***昨日は、とってもとっても沢山のアンケートのメールや温かいコメントを頂きました。本当にありがとうございました。最近は全然、皆のページに行けてないのに、変わらず声をかけてくれる皆の名前に涙涙です。頑張るぞー!頑張るぞー!もう一回ありがとう!!
レシピはこちらです。HPへ。→
(レシピは続きに書いています。HPへは後日UP☆)
”おつまみ☆海苔じゃが”第2弾です♪今回は大葉とゴマ〜〜。海苔じゃが☆夏バージョンかな^^
以前、ジャガイモのバジルペースト和えみたいのをお店で食べて、美味しいー!って家でも何度か作ってます。
バジルやナッツはお高くて、ベランダのバジル収穫までの間は大葉で代用。ナッツの代わりにゴマにしたら、”おつまみ”バージョンに合うのです♪生姜も利かせて夏の味^^
今日は雨。大葉の香りを一杯楽しみながら、雨を眺めて、ビールの美味しい時期をゆるゆる待ちます♪
***YOME本・第2弾発売決定♪アンケートでご協力いただけると嬉しいです。→
***メダカと煮干
”食べる煮干”が大好きな娘。最近までは”ちーさい・おさかな、食べたい!”って言ってたのだけど、今日のおやつの時間に、
”メダカ〜〜の がっこうは〜〜〜。か〜〜の〜〜〜ぉなか〜〜”って気持ちよさそうに歌う娘。
!!(゜Д゜ノ)ノ!!(゜Д゜ノ)ノ
煮干を並べては、食べ、並べては、食べ、そして、歌い・・・。
YO”ゆうゆう、それはメダカじゃないよ。煮干って言うんだよ”
ゆう”おかーさん、いっぱい、たくさんメダカだね。かわいいね!”
かわいい・・・でも食べる・・・。っていう心境はどうなんだろう?うむむ・・・。
**おつまみ☆海苔じゃが・2
じゃがいも・・・3個
醤油・・・小さじ2
刻み海苔・・・大さじ1
大葉・・・10枚
ゴマ・・・大さじ1
生姜の千切り・・・小さじ1位
粉チーズ・・・お好みで少々
七味唐辛子・・・お好みで少々
ジャガイモは小さめの乱切りにして、水にさらして、アクを覗いた後、大目の油(大さじ2位)をで、じっくり揚げるように焼き付ける。
・・・結構時間がかかります。5分くらいかな。あまり動かさないで、じっくり焼き色をつけてください。ここできちんと火を通します。
これくらい焼き色がつくまで・・・。じっくり火を入れてあげることで、かりっと、中はシットリできあがります♪
ジャガイモに火が入ったら、鍋肌から醤油を加えて、全体に絡ませる。お好みでお醤油の量を調整。もしくは粉チーズで塩気をつけても美味しいです。
火を止めて、千切りの大葉とゴマ、生姜をまぶして、お好みで七味唐辛子をふる。
コメント
大葉のかおりもいいんだろうなぁ♪
お忙しそうですが、体調を崩されませんように。
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愛しのYOMEちゃま

まわりはカリッ、中はしっとりだなんて。
それに海苔だもの〜〜〜
ポテトサラダに海苔もおいしいよね♪
YOMEちゃん、本第2弾も決まってますます多忙だけど、お身体にだけは気をつけてね
美味しそ〜〜〜う♪
私の大好きなものばっかり〜

お腹の空いてる今、すごく食べたい〜〜

お酒のおつまみにもピッタリって感じですね。
焼酎とか合いそう

ゆうちゃん、やっぱり可愛いですね。
煮干しを並べながらメダカの学校を歌って、食べて。
ホントどんな気持ちで食べてるんでしょうね〜。
愛しの☆ゆうゆう姫
こんにちは♪
今日も寒いねー
でも明日からは晴れるみたいだし、もうすぐ楽しいGWだねっっ
昨日、アンケートを出そうと思っていたのに、すんごく考えちゃっていまだに出せず。。もうちょっと猶予あるかしら??
YOMEちゃんレシピのおつまみ系、大好きぃ〜♪さっそく作ってみなくちゃ!!
週末に夫大好物の味噌バターやきそばを作ったの。これ、ブログにいつか出させてもらってもいいですか?
・・YOMEちゃんみたいに綺麗にできてないけど。苦笑
風邪ひかないように、あまり無理しないでね♪
じゃが芋に火を通すのがポイントかな?
ワタシいらち(=せっかち)だから、こういう時間が待ち遠しいんだよね。
つまみ食いしながら、ってのが定番^^
いやーん今日はレッスン写真付(*^^*)
早速今日帰ってやろうかな〜
大庭がないからドライハーブで代用します。
ゆうゆうちゃんのめだか=煮干かわいいですね。
可愛いのに食べちゃうそんなゆうゆうちゃんを私可愛く思いますよ♪
そんなに可愛く煮干食べてくれるなんてえらいし。
ちなみに私5歳くらいまで煮干が大嫌いでした。
給食のときに出てきてピってよけてたの。
今となっては美味しいと思うんですけどね。
ゆうゆうちゃんはオトナだわ。
たいむりー
私は実家に帰省するので今食材掃除中
さつまいものおおきいのがあるから、さつまいもでやってみよ〜〜
大葉のかわりにブロッコリースプラウトをつかおう!
いつもありがとう!
あ、大葉バージョンだね〜
大葉好きな私としては、これも絶対作るリストに入れなくちゃ♪♪
本、第2弾(人*´∀`)+゚:。*゚+オメデトゥゴザィマス+゚:。*゚+
身体にだけは気をつけて、無理せずがんばってね!!
楽しみにしてるからね〜vv
なかなか2人目が産まれてから忙しくコメントのこせませんでした(;o;)
でもおめでとうを伝えたくて…OMEチャン第2弾発売決定おめでとうございます(^○^)待ってました〜!今から楽しみだな〜(*^^*)
アンケートにもお答えしたいんだけど、このご時世にパソコンがない我が家(--;) なのでできましぇん(T-T)リクエストも聞きたいこともたくさーんあるのになぁ。
でもでもほんと楽しみだな〜!体に気を付けてね。
海苔じゃがレシピ、うれしい。
実はこの間パート1作ったの。お弁当に。
すごく美味しかった〜♪
なので、こちらも楽しみ。大葉が入ると、さっぱりしていいよね!!
レシピ本、ホントにうれしい♪興奮冷めやらず・・・です。
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レシピ本第2弾おめでとーございますヽ(^o^)丿
とっても嬉しいなっ!!!昨日早速アンケート送りましたよ☆チョットでも参考にしてもらえれば。。。
さて、さて今日のジャガ美味しそぉ〜(^m^)
家に新ジャガいっぱいあるし、挑戦してみますね!
昨日は掘り立て筍があったから【たけのことワサビのバター醤油パスタ】作りました。メチャ旨で幸せでした。ここ最近は毎日YOMEさんレシピなので私、偽YOMEさん化してますよ(^^♪
ゆうゆうチャンほんと可愛いですね♪外見は勿論、言動も私にはかなりツボですよ!!!
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おめでとうございます!
アンケートまた後でやりたいと思います!
それと、先日メールとコメントどうもありがとう♪
あの時の写真集が出来上がりました〜大満足♪
海苔と大葉とゴマと!好きなものばかり〜じゃがいもに合いそう!早速試してみます!
めだかーの…パク!(笑)可愛い〜〜
煮干でも何でも食べてくれる娘さんがほんと羨ましい!食べない子の悩みはまだまだ解消されませんが、私もがんばりまーす!
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これも絶対美味しいね(*^ψψ^**)‐☆
不味いわけがない〜〜!!
今ようやくアンケート送ったよ♪
長くなっちゃった(^▽^;)
少しは参考になったらいいなぁ・・。
うちも以前は「食べるいりこ」を買ってましたが、割高なので普通のいりこを「食べるいりこ」の空き箱に入れておいたら普通にボリボリ食べてますw息子の友達が来てもボリボリ食べてます。やや魚臭いとは思うんだけど、子供は平気みたいです。出汁をとった後のいりこに醤油や砂糖をまぶしてチンしてカリッとさせたのも好きです。
日曜日に大葉の種を植えました。
その大葉が育ってきたら、作るぞぉ〜
なっちゃん、水ぼうそうになっちゃった(涙
ゴールデンウイークまでに治るといんだけど…
大葉としょうがでさわやか〜だね。
ビールにあいそうだわ。
(飲めないけど)
ゆうゆう、めだかの歌を歌いながら
食べるって・・・
たしかに複雑・・・
アグネスチャンが、神宮のはと見て
おいしそ〜って思ったっていうのと
同じ?
美味しそう〜♪
夏向けに唐辛子とか入れても美味しいかも♪今度作ってみよう(o ̄ー ̄o)
新じゃがを炒めて火を通すんだね〜
外はカリっとしてて美味しそう!
のりとごまと紫蘇・・・
醤油で合えるのね。バターをちょっと落としても美味しいかもね!
アンケートあんまり書けてないけど・・・
また思いついたらメールするね!
第二弾!とっても楽しみです!
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第二弾レシピ本おめでとうございます。
後ほどアンケートにも参加させていただきまーす。
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愛しのYOMEちゃま
YOMEちゃんの本第2弾!!!おめでとう〜〜〜♪♪
私もとっても嬉しいな☆
YOMEちゃんのアンケート、ぜひぜひ協力したかったんだけど、実は私のPC、新調してからメールの送受信が何故か!?できなくて、もう1回設定とか見直さなきゃいけないの〜〜〜。
とっても残念だけど・・・。YOMEちゃんごめんね!!
YOMEちゃんの本、すっごく楽しみにしてるからまたステキな本を作ってね〜〜♪
このおつまみ☆海苔じゃがの新バージョン、とっても美味しそう〜〜。
ぜひ今度作らせてね!!
ゆうゆうちゃん、メダカの学校♪上手に歌えるんだね〜〜〜。
いつもここに来るとYOMEちゃんとゆうゆうちゃんの会話に癒されるよ〜〜。
でもコレなら簡単そうだし私にも出来るかも!?って作ったらかなり美味しくって感動でしたε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー♪
YOMEカフェレシピ第二弾おめでとうございます!!
今回も、絶対買います(*^▽^*)ノ
ちゃんとしたアンケートではないのですがここに少し書きます。
このおつまみ海苔じゃが、大スキなので入れて欲しいデス☆
後は要望として、HPの手順みたいに写真がきちんと載ってるといいなぁ〜って思います。私料理苦手なので・・・;
第一弾の本って手順写真が少ないって感じたのです(気のせいかもですが(^-^;))
素敵な本に仕上がる様に応援してます♪

アンケートも沢山集まりそうだね。
私の希望としては…おやつ系を入れて欲しいなぁ。。甘い物好きだから

このブログのように、明るく・可愛い料理本の発売 期待してますね(^^)/~~
o(^-^)o
大葉大好きです〜たっぷり10枚使うんですね☆夏は雑草のように庭のアチコチから出てくる大葉…活躍してくれそう☆ピーマンの中華煮、茄子のトロトロチン作りました♪♪どちらも家庭菜園で大量にできるのですが、待てなくて買っちゃいました☆簡単・おいしい・ヘルシー♪(どこかで聞いた事あるフレーズですね…)なレシピをいつもありがとうございます☆
かわいいゆうゆうちゃんの生歌聞いてみたいな♪
わぁぁ!!
でも、まだ作りたいのが沢山あるのに、第二弾まで出されちゃったら、またまた作りたいものが増えて、困っちゃいます><
嬉しい悲鳴〜!!
ほんとに楽しみにしてますね!アンケートも、追って送りますー。
あ、本作るのまた大変な毎日が続くと思うけど、体壊さないように(ブログコメント返信とか気にしないで!!)YOMEペースで、YOMEパワーでがんばってください!
でも、食べちゃうんだね〜、かわいくても。
まあ、お土産にいただくヒヨコのお饅頭とかも、かわいいけど食べちゃうんだもんね〜。
あれと同じ感覚??
おつまみ☆海苔じゃが・2,ほ〜んとビールに合いそう。飲みたいなぁ…まだまだ授乳中の身,がまんがまんです。
おいしそー!
わかめのきんぴらもはまりましたー♪
今日、てんぷらなので一緒においももあげてやってみよーっと^^
第二段おめでとうございます!
楽しみです。
絶対!買います。
昨日アンケート送りました。
海苔じゃが、おいしそう。
粉チーズがいいですね。
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過去レシピですが・・・
いつもブログは楽しく拝見しています。
桜えびと大根のチン♪を作りました。
簡単でおいしかったのでお礼を〜。
ありがとうございました♪
第2弾の本が出るんですね。
大変でしょうけど、頑張って下さいね。
名無し
おめでとう!
最近バタバタしてたのでちょっと見逃したら素敵なお知らせに嬉しくなりました〜!!
ただでさえ忙しいのに、また大変な日々がやってくるね。
でも「嬉しい大変」だもんね、頑張れちゃうよね!
リクエストはYOMEちゃんのお料理ならなんでもOKですが、また私にも作れそうな簡単なおやつもひとつお願いしま〜す。
八つ橋はけっこう頑張ったわ(汗)
身体に気をつけて頑張ってね!
こんにちゎ
おぉーおつまみ☆海苔じゃが第2弾♪うれすぃ〜♪
これお父さんに好評なんです。早速おためしなのです(^_^)ノノ
「わかたまとん」のおかげで新タマにはまって毎日いろいろ作って甘みを楽しんでます♪
昨日思い切って生をかじったんですが!!ダメでした・・・ _| ̄|○ ガクッ
でもここまでこれたのはかなりの進歩
☆感謝☆感謝☆YOME様〜です(・∀<)
アンケート後で参加させて下さいね
第1弾の本を本屋さんで見たとき、「ブログから本が出版されるのって本当なんだー」と感激したものです・・・。しばらくはお忙しいでしょうが、体調に気をつけてね。
あ!この海苔じゃが、一目ぼれです。
絶対作ります〜!
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わ!また会えて嬉しいな!
来てくれてありがとう!!
温かい言葉、とっても嬉しいです。
頑張るね。頑張るね。
そうそう、昔、サンリオの”風の子さっちゃん”ってキャラクターが大好きだったの。
年齢ばれるかなー?風の子ちゃんの名前を見つけると思い出しています♪
いつも温かいコメントをありがとう!!
娘にも書いてくれたんだね^^
嬉しいなあ!
娘とは、毎日今日は何処で遊ぼうか〜〜?って話してます。
最近は一人前に”今日はOX公園でお弁当にしない??”って返って来るのでなかなか楽しいです^^
アンケートもありがとう!ラブレターは
丁寧に読ませていただくね。
沢山気を使ってくれてありがとう。
皆からもらった優しさに応えられるように頑張ります。
一杯一杯一杯頑張ります。
いつも本当にありがとう!
遅くなっててごめんなさい・・・。
うん〜見ているだけで、美味しそう〜
新じゃがでも大丈夫かな〜?
早速、やるやる!!
お返事遅くなってごめんね〜。
来てくれてありがとう!
大葉・ゴマ・しょうが・・・ガチャピンちゃん好みだったでしょ?♪
そんな気がしてたよ〜^^
お酒にもってこいだよ〜。
子供の発想って本当に面白いね^^
一日中ビデオに撮って、老後はずーーっと眺めて暮らしたいなあってよく思います♪
来てくれてありがとう!
お返事遅くなってごめんね。
レッスン写真・・・☆
すっごく暗い画像でごめんね。ウチの台所暗くって・・・☆
ドライハーブも美味しいだろうね^^ワインにも合いそうだ〜♪
煮干をよけちゃうるぅちゃん、なんともかわいいです♪YOMEは好き嫌い無し!でモリモリ男子の様に食べてました・・・(^▽^;)
お久しぶり〜〜〜!
嬉しいコメントありがとう!!!
二人目ちゃんも元気なのよね。出産、お疲れ様でした。育児も大変だよね。頑張ってるんだろうな・・・。
聞きたいこと等はここでも受け付けてるよ〜。嬉しい言葉をありがとう^^
ウチも二人目・・・あやかりたいなあ!さとみちゃんが来てくれたら、なんだかパワーをもらえた感じよ♪
本も二人目も頑張るね^^
ありがとう〜〜〜〜!
来てくれてありがとう!
お返事遅くなってごめんね。
アンケート、ありがとう!届いています♪涙涙で読んでます。大切にするね。そしてきちんと反映させたいと思います。
本当にありがとう!!
2コメありがとう!お手間かけてごめんね。
来てくれてありがとう〜〜〜!
お返事遅くなっててごめんね。
筍のパスタ作ってくれたんだね〜〜!感激!ありがとう^^
YOME化???って楽しすぎる表現だー☆
ふふふ・・・増殖しちゃうよ〜〜〜♪
アンケートもありがとう!
一文字一文字大切に読んでいます。
頑張るね。頑張るね。
一杯頑張るよ〜〜!
子供って本当に凄いなあって思うの。日々
の成長が早くて・・・ちょっと寂しいくらいです☆
来てくれてありがとう〜〜!
お返事またまた遅れてます・・・。ごめんね。
GWはウチは暦通り〜〜〜。今年はお仕事が互いに入ったりして、旅行なし・帰省もなしだよー。
頑張って働いて、後でゆっくり休むんだー!
na・ちゃんもちょっと寂しいGWだね。
きっと何処へ行っても混んでるから、ゆっくり平日に一緒に休みましょ^^(・・・ってna・ちゃんも巻き込んでみます♪)
温かいコメントをありがとう!
お返事遅れててごめんね・・・。
早朝にメールを送りました^^
もうyok・おばちゃんなら起きてたかも〜?
ご褒美はyok・おばちゃんからのメールです。いつも本当にありがとう!!
一杯、頭なでてもらえるように
今回も一杯一杯一杯頑張るね!
アンケートもありがとう!
大切にします。大切に読んでいます。
いつも本当にありがとう^^
素敵なGWを〜♪
お返事遅れてごめんね〜〜。
この日は旦那さんが居なかったんだね^^
のんびり(?)できるよね♪
お返事も読んでくれてありがとう。
大根・・・気にいってもらえて嬉しいです^^最近はチンで一品副菜という生活になってきて、コンロが汚れなくて済む〜〜♪
とろとろ茄子もありがと!
長いもで海苔じゃが・・・ってYOMEも興味ある〜〜!やってみよう。
***ゆ・***ちゃんの報告もお待ちしてます♪
娘に温かい言葉もありがとう^^
子供って本当、見てて飽きないです。
来てくれてありがとう!
お返事、遅くなっててごめんね。
海苔じゃがを初めに作ってくれたんだね^^
お気に入りレシピなので嬉しいです♪ありがとう^^
第2弾へも温かい言葉をありがとう〜〜。
リクエストも了解しました^^
一杯一杯一杯頑張ります。
頑張れまーす。
応援、ありがとう!
モリモリ頑張ります。
名前なし・・・チコちゃんだったんだね^^
名乗り出てくれてありがとう。
来てくれて嬉しかったよ〜〜〜。
お返事が相変わらず遅れててごめんね。
大葉が庭で一杯とれるなんてうらやましいなあ!ベランダ菜園のYOMEは畑を持つことが夢なのです。
ピーマン、茄子も作ってくれてありがとう^^
夏野菜満載だね。チコちゃんの菜食ヘルシー生活が伺えます♪
こちらこそ、嬉しい報告をありがと^^
来てくれてありがとう〜〜♪
お返事、またまた遅れてます・・・。ごめんね。
温かいコメントをありがとう!!アンケートもありがとう。
最近はずーーっとアンケートを読んでいて
ありがたくて、うれしくて、眠気も忘れて読んでいます。
一杯一杯一杯頑張るね。
本当にありがとう!
今年の夏も飲め無そうな予感〜〜。
お互い授乳生活、頑張ろうね^^楽しもうね^^
来てくれてありがとう〜〜!
温かい言葉、しーーっかり抱きしめて頑張ります!ありがとう!ありがとう〜〜〜!
アンケートもコピーしたり・・・でお手間をかけるのに、送ってくれて感激です。
一文字一文字が宝物。
一杯一杯一杯頑張るね。
海苔じゃが^^粉チーズも美味しいよ〜♪
来てくれてありがとう〜♪
お返事、遅れててごめんね。
”おめでとう”をありがとう!
一杯一杯一杯頑張るよ〜〜!
海苔じゃがさっぱりバージョン、新緑の季節にいいかもです♪
フライドポテトよりヘルシーだし、大人味^^
是非是非どうぞ♪
アンパンマンミュージアムは最近聞いたの。GWは混むかな???でもでも絶対喜ぶだろうな!連れていきたーい!
来てくれてありがとう♪
お返事遅れててごめんね。
海苔じゃが、お父さんに作ってくれたんだね〜。気に入ってもらえて嬉しいな。
こっちはどちらかというと女性向き???
香りが良くてさっぱりしてます^^
アンケートもありがとう。
涙無しでは読めません・・・。大切にするね。そして、
一杯一杯一杯頑張るね〜〜〜〜!
ありがとう!ありがとう!
はじめまして
本当にどれもこれも美味しそうで、見てるとワクワクします。
私はお料理のレパートリーが少ないので、これから色々と参考にさせて頂こうと思いました。
この海苔じゃが、早速試してみます!
これから宜しくお願いします。
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大好きコラボ☆ミ
- 2007/05/01(火) 22:54:12 |
- E*kitchen & life???
おつまみ海苔じゃが
- 2007/05/19(土) 13:55:18 |
- 献立日記
YOMEさんのおつまみ☆海苔じゃが。
- 2007/08/09(木) 21:57:52 |
- ひなたぼっこしましょ
おつまみじゃがいも+紫蘇
- 2007/09/04(火) 23:46:57 |
- 食暦-syokukoyomi-


2008年05月 