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美味しいお風呂に漬かっています。

hana-boy3.gifレシピは続きに書いています。HPへは後日UP☆

昨日作った、玉ねぎドレッシング、一晩置いたら益々美味しくなっていて、気をよくしてUP☆
実は、ピエト○の玉ねぎドレッシングが好きで、よく使ってうたのだけど、コメント欄で”作って”ってリクエストも頂いて、やる気モリモリ☆オリジナルをなめなめ出来ました^^

自分で作るとオイルも少なめに出来るし、思う存分使えて嬉しいな。

シンプルなので、お魚のソテーにかけたり、マヨネーズやお醤油を加えたり、ハーブやニンニクでアクセント付けたりしていろいろに使えそうです。

今日は湯剥きしたトマトをそのまま漬け込んでマリネに。黒幕が帰ってくるまでビールと一緒にお休み中です☆

そして、そんな日の献立。
初夏ですね~♪
***太字はレシピへ飛びます。***

nabe1.gif玉ねぎドレッシングでトマトのマリネ。
nabe1.gif豚肉の味噌生姜和え・夏の薬味のっけ(今日は紫蘇と茗荷で)
nabe1.gifワカメのキンピラ(今日は、オクラ・長いも・人参)

nabe1.gifささがき牛蒡のお味噌汁
nabe1.gif白いご飯

***抱っこ抱っこーーー☆
抱っこ大好きな2歳の娘です。可能な限り抱っこしようとは思うけど、重くて・・・☆
今日は両手にお買い物の袋も下げてたので、”抱っこは荷物置いてからでもいい?”って聞くと、

ゆう”えーー。抱っこがいいーーー。”
YO”だって、お手手一杯だもんー。ごめんね。”

ゆう”ちゅーしてあげるよ。おかあさん。”
YO”☆!!・・・・・(=´∇`=)え~~~。それなら~~~♪”

と、今日も負けてしまいました。
こんな技、いつ覚えたんだろ???
ほっぺに3回チューで、エレベーター無しの3階の我が家までウキウキで上っています♪
ちなみにYOMEがちゅーしても、黒幕は抱っこしてくれないだろうな☆(ё∇ё)



happa.gifhappa.gifhappa.gifhappa.gifhappa.gifなかなか皆さんのところへお邪魔出来なくて申し訳無いです・・・。
いつも変わらず温かいコメントに本当に感謝しています。
なかなか時間が作れないで居ますが、またお邪魔させて下さい。
今日はコメント欄もお休みさせてください。ごめんなさい。完全復帰できるように頑張ります!!


***お気に入り玉ねぎドレッシング***

おろし玉ねぎ・・・大さじ5
酢・・・大さじ5
砂糖・・・大さじ5

サラダ油・・・大さじ1
黒胡椒・・・少々
塩・・・小さじ1/2~お好みで(オリジナルに近づけるなら小さじ1位入りました。)

玉ねぎと、酢と砂糖を良く混ぜたらサラダ油を加える。塩を様子を見ながら加える。
一晩置くともっと美味しいです。

玉ねぎを卸すのが面倒だったら、1/4個を他の材料と一緒にミキサーにかけてもOKです。
みじん切りでもOK。ただ、その場合は玉ねぎが少し辛いので、出来上がってすぐではなく。一晩くらい置いてから使ってください。



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