっていう、謎のスレンダー体型の義兄さんです。

姉は子供の前で残しちゃダメっていって教育？？？してるらしいけどね。
あとはカレーに入れちゃうとか・・・。好き嫌いをいえるのも奥さんに彼女に甘えてるんだよね～～(^ｍ^*)　意外とお母さんの前では食べたりするらしいよ☆

無理の取り入れるより、同じ栄養素のほかのお野菜とか、すっごく美味しい無農薬モノで勝負するとか・・・。

ん～～。でも難しいよね・・・。
頑張れ～～～～！！！

お役に立てなくてごめんね。
コメント送信、何度もTRYしてくれたんだね。ありがとう！重複してるものは時間を見つけて削除するよ
ありがとう！！

Posted at 2006/09/20(水) 16:18:49 | URL | お返事です。（YOME→よしのちゃん） #- [ 編集]

さなちゃん
わ～い～～！会えて嬉しい！ありがとう！！
さなちゃんのお母さん素敵だね。
YOMEも娘にはそうい、お野菜でおやつみたいなものを食べさせたいの。
枝豆とか里芋とか、かぼちゃとか茹ればOKみたいなのって沢山あるもんね、

長芋も立派なおやつになるね。
YOMEも初心忘れちゃだめだ～～～。ツイ小さなお菓子くらいなら・・って買っちゃうけど、気をつけるね。

さなちゃんのお母さんにもありがとうって伝えてね。
会えて嬉しかったよ～～！
また会えますように＾＾

Posted at 2006/09/20(水) 16:39:01 | URL | お返事です。（YOME→よしのちゃ #- [ 編集]

シノちゃん
わ～～い～～！会えて嬉しい！もう自宅へ戻ってきたかな？
って思ったら、今度は図書館から来てくれたんだね。ありがとう！ありがとう！

YOMEがよく娘と行く図書館にはPCなんて無いなあ。すごく暗くてね・・・。
医者より長居したがらない感じだよ～。

フッ素、家でやってくれるの？？いいな～～。YOMEは最近知って、有料でやってもらってます。大泣きです・・・。

今までのYOMEレシピも作ってくれてたんだね！ありがとう！！読み逃げなんて・・嬉しいけど、出会えた今はもっと嬉しいよ～～！長いお付き合いなんだね＾＾これからもよろしくです♪

親子3人でイチャイチャ・・・可愛い～～♪
ウチは朝は娘の取り合い・・・。”はい、ママにチュウ☆”とか”パパが先～～”とか言い合ってます。
娘のフォローもありがとう＾＾未だに抱っこが大好きだよ～。腕の太いYOMEのトコロに来てくれただけはあるよね～～。

図書館からありがとうね！
本当いつも感涙☆

Posted at 2006/09/20(水) 16:47:36 | URL | お返事です。（YOME→シノちゃん） #- [ 編集]

毎日まいにち３６５日３食作らなくてはいけないいゃ「作らなくてはいけない」って考えるから嫌になってくるんだろうね^^;;んでも、年寄り用旦那用子供用と３種類を、、となると、数少ないレパートリーも回転しすぎて、一昨日作ったぢゃんか！って感じになるのもしばしばそん

2006/09/20(水) 07:51:05 |
Fry me to the moon

今日の晩ご飯ツバスの塩焼き・シシトウ炒め・ひじきの五目煮・トマトそしてよめ膳＠YOMEカフェレシピから素揚げレンコンのカレー浸しです私の中で、メインはこれ（笑カレー粉、全然辛くなくて、ケチャップとかオイ

2006/09/20(水) 18:08:43 |
ポカポカビヨリ

・素揚げれんこんのカレー浸し・油揚げの袋煮（前日の残り）・鶏肉のにんにくの芽炒め・キャベツの浅漬け・ごはんまたまたYOMEさんレシピ♪（レシピはコチラ）YOMEさんのとこで見た瞬間、れんこん好きな私はコ

2006/09/24(日) 08:55:55 |
今日のごはん

今日でミニーちゃん三ヶ月振り返れば、ミニーちゃんに困ったこと、育児で疲れた事、悩んだこと、な～～～んにも無かったなぁ。ほんと～に、いっつもお利口。穏やかだし、私の癒し、オアシス感謝することしかない感じ。育児ってこんなに楽でよいのかしら・・...

2006/09/26(火) 01:06:16 |
新ぽっかぽか便り

献　立豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め（エルンさんのレシピはコチラ）素揚げレンコンのカレー浸し（YOMEちゃんのレシピはコチラ）ポテトサラダ（じゃがいも・きゅうり・人参・ハム・卵）切り干し大根煮（切り干し大根・干し椎茸・人参）ミニトマト味噌...

2006/09/28(木) 16:30:30 |
Run On Diary

これは昨日のおかずだったが、時間がなくてＵＰできず今日になっちゃいました。これも私がちょくちょくのぞかせてもらって、レシピを参考にさせてもらっている、”よめ膳＠ＹＯＭＥカフェ”さんのもので、”素揚げレンコンのカレー浸し”です。レンコンのカ...

2006/10/02(月) 20:03:37 |
Ｈappy Ｌife

３連休、福岡は毎日良い天気昨日は風が強かったけど、今日は絶好の行楽日和です今日は先日おとうたんが野球の試合で行った車で３０分程のところにある、大きな公園に連れて行ってくれましたお昼は近所の美味しいパン屋さんのパンを買って行きましたこれが最近のお気に入り..

2006/10/09(月) 06:54:01 |
るんるん日和

これは、YOMEちゃんのレシピより。素揚げれんこんのカレー浸し。これ、すごーーーくヒットです！（って、いつもYOMEちゃんレシピはそうなんだけどぉ♪）もぉ、ひたし地を作っただけで、部屋中いい香りぃ♪これは、ダーリン絶対好きだ！って思いながら作ってま....

2006/10/22(日) 16:14:09 |
CAFE de GREEN BOUQUET 2nd

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