よめ膳＠YOMEカフェトマチリ☆カルボナーラ♪

[2007年01月11日(木)]

写真だと解り辛いかな？？？。かわいいピンク色のパスタです。見た目は乙女だけど、しっかり濃厚カルボナーラで、トマトの酸味とタバスコできりっと引き締まっています。

先日、大好きなお友達、YOMEの弟（になって欲しい(^ｍ^*)　）”ひろの食生活記録”のひろくんが食べていた、”トマチリカルボナーラ”が美味しそうで、勝手に想像して作ってみました♪
そんな広君とは、このあいだのオフ会の時に、共通のお友達のしのっちと一緒に電話でデート☆”弟ひろくーん！”って勝手に呼んでたけど、礼儀正しくて、なんとも頼もしいダンディな声のひろくんでした＾＾。そこで、食いしん坊の塊YＯMEは、”トマチリパスタ”ってどんな味だった？って質問。男の子だけどちゃんとお料理もする広君の説明でバッチリ☆ちゃーんと、美味しいパスタになりました。

ひろくん、いつもありがとう～！今年こそ会いたいねえ！！

＊＊＊＊＊＊今日から那須へ旅行へ行ってます。レシピは毎日タイマーでUPしていきますが、お返事とみんなのページにお邪魔するのは金曜の夜になります。PC無しの旅行なので、メールのお返事も遅くなりますー☆ごめんなさい。
黒幕・勤続１０周年のお祝いデス。ではではまたね～♪

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

皆のお陰で、こちらのブログが本になりました。
１２月７日（木)より
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Posted at 16:30 | 麺類 | トラックバック：2 | コメント：34

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あらら？一番乗りかな？
旅行楽しんできたかな～？
タバスコの入るカルボナーラ？
トマト系のパスタが大好きなので、これも今度挑戦します！！

Posted at 2007/01/11(木) 17:04:00 | URL | すあま #nAGlzmaI [ 編集]

はじめまして。

はじめましてです。
いつも拝見させていただいております！
カルボナーラって美味しいのだけれど途中で重くなってしまうのですが、これは生のトマトがさっぱりさせてくれそうなので、是非食べたい！！
生のトマトって美味しいですよねえ・・。
YOMEさんの写真は撮り方や背景などいつも綺麗で可愛いので、見てるだけで楽しいｖレシピも参考にさせていただいております。これからもどんどん、美味しいお料理作ってくださいましっ。

Posted at 2007/01/11(木) 17:34:55 | URL | 杭名 #- [ 編集]

わ～い！スパゲティーだぁ♪クリーム系にタバスコ入れるときりっとしまっておいしいよね^^
私も大好きです

那須へのご旅行楽しんできてくださいね♪
黒幕さんとユウちゃんといっぱい楽しい想い出作って、ブログでの報告楽しみにしていますよぉ

YOMEちゃん、リンク貼らせて頂いても良い
ですか？？？とってもご多忙なYOMEちゃん、ごめんなさい、お返事はいつでも大丈夫です～

ではまたね

Posted at 2007/01/11(木) 17:41:56 | URL | あさ #- [ 編集]

3回も作ってしまいました♪

YOMEさん
明けましておめでとうございます！
訪問2回目のだるまです。

年末にやっとYOMEさんの本と出会えて
ゲットすることが出来ました。
そして、今年の初料理にトマトクリーム
パスタを作りました。
とっても美味しくて、もう3回も作り
ました。（＾＾：
料理は初心者なのですが、これから
YOMEさんのお料理制覇してきたいと思いまーす。
お忙しいYOMEさんですが無理なさらず
お体に気をつけて下さいね。

Posted at 2007/01/11(木) 18:47:07 | URL | だるま #iC2uls0U [ 編集]

これまた美味しそう～

我が家の次なるパスタはコレに決まり

楽しみ～(^^)
那須、楽しんできてねＹＯＭＥちゃん♪

Posted at 2007/01/11(木) 19:19:33 | URL | hana #YrGnQh/o [ 編集]

昔、五右衛門というパスタ屋さんでよくカルボナーラチリトマトっていうパスタを食べてました。大好きだったけど、自分で作ろうとは思いつかなかった～･･･。YOMEちゃんのパスタ、きっとそんな感じかも。わーい！作ってみます～～。
レシピを自分で研究しちゃうところがいつもながらすごいー。尊敬です☆

Posted at 2007/01/11(木) 20:12:57 | URL | tabirin #.2cgsHzE [ 編集]

YOMEちゃん今頃まだ那須楽しんでるかなぁ("▽"*)
いっぱい想い出作って帰ってきてね♪

カルボナーラにチリなんだねぇ・・。
どんな味だろ(*･0・*)
早速作って食べてみなくちゃっっ♪

Posted at 2007/01/11(木) 20:28:33 | URL | ぶよじ #- [ 編集]

あけましておめでとう！！
今年もよろしくね。

これまた美味しそうです。

早速作ってみたいです。
那須楽しんできてね（＾＾）楽しいおみあげ話楽しみにしています

Posted at 2007/01/11(木) 21:07:32 | URL | ゆきりん #- [ 編集]

またまたおいしそうなパスタ(〃▽〃 )
さやぼーはあんまりパスタを作らないのですが、YOMEさんのレシピみてると作りたくなっちゃいます。
YOMEさんはパスタもいろんな種類使ってますよね(・∀・)ﾁｺﾞｲﾈ!
ちなみに今日の夕食もYOMEさんレシピのロールキャベツのエビチリやってみました☆
いつもいつもお世話になっております♪

Posted at 2007/01/11(木) 21:16:57 | URL | さやぼー #- [ 編集]

質問です

トマトピューレって売ってありますか？？
自分で作るとどういう感じなんでしょうか？

Posted at 2007/01/11(木) 21:51:07 | URL | kazu #- [ 編集]

ただいま、YOMEちゃん！

ひろくんには私は去年会ったよ！
とってもステキな男の子でした・・・
私よりめっちゃ年下なんだもん！（汗）

トマチリってとってもおいしそう！
辛いの大好きだもん。
是非是非作ってみなきゃ！

今年はYOMEちゃんにもひろくんにも会いたいな～

Posted at 2007/01/11(木) 22:42:30 | URL | ちよみ #- [ 編集]

ＹＯＭＥちゃん～今頃楽しい旅行中だね！
家族の思い出をいっぱい作ってきてね♪
この前ね～レシピ本から、大根のバター醤油を作ったよ！
むっちゃ美味しかったよ～ありがとうね。

このパスタも美味しそう！！
今度作るからね～～～♪
ＹＯＭＥちゃんとまた電話デートしたいなぁ～☆

Posted at 2007/01/11(木) 23:14:48 | URL | み～ちゃん #- [ 編集]

YOMEちゃん、こんばんは！
またまたおいしそうなパスタ！
最近つくりたいメニューたくさんで困ってしますよねちです。

昨日YOMEちゃんの「白い麻婆豆腐」作ってみたよ！
やっぱり間違いなかった！
本当にいつもおいしいレシピをありがとう！
またよねちのお料理の成果を見に来てね！

Posted at 2007/01/11(木) 23:31:25 | URL | よねち #- [ 編集]

わぁ～！

トマトベースのパスタに、、
辛味も併せて、、、
とっても、、、
ワタシ好みのパスタですぅ～っ

（だんなさんとリョウは食べられないけれどっ）
本当に美味しそう～っ！！
パスタ、食べたくなってきましたぁ～
（こんな時間なのにっ…）

Posted at 2007/01/11(木) 23:35:22 | URL | りょうママ #- [ 編集]

おいしそうです。

もうこれは作るしかないでしょう。

アイデアはいつ考えるのですか？

Posted at 2007/01/11(木) 23:35:39 | URL | マッハママ #- [ 編集]

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Posted at 2007/01/11(木) 23:55:06 | | # [ 編集]

YOMEちゃん、久しぶりにコメント残します♪
あっつんだいすきカルボナーラ♪
あけてもくれてもパスタ屋で注文するのはカルボナーラって言う時期があったわ。
しかもトマトチリだって♪
よだれがたれちゃうじゃなーい(笑)

黒幕さん、勤続１０年お疲れサマー、そしてこれからもファイト！

YOMEちゃんとゆうちゃんのためにパパはがんばっているんだね♪
そして、黒幕さんのためにYOMEちゃんはおいしいご飯を作る、そしてゆうちゃんが二人に癒しを与えてくれる。。。

これが、最高の家族の形だよね！

今年初めてのコメントなので、今年もよろしくねー！

Posted at 2007/01/12(金) 00:01:09 | URL | あっつん #- [ 編集]

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Posted at 2007/01/12(金) 00:26:39 | | # [ 編集]

ありがとうです！

YOMEねーちゃん，こんばんはー。
早速，作っていただいたんですね。ありがとうございます。今度，作ってみますね！
この間は，風邪を引いてたので，凄くこもった声になっちゃいました。。。
でも，YOMEねーちゃんとお話できて，とってもうれしかったです！
今年は，絶対に会いましょうね！

Posted at 2007/01/12(金) 01:09:21 | URL | ひろ #- [ 編集]

こんばんはー！
旅行楽しんでるかなぁ？
私もね、五右衛門のカルボナーラチリトマトが大好きで、ここのパスタの真似して作ったことがあるよぉー！
カルボもおいしーんだけど、たまにはこんなふうにパンチがきいてたらおいしーよねぇ♪
でも、私が作ってみたのとはまた違うから、ぜひぜひ今度はYOMEちゃんレシピでやってみるねぇーo(*^▽^*)o~♪
YOMEちゃん家族が楽しい時間を過ごしていますよーに♪

Posted at 2007/01/12(金) 01:24:32 | URL | honeybee* #1aTH0RBY [ 編集]

YOMEちゃん、こんばんはー。
カルボナーラ大好き♪トマチリ味美味しそうだね～。
今日YOMEちゃんの本のレシピ（とろりん杏仁豆腐）
作ったのでブログでアップしてます♪
とろりん具合が最高でと～っても美味しかったよ！！
ありがとう。

Posted at 2007/01/12(金) 01:44:46 | URL | chi-ko #- [ 編集]

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Posted at 2007/01/12(金) 02:12:06 | | # [ 編集]

YOMEちゃんご一家、旅行楽しんでるかな

黒幕さま、勤続１０周年おつかれさまです。YOMEちゃんの愛のこもったおいしいお料理と、ゆうゆうのかわいさに癒されて、毎日がんばってるのでしょうね。これからもガンバレ！！

このパスタ！！手軽に出来そうなので、早速昨晩作っちゃったよ！！
おいしかった！！
娘のはタバスコなし。「おいしい～　またつくってね」って言われちゃったよ。ヤッタ～

YOMEちゃんいつもありがとね。

Posted at 2007/01/12(金) 09:02:05 | URL | faa #- [ 編集]

きれい！

　いつ見ても美味しそうで撮影がきれい！
お昼に作って　食べてるのですか？
デジカメもとってもいいの使ってるのかな？私は何だか旨くお料理が写らないのがとっても悩みです～(￣ー￣;

Posted at 2007/01/12(金) 12:24:34 | URL | ありす #CV7f0UZ2 [ 編集]

YOMEさん、こんにちわ～♪
トマチリカルボナーラ、とってもおいしそう♪
最近、カルボが食べたいっと思っても、くどくて最後まで食べられなかったら。。と思うと食べれなくって。これなら食べられそうですね！ピリ辛はちょっと苦手だけど。。
作ってみようと思いますぅ♪♪

黒幕さん、勤続10年おめでとうございますぅ!!!
いーーーーっぱい楽しんできて下さいねっ♪

Posted at 2007/01/12(金) 12:58:47 | URL | りい #ZIgbSyeQ [ 編集]

ＹＯＭＥちゃん、こんにちは！
かわいいパスタ♪
しかも作り方は分量さえ間違わへんかったら、簡単やぁ。
でもお馬鹿ちゃんぽわ子、トマトピューレとペーストの違いがよくわからない・・（-_-；）
トマトソースでやってみるよ！
今日は旅行から帰ってくるんやね。
楽しい旅行話、かわいいゆうゆうちゃん話、楽しみにしてます！

Posted at 2007/01/12(金) 14:09:03 | URL | ぽわ子 #- [ 編集]

旅行楽しんでいるかな？

YOMEちゃん、こんにちは。旅行中なのね。楽しんでいるかな？勤続１０年記念かあ。うちは去年２０年だったけど何処にも行ってないな。今年は無理なので来年にでも行こうかしら？
トマトカルボナーラ、ピンク色のパスタね。美味しそうだわ。。。

Posted at 2007/01/12(金) 15:14:34 | URL | さと #o.trGIrQ [ 編集]

YOMEちゃんこんにちは。
トマチリ☆カルボナーラ濃厚だし私好みのお味です！今、冷蔵庫に水菜や生ハムやらがあるので週末のランチに水菜と生姜の炒めないチャーハンを作りますね★また報告しますね。YOMEちゃんみたいに上手に作れたらいいなぁ～

Posted at 2007/01/12(金) 15:26:41 | URL | ぱん #- [ 編集]

今年初です。

お帰りなさい。那須は楽しめましたか？おいしいものいっぱい食べたかな？私は、九州なので、那須には行ったこと無いけど、いいところなんでしょうね～。良いな～。那須で食べたおいしいもの、ブログでまた紹介してね。

トマチリ☆カルボ。おいしそう！私のつぼです。近いうちに挑戦だわ！！また報告しますね。

Posted at 2007/01/12(金) 15:37:55 | URL | norino #- [ 編集]

ｋａｚuちゃん
来てくれてありがとう！！
お返事遅くなってごめんね。

トマトピューレは売ってます～～。トマト缶とかと同じ並びにあることが多いかな？ここで使うのはペーストで、もっと凝縮されたもの。小分けパックも売ってるよ。同じくトマト缶と同じトコにあります。

ピューレは完熟トマトを裏ごして軽く煮詰めるのかな？？？自分で”ピューレ”のみを作ったことはないな～。トマト缶煮詰めて代用してるかも・・・。
トマトは水分飛ばすとコクが出て美味しいよね＾＾

Posted at 2007/01/14(日) 05:48:45 | URL | 　お返事です（YOME→kazuちゃん） #- [ 編集]

鍵コメ　ON 23：55　ちいし・・ちゃん
おっかえり～～～！
良かった～～～！シーサーに出会えたんだね！！
お返事も間に合って良かった～～。色んなページを見たけど、やっぱり実際お店を見て回ったのより断然品数が少ないもん。
見つかってよかったよかった＾＾
ウチの子は今玄関に居るよ＾＾

お豆腐チャーハンもねぎ塩もサンキュウ～～。
是非是非お豆腐チャーハンの横にもシーサーを置いてみてね？？？(^ｍ^*)　

Posted at 2007/01/14(日) 05:52:31 | URL | 　お返事です（YOME→鍵コメ　ON 23：55　ちいし・・ちゃん） #- [ 編集]

鍵コメ　ＯＮ 02：12 あ・・ちゃん
おっかえり～～！
そして、あけおめ・ことよろ・もちちゅう（お餅の食べ過ぎ注意～）・たこひろ（凧揚げは広い場所で＾＾）

そういえば新年の挨拶まだだったね～～。今年もよろしくね～～。

うちもまだまだ、おっぱい命だよ～～。全然あ・・ちゃんが言うみたいに素敵なＹＯＭＥじゃないよ。ＹＯＭＥも”うーーーもう面倒くさい！！”って思うもん☆おっぱいあげてる時間は何にも出来ないしね。
未だに外でも欲しがっちゃうし、冬は一杯洋服着てるしーーー。夜中も何度も起きるし・・・。

毎日”やめようよ～”って誘ってるけど”おっぱい大好き～”とか言うの・・・。幼稚園に行くまでに止めようっては思うんだけどね☆

ふーーー。オムツ外しも頑張らないといけない今年の春・・・。あ・・ちゃんに泣きついちゃうかも。
お互い頑張ろうね～～～。

Posted at 2007/01/14(日) 06:02:20 | URL | 　お返事です（YOME→　鍵コメ　ＯＮ 02：12 あ・・ちゃん） #- [ 編集]

ぱんちゃん
来てくれてありがとう！お返事遅くなってごめんね。

水菜、ハム！！冷蔵庫にあるんだね～～＾＾是非是非！！
シャキシャキで美味しかったよ。フライパンで作るチャーハンはコンロの前を汚しがちな豪快で乱暴なＹＯＭＥなのだけど(^▽^;)
これなら～～♪

後片付けもラクラクで幸せでした☆

Posted at 2007/01/14(日) 06:06:31 | URL | 　お返事です（YOME→ぱんちゃん） #- [ 編集]

norinoちゃん
お～～～！今年初だった？？？
あけましておめでとう！！今年もよろしくね＾＾

那須旅行、半分は自炊(－＿－メ)最終日は栃木牛を満喫♪日曜日の夕方UPします☆
美味しいものと変なものを食べたよ。雪は深くて寒かったーーー！

旅行なんて行っちゃって、まだまだお正月気分抜けないの。頑張らなくちゃ～～☆

Posted at 2007/01/14(日) 06:09:59 | URL | 　お返事です（YOME→norinoちゃん） #- [ 編集]

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ウマウマでした(^_^)

ＹＯＭＥちゃんのレシピの本から２２ページ上の『エリンギのねぎ塩炒め』５４ページの『楽チン☆ソーセージ』を作りましたです(*^_^*)えへへ YOMEカフェレシピ大井純子 (2006/12/05)宝島社この商品の詳細を見る見

2007/01/12(金) 15:36:45 |
はなちゃんのくらし

トマチリ・カルボナーラ

TODAY'S LUNCH◆マグロとアボカドのタルタル◆生ハムとモッツァレラのマリネ◆トマチリ・カルボナーラみっちゃんは前日からお泊り。ＴＶを観る、話す、音楽を聴く･･･などをしているうちに気づけば、朝の4時過ぎ。そろそろ寝る？と布団へ。結局5時くらいに眠り...

2007/03/08(木) 09:46:54 |
献立日記

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