
レシピはこちらです。HPへ。→
(なんだか、HPがうまくUP出来なくて今日は続きに書いてます)なんでWクリームぱんなのかというと、生地にもクリームを使ったから。仕込み水を生クリームにするレシピもあるけど、今日はバターの代わりに使ってみました。生クリーム本来の味が出るかなあと思って。結果は大正解〜♪一度シンプルに丸めて焼いたら、ふんわりミルクの香りがして、モチモチなの。んま!

でも、シンプルなパンは黒幕は食べてくれないので、今日は中にカスタードを入れてWクリームです。
しっとり生地にクリームが合わさって、ふんわり〜〜。娘も大喜びでした♪
ちなみに今日の写真は、大好きなお友達、”めし日記”のmeshiちゃんの、カックイイ写真憧れて、スタイリッシュな写真を目指してみたの。
顔書いてるようじゃダメかなあ・・・。
今日のレシピは続きに書いてます♪良かったらどうぞ☆
皆が素敵な週末を過ごしていますように
***メール、TBのお返事遅くなっててごめんなさい。頑張って会いに行きたい!
***W生クリームパンレシピ***
<材料A>
強力粉・・・75g
砂糖・・・大さじ1
イースト・・・小さじ1
仕込み水・・・60cc
<材料B>
強力粉・・・75g
生クリーム・・・50cc
塩・・・小さじ1/4
<カスタードクリーム>
材料・作り方はこちらを参考にしてください→
<作り方>
材料Aを全て合わせて、よく混ぜ、
材料Bを加える。全体がまとまったら作業台に出して、
表面が滑らかになるまで、こねる。
お尻をしっかり閉じて1次発酵:20分
この間にカスタードクリームを作る。
(カスタードは大さじ6残して、6等分しておく)
6分割してベンチタイム:10分
生地を手のひらサイズに伸ばして、カスタードを包む。
綴じ目を下にして、2次発酵:20分
残しておいたカスタードを細い口金のついた絞り袋にいれて、
顔を書く。
190度に熱したオーブンで12〜20分焼く。
コメント
アンパンマンパン、カボチャパンに続きまたまた可愛いお顔のパンですね〜♪♪
wクリームも魅力的☆
うちの娘もクリームパン大好きでパンをかじってクリームが見えるとなぜか『みてみて〜アイスよ〜』と言って嬉しそうに食べてます!
そしてクリームが少ないと怒るんですよ!!!
今はナカナカ時間がないのですがもう少しで産休なので
クリームぎっしりで挑戦してみます☆
wクリームも魅力的☆
うちの娘もクリームパン大好きでパンをかじってクリームが見えるとなぜか『みてみて〜アイスよ〜』と言って嬉しそうに食べてます!
そしてクリームが少ないと怒るんですよ!!!
今はナカナカ時間がないのですがもう少しで産休なので
クリームぎっしりで挑戦してみます☆
わ〜い!!又お顔ちゃんだ〜♪
可愛いぃぃ〜!
今朝パンを焼いたんだけど、クリームパンにしようかすっごく迷ったの!!
とっても美味しそう〜だから近々作ってみるね〜♪
昨日はしのっちん姉妹とまあしいちゃんとデイトだったんだね〜!素敵素敵☆
私も行きたかったぁぁぁ〜〜〜〜☆
可愛いぃぃ〜!
今朝パンを焼いたんだけど、クリームパンにしようかすっごく迷ったの!!
とっても美味しそう〜だから近々作ってみるね〜♪
昨日はしのっちん姉妹とまあしいちゃんとデイトだったんだね〜!素敵素敵☆
私も行きたかったぁぁぁ〜〜〜〜☆
Wクリーム,美味しそうですね!
俺,クリームパン大好きです!
いいなぁ。。。だんなさん。。。
俺,クリームパン大好きです!
いいなぁ。。。だんなさん。。。
( ゚▽゚)/コンバンハ
今日はどんなパンかなあって思ってたけど、にこにこパンだったんだね〜。このにこちゃんマークがYOMEちゃん風。きっとゆうちゃんもニコニコ顔で食べたんだろうな♪生地にクリームを入れ込んだら。。。考えただけでもよだれもん〜(^^;
今日はどんなパンかなあって思ってたけど、にこにこパンだったんだね〜。このにこちゃんマークがYOMEちゃん風。きっとゆうちゃんもニコニコ顔で食べたんだろうな♪生地にクリームを入れ込んだら。。。考えただけでもよだれもん〜(^^;
んきゃ
ちょー、おいしそう。
こんなパンが売っていたら即買いだよん!
この、笑顔がたべて〜っていってるよー。
Wクリームだなんて贅沢なパンだね。
定価はおいくら???(笑)
今度は、ジャムパンもよろしこ〜♪
こんなパンが売っていたら即買いだよん!
この、笑顔がたべて〜っていってるよー。
Wクリームだなんて贅沢なパンだね。
定価はおいくら???(笑)
今度は、ジャムパンもよろしこ〜♪
生地にもクリーム入りだなんて
超美味しそうだよ〜〜♪
お顔もちょこっとカスタードクリームを
残しておけばいいんだね。
今度クリームパンを作るときは
まねっこしてみようかなぁ♪
超美味しそうだよ〜〜♪
お顔もちょこっとカスタードクリームを
残しておけばいいんだね。
今度クリームパンを作るときは
まねっこしてみようかなぁ♪
ニコニコのパンを見たらこっちもニコニコになりました♪
ふんわりミルクが香る生地にカスタードクリームだなんて〜ニクイわ。
画像見た瞬間、いつもの感じとちょっと違うかも?って思ったよ。
目指せスタイリッシュ!(笑)
YOMEちゃんのお返事待たずに、リンクさせてもらっちゃった。
ゴメンなさいね‥。
ふんわりミルクが香る生地にカスタードクリームだなんて〜ニクイわ。
画像見た瞬間、いつもの感じとちょっと違うかも?って思ったよ。
目指せスタイリッシュ!(笑)
YOMEちゃんのお返事待たずに、リンクさせてもらっちゃった。
ゴメンなさいね‥。
おひさしぶりです!
YOMEさん、こんばんは☆
すっかりご無沙汰しちゃってました。
でも、かかさず毎日ちゃぁんと遊びにこさせて
いただいています。
にこにこWクリームパン、とっても美味しそう!
ちょうど今日は私もパン焼きましたよ♪
よかったらぜひ遊びにきてみてくださいね!
クリームパンってにくめないですよね。
嫌いな人いないんじゃないかって思うくらい。
私もだ〜いすきです!
とくにYOMEさんの焼くパンは。
だって、毎回とってもアイディア満載で
可愛らしくて、幸せになれるんですもの。
これからも、楽しみにしていますね!
すっかりご無沙汰しちゃってました。
でも、かかさず毎日ちゃぁんと遊びにこさせて
いただいています。
にこにこWクリームパン、とっても美味しそう!
ちょうど今日は私もパン焼きましたよ♪
よかったらぜひ遊びにきてみてくださいね!
クリームパンってにくめないですよね。
嫌いな人いないんじゃないかって思うくらい。
私もだ〜いすきです!
とくにYOMEさんの焼くパンは。
だって、毎回とってもアイディア満載で
可愛らしくて、幸せになれるんですもの。
これからも、楽しみにしていますね!
カワイイ!
スマイリーなパン!生地にも中にもクリームを使っているなんて二度おいしいパンだねぇ。食べたいなぁ。
YOMEちゃんの作るパンっていつも優しい味がしそう♪見てるだけでパンの様にフワフワになれそうです!
YOMEちゃん、写真キレイに撮れてるよ!カッコイイのも良いけど、私の中でのYOMEちゃんの写す写真は『あったかカワイイ』なイメージが強いよ〜。見ているだけで優しくなれそう(*^^*)
YOMEちゃんお酒強いんだねぇ!いいなぁ。私はすぐ顔が赤くなるから嫌だよ〜。女の人で強い人って憧れますo(^-^)o
YOMEちゃんと飲み明かすために強くなるよっ!…でも心の中では『本当は強いのかも』って自惚れてるよ(^_^;)
YOMEちゃんの作るパンっていつも優しい味がしそう♪見てるだけでパンの様にフワフワになれそうです!
YOMEちゃん、写真キレイに撮れてるよ!カッコイイのも良いけど、私の中でのYOMEちゃんの写す写真は『あったかカワイイ』なイメージが強いよ〜。見ているだけで優しくなれそう(*^^*)
YOMEちゃんお酒強いんだねぇ!いいなぁ。私はすぐ顔が赤くなるから嫌だよ〜。女の人で強い人って憧れますo(^-^)o
YOMEちゃんと飲み明かすために強くなるよっ!…でも心の中では『本当は強いのかも』って自惚れてるよ(^_^;)
今日も可愛いパンだね^^
ニコニコ顔がYOMEちゃんの笑ってる顔に見えるよ〜
私がクリームパン焼くと、空洞が出来ちゃうんだ。YOMEちゃんみたいにふっくら焼けるようになりたいな〜
ニコニコ顔がYOMEちゃんの笑ってる顔に見えるよ〜
私がクリームパン焼くと、空洞が出来ちゃうんだ。YOMEちゃんみたいにふっくら焼けるようになりたいな〜
パン待ってました☆かわいい☆^^
私はあんこがあまり好きじゃないからいつもクリームパンを食べているのです!おいしそう♪
確か今度学校ではフランスパンを作るみたいなんで、それも楽しみにしてるんですよ^^来週は学園祭週間になるから忙しくてあまりお菓子とかUP出来ないかもですが、頑張って書くので待っててくださいね〜☆
私はあんこがあまり好きじゃないからいつもクリームパンを食べているのです!おいしそう♪
確か今度学校ではフランスパンを作るみたいなんで、それも楽しみにしてるんですよ^^来週は学園祭週間になるから忙しくてあまりお菓子とかUP出来ないかもですが、頑張って書くので待っててくださいね〜☆
好き〜♪
クリームパンって大好きなの♪
今日も平べったいクリームパンをニコニコで
一つ平らげたんだよ〜(*^-^*)
こんなニコニコパンだったら幸せになれそうです☆
今日も平べったいクリームパンをニコニコで
一つ平らげたんだよ〜(*^-^*)
こんなニコニコパンだったら幸せになれそうです☆
姫、yuki爺じゃ。昨夜は飲み会。今日は出かけていたのじゃ。結果14番目のコメントである。
姫、昔は足軽yukiと呼ばれていた。
その後、爺と呼ばれるようになった。
このあとは・・・。
あの方は何処に・・・。にならぬよう、姫を見守るぞよ。
最近、姫さまのところから、飛んでくる姫ジュニアが多いのじゃ。
爺はバカなことばかり言っているので、どんな爺なのか、覗きにきたのだろうな。
みなさん、本当に爺なので素通りしてくださいな。
今、姫は出版の追い込みじゃな。
勝ってに応援しているぞよ。
爺は元団長だからな。
その後、爺と呼ばれるようになった。
このあとは・・・。
あの方は何処に・・・。にならぬよう、姫を見守るぞよ。
最近、姫さまのところから、飛んでくる姫ジュニアが多いのじゃ。
爺はバカなことばかり言っているので、どんな爺なのか、覗きにきたのだろうな。
みなさん、本当に爺なので素通りしてくださいな。
今、姫は出版の追い込みじゃな。
勝ってに応援しているぞよ。
爺は元団長だからな。
かわいいニコニコパン〜〜〜
クリームパン最近食べてナイなぁ…すごいすごい食べたくなってきた
明日からまたYuzzy出張に行ってしまうし、1人の朝ごパンに買ってこよぅ
クリームパン最近食べてナイなぁ…すごいすごい食べたくなってきた
明日からまたYuzzy出張に行ってしまうし、1人の朝ごパンに買ってこよぅ
初めまして。
かわいいパンですね。 私も今年長男を出産してから外出がままならないので、家でも出来る事!と言うことでパン作りに挑戦し始めたところです。
まだまだ勉強の身なので色々勉強させてもらいます☆ レシピを参考に私も頑張ってみようと思います!
これからも遊びに来させてもらいますね!
かわいいパンですね。 私も今年長男を出産してから外出がままならないので、家でも出来る事!と言うことでパン作りに挑戦し始めたところです。
まだまだ勉強の身なので色々勉強させてもらいます☆ レシピを参考に私も頑張ってみようと思います!
これからも遊びに来させてもらいますね!
ただいま〜YOMEちゃん!
今日もお仕事でとっても疲れたよ〜
疲れた体には甘いものがいいよね!(笑)
カスタードクリームって自分で作ると手間がかかるけど美味しいよね〜
最近パン作ってないわ。
涼しくなったからそろそろ作ってみようかな〜と思いつつ・・・
YOMEちゃんいそがしそうだし、寒くなってきたから風邪ひかないよーにね!
今日もお仕事でとっても疲れたよ〜
疲れた体には甘いものがいいよね!(笑)
カスタードクリームって自分で作ると手間がかかるけど美味しいよね〜
最近パン作ってないわ。
涼しくなったからそろそろ作ってみようかな〜と思いつつ・・・
YOMEちゃんいそがしそうだし、寒くなってきたから風邪ひかないよーにね!
こんばんはー!
きましたねぇー!
にこちゃんパン
しかもクリームですかぁ!!
あぁぁー、おいしそぉ♪
YOMEちゃんが作るパンっていっつもふんわりやさしー感じが伝わってくるなぁ
そして、作りたくなっちゃう!!
いつもおいしーレシピありがとぉ
れんこんのカレー浸しつくっちゃった!めちゃくちゃおいしー
後でアップさせてくださーい♪
きましたねぇー!
にこちゃんパン

しかもクリームですかぁ!!
あぁぁー、おいしそぉ♪
YOMEちゃんが作るパンっていっつもふんわりやさしー感じが伝わってくるなぁ

そして、作りたくなっちゃう!!
いつもおいしーレシピありがとぉ

れんこんのカレー浸しつくっちゃった!めちゃくちゃおいしー

後でアップさせてくださーい♪
写真、かっこいいよー
生クリーム食パンってあるよねー。
あんな感じでリッチな菓子パンなのかな?
ああいうの、好きなんだよねー。
一度、ホームベーカリーで生クリーム入れたらパサパサに。。。
以来怖くて生クリームは使ったことないの。
でも、YOMEセンセイのレシピだったらまた挑戦してみよかな?
あんな感じでリッチな菓子パンなのかな?
ああいうの、好きなんだよねー。
一度、ホームベーカリーで生クリーム入れたらパサパサに。。。
以来怖くて生クリームは使ったことないの。
でも、YOMEセンセイのレシピだったらまた挑戦してみよかな?
かわいいニコニコ顔はYOMEちゃんマーク!
あるのとないのでは大違いなのよん*
ゆうちゃんも喜ぶもんね*
ダブルクリームなんて・・
ダブルダブル・・
あ〜おいしそうっ!!(笑)
いつも十分スタイリッシュなYOMEちゃん画像大好きよんヽ(〃^・^〃)ノ チュッ♪
あるのとないのでは大違いなのよん*
ゆうちゃんも喜ぶもんね*
ダブルクリームなんて・・
ダブルダブル・・
あ〜おいしそうっ!!(笑)
いつも十分スタイリッシュなYOMEちゃん画像大好きよんヽ(〃^・^〃)ノ チュッ♪
わ〜ん、ご紹介ありがと〜〜♪
カックイイだなんてとぉ〜んでもない。ブルブル
性格が示すとおり、簡潔なだけなのよ。あはは
(知ってるって?)
性格がほんわか暖かいYOMEちゃんっぽい
いつもの写真もいいけど、
たまにはこういう写真もカワイイね♪
どうやってもカワイイ系のYOMEちゃん。ウププ
どうやってもシャープな私。。。あはは
カックイイだなんてとぉ〜んでもない。ブルブル
性格が示すとおり、簡潔なだけなのよ。あはは
(知ってるって?)
性格がほんわか暖かいYOMEちゃんっぽい
いつもの写真もいいけど、
たまにはこういう写真もカワイイね♪
どうやってもカワイイ系のYOMEちゃん。ウププ
どうやってもシャープな私。。。あはは
生クリームで繋がってる〜!!
私もね?
実は、連続生クリームネタだったの
クリーミーなカレーうどんと、クリームの洋風水羊羹でね。
この写真、スタイリッシュになってるよ〜!!
余白って、上手に使うと綺麗だね
私も真似っ子・・いつかしようっと
このパン、ダブルなところが最高
YOMEちゃんって、手作りならではの(いい意味の)欲張りが嬉しいんだよね〜。
あ、この笑顔・・・ゆうちゃんに似てる??(笑)
嬉しそうな顔で食べてる姿が、画像無しでも思い浮かぶ〜
きっと将来、ママのお料理の上手さに驚くね。
外で食べられなくなりそう!!
でも、きっとYOMEちゃんは喜んで作り続けるね
実は、連続生クリームネタだったの

クリーミーなカレーうどんと、クリームの洋風水羊羹でね。
この写真、スタイリッシュになってるよ〜!!
余白って、上手に使うと綺麗だね

私も真似っ子・・いつかしようっと

このパン、ダブルなところが最高

YOMEちゃんって、手作りならではの(いい意味の)欲張りが嬉しいんだよね〜。
あ、この笑顔・・・ゆうちゃんに似てる??(笑)
嬉しそうな顔で食べてる姿が、画像無しでも思い浮かぶ〜

きっと将来、ママのお料理の上手さに驚くね。
外で食べられなくなりそう!!
でも、きっとYOMEちゃんは喜んで作り続けるね
こんばんは。
今日もニコニコお顔のパンですねぇ〜(^-^)
バターの代わりに生クリームを入れるとふわふわ&しっとりになるんですねぇ〜。口当たりも違いそう♪試してみたい気もしますが...
また遊びに来ますね。
バターの代わりに生クリームを入れるとふわふわ&しっとりになるんですねぇ〜。口当たりも違いそう♪試してみたい気もしますが...
また遊びに来ますね。
ニコニコ スマイリーのクリームパン、かわいくって
食べるのがもったいないけど、食べたいって感じよ♪
いつも思ってたんだけど、YOMEさんって顔をつける
のが、すご〜く上手だよね。
食べた人がおいしい♪ってよろこんでる顔を想像しながら
書いてるのかなあ(笑) なあんて勝手におもってたりして!
『春雨プリプリ☆中華ハンバーグ。』作ったよ!
春雨は大量に入れちゃったし、照焼風にアレンジ
しちゃったけど(ごめんね〜)、大好評でした〜!
おいしいレシピ、ありがとう!!!
食べるのがもったいないけど、食べたいって感じよ♪
いつも思ってたんだけど、YOMEさんって顔をつける
のが、すご〜く上手だよね。
食べた人がおいしい♪ってよろこんでる顔を想像しながら
書いてるのかなあ(笑) なあんて勝手におもってたりして!
『春雨プリプリ☆中華ハンバーグ。』作ったよ!
春雨は大量に入れちゃったし、照焼風にアレンジ
しちゃったけど(ごめんね〜)、大好評でした〜!
おいしいレシピ、ありがとう!!!
YOMEさんご訪問ありがとうございました!!私のページの初書き込みがYOMEさんでとても感激しました。
リンクさせてもらいました。
クリームパン美味しいそう。パンはまだ作れないけど、蕪の料理を真似しようと八百屋さんで買ってきました。
また作ったら報告するね。
リンクさせてもらいました。
クリームパン美味しいそう。パンはまだ作れないけど、蕪の料理を真似しようと八百屋さんで買ってきました。
また作ったら報告するね。
お久しぶりですyomeさん(^^)
yomeさんのニコニコマーク大好きです☆とってもかわいいですね!!
パンもおいしそ〜♪なんかとってもふわふわしてるってかんじで。
yomeさんの撮る写真にもほんわかな、暖かい雰囲気が伝わってきます。私ももっと上手に撮りたい〜!!!
yomeさんのニコニコマーク大好きです☆とってもかわいいですね!!
パンもおいしそ〜♪なんかとってもふわふわしてるってかんじで。
yomeさんの撮る写真にもほんわかな、暖かい雰囲気が伝わってきます。私ももっと上手に撮りたい〜!!!
こんにちわ。
とってもかわいいお顔のついたクリームパンですね。
私、クリームパン大好きなんですよ。
Wのクリームでとってもおいしそ〜。
昨日、ごま塩きゅうりの蕪バージョンを作って食べました。
蕪もとってもおいしかったです。
記事の中にリンク入れさせてもらいました。
とってもかわいいお顔のついたクリームパンですね。
私、クリームパン大好きなんですよ。
Wのクリームでとってもおいしそ〜。
昨日、ごま塩きゅうりの蕪バージョンを作って食べました。
蕪もとってもおいしかったです。
記事の中にリンク入れさせてもらいました。
お返事です。
さとみちゃん
来てくれてありがとう〜〜♪
・・・顔をつけて何でも誤魔化す???クセがあります・・・。っていうか、丸いもには顔が描きたくなるんだよね〜。
でも子供って喜んでくれるから嬉しいよね。
クリームを”アイス”って言うんだね♪ホントのアイスクリームより、食べ過ぎて、お腹を冷やす心配も無いし、いいかも☆
うちもクリームが少ないと怒るよ・・・。
なので、分量の倍量入れたりします。
重いクリームぱんに成るけど、幸せな重さだよ〜☆
穏やかな産休生活を応援してるね。
来てくれてありがとう〜〜♪
・・・顔をつけて何でも誤魔化す???クセがあります・・・。っていうか、丸いもには顔が描きたくなるんだよね〜。
でも子供って喜んでくれるから嬉しいよね。
クリームを”アイス”って言うんだね♪ホントのアイスクリームより、食べ過ぎて、お腹を冷やす心配も無いし、いいかも☆
うちもクリームが少ないと怒るよ・・・。
なので、分量の倍量入れたりします。
重いクリームぱんに成るけど、幸せな重さだよ〜☆
穏やかな産休生活を応援してるね。
あきちゃん
来てくれてありがとう〜♪
実は今実家に居るのよ。YOMEの母はお酒に弱くて、みりんが利き過ぎてるだけでも酔っ払っちゃう人なんだけど、3人娘はお酒に強いの〜〜。
妹はずっと実家に居るから、毎晩父と晩酌してるしね^^
3人娘共々、飲むと顔が赤く成っちゃう、秋ちゃんみたいなカワイイ酔い方に憧れてるんだ・・・。酒豪な女性って、モテないよ〜〜☆お金かかるしね(汗)
でもね、あきちゃん、YOMEはお茶でも酔えるし、一晩中話せるよ^^
禁酒生活も3年目に突入しそうだし、ゆるゆるお酒時間、いつか一緒に共にしようね。
来てくれてありがとう〜♪
実は今実家に居るのよ。YOMEの母はお酒に弱くて、みりんが利き過ぎてるだけでも酔っ払っちゃう人なんだけど、3人娘はお酒に強いの〜〜。
妹はずっと実家に居るから、毎晩父と晩酌してるしね^^
3人娘共々、飲むと顔が赤く成っちゃう、秋ちゃんみたいなカワイイ酔い方に憧れてるんだ・・・。酒豪な女性って、モテないよ〜〜☆お金かかるしね(汗)
でもね、あきちゃん、YOMEはお茶でも酔えるし、一晩中話せるよ^^
禁酒生活も3年目に突入しそうだし、ゆるゆるお酒時間、いつか一緒に共にしようね。
なんてかわいいクリームパン(^^*)
ぜひ私もたべたいです!!
料理も見た事のない組み合わせや、食欲をそそる写真に見るのが楽しみです☆
ぜひ私もたべたいです!!
料理も見た事のない組み合わせや、食欲をそそる写真に見るのが楽しみです☆
YOMEちゃん〜
クリームパン流石ですね〜☆★☆
私が作ると空洞が出来ちゃうのよ〜〜〜
何でかな??クリームが少ない???
又、チャレンジしてみよっと!!
クリームパン流石ですね〜☆★☆
私が作ると空洞が出来ちゃうのよ〜〜〜
何でかな??クリームが少ない???
又、チャレンジしてみよっと!!
かわゆい♪
パン作りにはまっている私にとって、土曜日のYOMEさんのupが待ち遠しかったりしてます(^・^)
ニコニコマーク、とってもかわいいです!!!“そっか、私には思いつかないなぁ”と新発見にワクワク♪生クリームもなるほど・・・と学びました。早速、真似しちゃいま〜す
お料理はもちろん、お写真の腕もプロ級ですね!
ニコニコマーク、とってもかわいいです!!!“そっか、私には思いつかないなぁ”と新発見にワクワク♪生クリームもなるほど・・・と学びました。早速、真似しちゃいま〜す

お料理はもちろん、お写真の腕もプロ級ですね!
モチモチのクリームクリームパン、おいしそう。YOMEちゃんのやさしさが遺憾なく発揮されてるみたいです。
苦〜いコーヒーを用意してむしゃむしゃ食べたいな。
苦〜いコーヒーを用意してむしゃむしゃ食べたいな。


2008年05月 