よめ膳＠YOMEカフェダブル人参のサラダ。

[2007年01月14日(日)]

ただの人参のサラダじゃん～～～☆って言えばそうなんだけど・・・。娘も黒幕も大好きな人参のサラダは、ドレッシングにも人参のすりおろしが入ってます。だからダブル人参☆

甘めのドレッシングにカレー粉が香り程度にほんの少し。これがモリモリ食べれる配合らしく、人参さらだはいつもこの味です。
シャキシャキ好きの娘なので（昔から茹ですぎた、枝豆やブロッコリーは食べてくれないの・・・・・・(－＿－メ)）、人参は少しドレッシングを絡ませて、レンジでチン♪人参の癖が抜けていい硬さ。

娘はこれにプラスちょっとレモン汁。酸っぱいのがキライな黒幕はそのまま。
ドレッシングも家族に合わせて作れるところは、やっぱり手作りっていいな～って思います。

＊＊＊那須旅行記をUPしたかったけど、夕飯の仕度の時間になっちゃったーーー☆明日UPします。下記事のお返事もちょっと遅くなっちゃいます（；＞＜）ゴメンネ。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

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Posted at 16:31 | 野菜 | トラックバック：11 | コメント：42

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YOMEﾁｬﾝ☆おかえりなさーい(^O^)那須はどうだった？ﾗﾌﾞﾗﾌﾞ旅行の話楽しみですo(^-^)o

にんじんのｻﾗﾀﾞとっても色が綺麗だしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞもおいしそう！
野菜ぎらいの旦那たべてくれるかなー!!!
にんじんたくさんあるし早速つくってみるね♪♪ありがとう(^_-)-☆

Posted at 2007/01/14(日) 16:42:03 | URL | さとみ #-[ 編集]

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Posted at 2007/01/14(日) 16:44:49 | | #[ 編集]

YOMEさん、お帰りなさいっ♪
人参サラダ、おいしそうですね～
私も作って見たいと思いますぅ☆

うちの主人もすっぱいのが苦手なんですよ～
男の方は弱いのかな??とちょっと思ってしまいました^^
また、遊びに来ますねぇ～♪

Posted at 2007/01/14(日) 16:45:44 | URL | りい #ZIgbSyeQ[ 編集]

おかえりなさーいっ。
２種類もドレッシング買ってしまった自分が切ない(笑)
家でささっと作れるようにならないとねー。
これ、今日早速作ってみるね！

Posted at 2007/01/14(日) 16:46:03 | URL | ミチコ #-[ 編集]

ＹＯＭＥちゃん～こんばんは☆
ニンジンサラダ！美味しそうだなぁ♪
明日早速作っちゃぉ～～～！
この前ブログにはＵＰしてなかったけど、ＹＯＭＥちゃんのレシピ本の大根の煮物も作ったよ～♪
めちゃうまだったよ～ありがとうね。
昨日はレシピ本のパスタ料理を日本蕎麦で作ってみたよ～♪
いつもいつも美味しいレシピをありがとうね！
旅行記～楽しみにしています！

おっと！！人参はダイエットにすんごく良い食材だよ～♪
腸をキレイにしてくれるよっ☆

Posted at 2007/01/14(日) 17:00:20 | URL | み～ちゃん #-[ 編集]

このドレッシングの味、興味あるなぁ。
近いうちに試してみたい！
きっとYOMEちゃんマジックでおいしい味になるんだよね～。

ところで、このお皿、うちにもあるかも！
三段のお重ではありませぬか！？
違うかな？
一緒だったらなんだか嬉しいなぁ～。

Posted at 2007/01/14(日) 17:59:52 | URL | すあま #nAGlzmaI[ 編集]

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Posted at 2007/01/14(日) 18:54:33 | | #[ 編集]

こんばんわ、YOMEちゃん！

お出かけの記事！楽しみにしてるね。

私はにんじんがあんまり好きではないのよ（汗）
あのにんじん臭さが駄目なの。
でもレンヂでチン！でその臭さが抜けるの？ホント！？

にんじんってカロチンたっぷりで体にはいいからねぇ～
作ってみよーかな？（苦笑）

Posted at 2007/01/14(日) 19:34:18 | URL | ちよみ #-[ 編集]

大好きなにんじん

YOMEさん
こんばんは。pericanです。
家の娘はにんじんだ～いすきです。
だから、私もこんな風ににんじんだけのサラダをよく作ります。
でもダブルにするともっとおいしそう。
教えてくれてありがとう～

Posted at 2007/01/14(日) 19:35:45 | URL | perican #-[ 編集]

うさぎ

ニンジン大好きです！生でそのままかじっちゃう！
イギリスのニンジンは日本のよりも
細いですが　甘さがたーぷり！
だから良く電車とかでニンジンかじってる人
見かけます

やっぱり生ニンジンが好きって事は
前世はウサギだったのかな？

（・・ってブタの絵ですが・・・）

Posted at 2007/01/14(日) 21:04:14 | URL | ロンドンのＺｕｐｐｉｎａ #-[ 編集]

偶然、我が家も人参サラダでした！

YOMEさん（hiroです）

１０日が女房の誕生日でした。
都合で延期をしていて、今日、子どもたちと小さな誕生日会をしました。

嫁の純は手づくりケーキと大きないちごを持って来てくれましたが、女房はおでんと人参サラダを作っていましたね。

私は子どもたちの顔を見ながら、いつもの酎ハイでご満悦です。

昨日のダンスの発表会の疲れも飛んでしまいました。

私（爺）にとって小さな幸せを感じる一時でしたね。

沿線の会を楽しみにしています。

Posted at 2007/01/14(日) 21:09:24 | URL | hiro #SFo5/nok[ 編集]

ＹＯＭＥさんこんばんは～

我が家も、人参が大～～好きなので、これを作ったら絶対取り合いになりそうです＾＾

私ね、実は昔は人参が全く食べれなかったんだけど
子供が生まれて、子供手前食べなきゃ！って食べ始めたら
えっ？人参ってこんなに美味しかったの？って気がついたの。
今まで食べていなかったのがあぁ～～惜しいなんて思っちゃった（笑）

またレシピを参考にさせてもらい作ってみますね♪

Posted at 2007/01/14(日) 21:31:20 | URL | まほ #JalddpaA[ 編集]

にんじんニンジン☆

YOMEさん、こんばんわ☆
ニンジン、大好きでよく人参サラダも作るんですが、ドレッシングにも人参を入れるアイデア、ぜひ真似します！お弁当にもおいしそう☆

Posted at 2007/01/14(日) 22:05:22 | URL | cokia #-[ 編集]

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Posted at 2007/01/14(日) 22:42:57 | | #[ 編集]

おかえりなさーい。旅行記、楽しみにしてます♪
にんじんサラダ、美味しそうですね～！
すりおろしが入っちゃうとこもすごい。
カレー味も気になるし。
絶対まねっこしてみます。

Posted at 2007/01/14(日) 22:49:27 | URL | tabirin #.2cgsHzE[ 編集]

２倍２ば～い＊

今日豚汁に入ってる人参食べながらmamiがね・・
「mamiあんまり人参は好きじゃないんだ・・でも食べるけどネ」って言ってたの
これ作って食べさせてみようかなぁ～？
ゆうゆうちゃんもスキだって～！って言ったらきっと喜ぶかも＊

Posted at 2007/01/14(日) 22:52:36 | URL | junco* #-[ 編集]

にんじんサラダ、おいしそーです。うちには味噌漬け用に買ったにんじんがたくさんあるので試してみます♪
ちなみに、にんじん大好きな人におすすめな簡単味噌漬けレシピ♪
にんじん（５本くらい～何本でも）の皮むいて、縦半分に切り、切った面に味噌を軽く塗って、塗った方を下にしてタッパに並べていくだけです。（味噌は厚さ５mmくらい塗ってください）丸一日置いたら上と下を入れ替えて、もう一日置いたら、水洗いして味噌を落として食べる～♪冷蔵庫で１０前後持ちます
にんじんの甘みが増して美味でございます♪♪
YOMEちゃんなら知ってるレシピかもしれないけど、知らなければお試しくださいませ

Posted at 2007/01/14(日) 23:03:29 | URL | さとみぶう #-[ 編集]

はじめまして♪

YOMEさん　こんばんわ☆はじめまして♪
いつも素敵なレシピを拝見させていただいてました

美味しそう！美味しそう！！いつもそう思っていたものの、
なかなかコメントできずにいたのですが・・・
先日「中華オムライス」を作ってみたので感想と共に初コメントさせていただきます。
いやぁ、本当仕上がりに感動しちゃいました♪
オムライスは大好きで色んな種類のものを食べてきたのですが、チリソースだなんて初めてで・・☆仕上がりの色合いにも味にも大満足でした。
あまりに嬉しくて、冷凍して彼にも送っちゃいました～（笑）
素敵なレシピ、感謝してまーす。

そして・・・人参のサラダ☆
ドレッシングにも人参だなんて素敵ですね～。
これなら人参嫌いな友達にも良さそう♪
カレー味というのもポイントですね＾＾
また遊びにきまーす

Posted at 2007/01/14(日) 23:08:04 | URL | みっこ #-[ 編集]

( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾊﾞﾝﾊ
ダブル人参かあ～。ドレッシングにも人参。なんだか人参嫌いでも食べれそうなサラダだね～。どちらかというと生の人参はあんまり得意じゃないの。カレーが入ってるとなると食欲もそそるし食べれそうな予感！！

Posted at 2007/01/14(日) 23:20:22 | URL | まあしい #-[ 編集]

ＹＯＭＥちゃん、こんばんは。
人参サラダ、早速明日作ろうと思います！
ぽわ吉もシャキシャキ好き♪
いっぱい食べてくれるといいなぁ。
ぽわ子も彩りで、チャービル飾りたいけど、家の近所のスーパーにはハーブ系まったく置いてないの・・・
あったかくなったら、ハーブの栽培チャレンジしてみよっかな。
旅行記、明日だねぇ。楽しみ！

Posted at 2007/01/14(日) 23:26:55 | URL | ぽわ子 #-[ 編集]

おかえり！　楽しかった？

ニンジンは生がいいよね～。
加熱したニンジンより全然美味しいもんね！
ニンジンドレッシングもいいね～。
カレー粉が入ってるのね。これはメモメモ♪
YOMEちゃんっぽいレシピだわん。ムフフ

ねーねー、この器。
もしかしてsutdio'mの三段重？
私も持ってるの～。大好きなの～。
（違ったらゴメン）
明日にでもメールするね！

Posted at 2007/01/14(日) 23:29:18 | URL | meshi #szTeXD76[ 編集]

お邪魔します♪

YOMEさん～こんばんは(^O^)／
私のブログへも遊びに来て下さってありがとうございまぁ～す♪
とっても嬉しいでぇ～す。。。

このサラダもおいしそうだし、↓パンも食べてみたいなぁ♪
ブログを始めてから、以前よりは、キッチンに立つようになったけど、ほとんど何もしない事の方が多いので｡･ﾟﾟ '゜(*/□＼*) '゜ﾟﾟ･｡
でも、YOMEさんレシピで何か作ってみたいです。
また、ちょこちょこ遊びに来ます。よろしくお願いいますm(__)m

Posted at 2007/01/15(月) 00:21:36 | URL | ぽっぽ #-[ 編集]

このサラダ，シンプルだけどとっても美味しそうですねー。
YOMEねーちゃん，お帰りです！今日は，ゆっくり休んでくださいね。

Posted at 2007/01/15(月) 00:55:24 | URL | ひろ #-[ 編集]

美味しそう☆

YOMEちゃーん、こんばんはぁ。
ダブルにんじんって発想がすごいね。
是非とも作ってみたいです。
そして、那須旅行記も楽しみにしているね!!

Posted at 2007/01/15(月) 01:08:05 | URL | ☆Pinky☆ #-[ 編集]

人参だ～

ＹＯＭＥさん　おかえりなさい
那須はどうでしたか？

人参ドレッシングも人参が入っているのですね
よし！今夜の料理はこれだ～ｖ

Posted at 2007/01/15(月) 07:46:48 | URL | NATURAL #-[ 編集]

YOMEちゃん、おはようございますっ♪

那須旅行、楽しかっただろうなぁ・・
美男子黒幕さんと、美少女jゆうちゃんの
ラブラブショット☆まぶしいでぇ～すっ！！

にんじんはおぅくんも大好き(*^▽^)/
さっそく作っちゃおうっと☆

ゆうちゃんが元気で、とっても嬉しい、めるです☆

Posted at 2007/01/15(月) 08:10:53 | URL | める #Jro1wXFI[ 編集]

YOMEちゃん、おはよ～＾＾
ダブル人参のサラダ、美味しそうだね～☆
昨日の黒幕さんとゆうちゃんのラブラブショットが微笑ましかったぁ～＾ｍ＾
旅行記UP、楽しみにしてるね♪
さーて、私もこれから仕事に行ってきまーす！

Posted at 2007/01/15(月) 08:27:19 | URL | クレッシェンド #sm7TGDHE[ 編集]

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Posted at 2007/01/15(月) 08:37:27 | | #[ 編集]

YOMEちゃんおはようございます。
そしておかえりなさい！旅行ではゆっくりできましたか？旅行記楽しみです。
人参はいつも冷蔵庫の中にあるのでこのダブル人参のサラダいつでも作れちゃうな～
子供たちにいっぱい人参を食べてもらわないと！昨日のランチに水菜と生姜の炒めないチャーハンを作りました。水菜好きな旦那は水菜にチャーハンは合うね。生ハムもいい感じ、おいしいよと言っておかわりをしてくれました。子供たちも気にいってくれましたよ。水菜はあんまり食べさせた事がなかったのにおいしそうに食べてくれてよかったです！嬉しかったなぁ～これからちょくちょくランチに登場させようかな。YOMEちゃんおいしいレシピどうもありがとうございました♪YOMEちゃんに感謝☆☆

Posted at 2007/01/15(月) 08:58:08 | URL | ぱん #-[ 編集]

シンプルなのにとってもおいしそうです～。
昨日の「あるある」でも野菜をとってガンを防ごうみたいなテーマだったので、まさにぴったりなお料理です～！
人参のすりおろしをいれるとはなんてCPのとれた裏技なんでしょう～！
冷蔵庫に人参は常にあるので、早速やってみまーす♪

Posted at 2007/01/15(月) 09:22:42 | URL | ringoron #-[ 編集]

YOMEさん、この間はブログに遊びに来てくれてありがとう。忙しいのに無理しないでね。でも、うれしい・・・・。
ニンジンはちょうど家の畑でたくさん太っています。また食べきれずに腐らせるのかなと思っていたところに、ニンジンがいっぱい食べれそうなレシピはうれしいです！！YOMEさんのレシピは旬の野菜を使うところが魅力の一つだと思います。

Posted at 2007/01/15(月) 09:26:27 | URL | sonorin #-[ 編集]

YOMEちゃんお帰り～♪
頂き物の人参がたくさんあって、困ってたんだよぉ～。今晩さっそく作ってみるね～
旦那も酸っぱい物ダメなのでレモン汁無しでやってみま～す♪

私も最近は、手作りドレッシングにはまっています。いろいろ作るんだけど、やっぱりYOMEちゃんドレッシングはハズレ無しだよ♪

Posted at 2007/01/15(月) 10:10:57 | URL | ちー #iaO0mHCM[ 編集]

鍵コメ　ON 16：44　あ・ちゃん
来てくれてありがとう～♪
人参の色って綺麗だよね＾＾小さい子ってキライなイメージあったけど、ゆうゆうは綺麗～～とか言って食べてます。ご飯もきれい～～とか言って・・・食欲に左右される美的感覚みたい(^▽^;)

シャキシャキ好きな娘・・・ほーんと結構手厳しくて困っちゃう・・・。料理の腕も磨かれるよ・・・☆

Posted at 2007/01/15(月) 12:37:20 | URL | お返事です。（YOME→鍵コメ　ON 16：44　あ・ちゃん） #-[ 編集]

鍵コメ　ON 22：42　中・あ・・ちゃん
来てくれてありがとう～～！
明けましておめでとう♪こちらこそ、今年は（もっと！）よろしくね～～(^ｍ^*)　

あ・・ちゃんはお隣なのね＾＾やーん近いじゃない☆YOME,ベビー服（西松屋・・・☆）とかジャスコとかへの買い物はそちらの方まで行くよ～～。広いし～～。
会えるといいね＾＾恐れ多いって・・・取って食べないよ～～（ΦωΦ）ふふふ････

離乳食始まったんだね～～。小さい口であむあむ食べる姿ってほーーんと可愛いよね＾＾うちはもう大口開けて食べてるけど・・・。あーー可愛いだろうな。離乳食の準備は大変かもだけど頑張ってね＾＾

素敵なママ像が容易に想像できるよ～＾＾

Posted at 2007/01/15(月) 12:42:14 | URL | お返事です。（YOME→鍵コメ　ON 22：42　中・あ・・ちゃん） #-[ 編集]

さとみぶうちゃん
来てくれてありがと～～！

人参の味噌漬けなんだね～～！すっごく美味しそう。人参の甘み堪能だね＾＾
ウチの娘、人参大好き、お味噌大好き、歯ごたえ大好き・・・もうこれは文句ナシのレシピだね☆
美味しいレシピ、教えてくれてありがとう！

野菜使うのって上手になりたいって思うの。さとみぶうちゃん一杯レシピ知ってそうだよね。
また教えてね＾＾

Posted at 2007/01/15(月) 12:45:57 | URL | お返事です。（YOME→さとみぶうちゃん） #-[ 編集]

ぱんちゃん
来てくれてありがとう！
うちも人参、必ず冷蔵庫にある～～。根菜を食べてくれると嬉しくて・・・。

水菜炒飯作ってくれたんだね～～！ありがとう！！ウチも水菜を食べさせたのって最近かも・・・。鍋のこり・・・。娘も大好きでシャキシャキ食べてるよ。簡単で喜んでくれるって幸せよね。しかもお野菜メニュー☆

最近、娘が肉好きなので、一生懸命野菜いれてるの～～☆

Posted at 2007/01/15(月) 12:48:59 | URL | お返事です。（YOME→ぱんちゃん） #-[ 編集]

はじめまして☆

ちょっと前から拝見させてもらってます♪おかげで最近自炊をしだすようになりました！(大学生なんです)これからも楽しみにしてますーv

ニンジンのサラダ、お母さんがよく作ってくれました。うちのは火を通さないやつなんですが、お刺身の「けん」見たいに細ーいニンジンに、ポテトチップスを砕いたやつを乗せて、和風ドレッシングをかけるのです♪目がよくなるからってしばらく毎日食べさせられました。。。YOMEさんのやつも作ってみたいし、うちのもまた作りたいです☆是非試してみてくださいー☆

Posted at 2007/01/15(月) 13:09:52 | URL | ちゃぴ #-[ 編集]

YOMEちゃんこんにちはー！
今日の人参ちゃんもおいしそぉー！
ゆうゆうちゃんがもりもり食べてくれたらさらにうれしいねぇ♪プラムももっとちゃんと食べれるよーになったら、絶対つくるねぇー

そうそう、昨日の新年会ではYOMEちゃんのお料理のオンパレード♪
おかげでお友達夫婦もYOMEカフェレシピ買うっていってたよぉー！またYOMEちゃんファンが増えちゃった！
あの日食べさせてくれたかぼちゃのサラダって、オレンジジュース以外に何か入ってるのかなぁ？想像で作ったから、まだまだYOMEちゃんの味には到達してなかったよーな・・・。

Posted at 2007/01/15(月) 15:27:01 | URL | honeybee* #1aTH0RBY[ 編集]

いくつになっても人参嫌いな人っているけど、ゆうなちゃんはだいじょうぶだね。
人参は生で食べるとビタミンの吸収を阻害するんだっけ？だから人参スティックをカリカリ食べても不感症は治らないらしいよ（笑）。
さすがYOMEちゃん、人参はちゃんと加熱してるんだね、おいしくて健康的！！

Posted at 2007/01/15(月) 15:54:14 | URL | のり #tn7QQu8c[ 編集]

さとみちゃん
来てくれてありがとう～～！
人参の色って可愛いよね＾＾嫌いな人も多いけど・・・。

旦那さんも苦手なのね。YOMEの姉の旦那さん、つまり義理の兄も人参嫌いでね☆でも子供が生まれてからは教育上食べてるらしい・・・。
そんな克服のしたかもあるのね＾＾

旦那さんの口にも合うと良いなあ～。

Posted at 2007/01/15(月) 16:05:57 | URL | お返事です。（YOME→さとみちゃん） #-[ 編集]

最初どんな楽しみが入っている料理なのかなぁとレシピみてさすがと思いました。これは100％まねっこさせていただきたいと思います。

Posted at 2007/01/18(木) 18:37:21 | URL | ＳＨＩＫＯ #-[ 編集]

はじめまして。
本屋さんで手に取ったレシピ本がかわいくて、買って帰りました。
そしてブログが元だと知ってはじめてお邪魔させていただいています。
本に出ているレシピ、早速何品か作ったら３歳の息子にも大好評！でした(^_^)
レシピのコメントもお人柄が出ていてなんだか楽～に作れました。
これからも美味しくて楽しいお料理作ってくださいね(^_^)

Posted at 2007/06/05(火) 16:12:07 | URL | みどり #-[ 編集]

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