
レシピは続きに書いています。HPへは後日UP☆
今日はとってもとっても気持ちのいい日でした。太陽は気持ちよくて、時々そよそよ風が吹いて。
ウチの近所は何故かウグイスが、”ホーホケキョ”とか言ってるけど、ちょっと似合わないなあ。
爽やかな夏日でした。
・・・とはいえ、12キロの娘を抱っこして帰ってこれば、暑い。暑いーーーーー。
どうしてもご飯って気分じゃ無くなって、冷たいおうどん定食☆
夜に麺類って黒幕様に怒られるんだけど・・・。娘のリクエストってことで許してもらいます。
そんな日の献立。
とまと麺つゆの冷たいおうどん。
空豆の掻き揚げ
(→昨日の揚げ油を捨てるのがもったいないくて作ったけど、娘に不評(−_−メ))
コーンクリームの茶碗蒸し(美味しかったので明日up☆)
・・・少ないかなあ・・・。果物調達の予定。
麺つゆはトマトと一緒にレンジで煮込むように作ります。クタクタのトマトが美味しいのです♪
***やせなくちゃー☆
昨晩、娘と寝る前に、お布団の上で絵本を読んでたら、急に、
ゆう”あのね。あのね。明日から&$&%')&))'(←意味不明☆)するね。”
YO”え?明日何するの?”
ゆう”だってね。ゆうちゃんね。やせなくちゃなの・・・”
って神妙な顔・・・。
(◎_◎)(◎_◎)(◎_◎)(◎_◎)
どうやら、意味不明な言葉は”ダイエット”ってことらしい。
毎晩、寝る前にお腹を見つめて、独り言をいってた、YOME母の言葉を聞いていたんだねえ☆
娘の真剣な顔が焼きついて、本気でダイエットしなくちゃと決意するYOME。
”やせなくちゃー。やせなくちゃー。”と繰り返しては、悲しそうな顔をする娘。
モノマネ、リアル過ぎます☆



いつも温かいコメントをありがとうございます。
ゆなかなかお返事が追いつかないで居て、ゆっくり訪問です。ごめんなさい。
***トマト麺つゆ。
醤油・・・1/2カップ
みりん・・・1/4カップ
砂糖・・・大さじ2
かつおぶし・・・20G(がばっとひとつかみ)
トマト・・・大2個
酢・・・小さじ1〜お好みで
1)トマトはお尻に十字に切り込みを入れる。
2)醤油、みりん、砂糖、鰹節を耐熱容器に合わせて、1のトマトも入れる。
3)ふんわりラップをして電子レンジ(500W)に4分かける。
4)トマトは冷水にとって皮をむく。3を一度漉して、トマトを一口大に切って加える。
お好みに薄めて(3~4倍)、酢を加え、トマトと一緒にうどんに添える。
***麺つゆを作るのと同時に、茄子の串切り、ささみもラップに包んでチンすると、具も一緒に出来上がりです♪
コメント
今日は本当に気持ちいいお天気でしたね☆
山梨もそんなに暑くなくて、風がそよそよ吹いてお散歩日和でした〜。
確かに10キロ超えた子供を抱っこすると暑いですよね〜私は最近8キロになった海も空と一緒に抱っこできるようになりました(笑)母強し?!
ゆうゆうちゃん、いろんなこと本当にはっきりお話するんですね〜☆
会話できるのってうらやましいな〜。
子供の観察力ってすごいですよね!小さいながらいっぱいいろんなこと見て、覚えて感じて・・・毎日がきっと発見でいっぱいなんでしょうね♪
今日もおいしそうな献立☆
会社にいると、いい天気も分からず
もったいないなぁ・・・(*_*)
ゆうゆうちゃん、ダイエットなんて
かわいい☆
本気でダイエットしなくちゃいけないのは
usako・・・です。
YOMEちゃん、一緒にがんばります〜☆
ダイエットかぁ・・・これからの季節・・・気になりますよねっ。。。
さっぱりしそうな夏メニュゥですね〜
キンキンに冷やして食べたい〜!
12キロは大変だぁ〜
今の私じゃ考えられないけど、子供二人抱っこして走ったりしたもんなぁ・・・
母って凄いよね〜♪
すっかり夏メニューのYOME家だね!
そら豆の掻き揚げ美味しそうなのに・・・
お子ちゃまには大人の味すぎたのかな?
トマト大好きっ
これはさっそく試さなきゃなぁ〜(^_^)/~これから暑くなるから尚更☆
今日は気持ちいい気候やったんやね〜♪
こっちはもう暑くて・・・(;´д` )
でも、建物に入ると冷房ききすぎて寒いんよねぇ。。。
YOMEちゃん、だ〜ず〜げ〜でぇぇ〜( ><)//
そんな日にゃ〜冷たいおうどん、いいねぇ!
つるつる〜っといきたいよぅ★☆★
ゆうゆうちゃんのリアルモノマネ、見てみたいな。。。(* ̄m ̄)プププッ!
今日の一人ご飯決定☆
毎日ゆうゆうちゃんのかわいい語録に目を細めています^^
うちのよしくんは丁度1歳6ヶ月になったんですが、もう12キロなの(涙)
最近暑くて、半袖を着だしたんだけど、腕がなんだか「もりっ」!
試しに腕立て伏せをしてみたら、できるできるできる(笑)
うれしいような、でもなんだかフクザツな万年乙女心です。
先日5月5日のお節句に、ちょっとした料理を作ったんですが、そのとき、オニオンスープも作ってね、
YOMEちゃんが「オニオンスープには香り野菜のかき揚げが合うよ〜♪」と書いていたのを思い出して、
クレソンとホワイトセロリでかき揚げを作ってトッピングしてみたの。
すっごく美味しかったです!!!
味だけじゃなくてビジュアルのセンスもステキ!!
スープの器の蓋を取ったら、鮮やかなグリーンが「こんにちわ〜」って言ってくれるようで、大好評でした。
いつもは白髪ネギをトッピングするんだけど、
これからはゼッタイ香味野菜のかき揚げをトッピングしようと思います♪
今日はよしくん用のご飯は
サーモンステーキとジャガイモとほうれん草のグラタンで決まってるんだけど、
夫がいないので、私は変更してトマトの冷たいおうどんにしちゃいます!
おいしそう〜〜♪
初めまして♪
これからも頑張って下さいっ!
やせなくちゃ。やせなくちゃ。かぁ・・・ゆうゆうちゃん、私の心にも響くよ。。。
暖かくなってきたしね、これからどんどん薄着になるしね。。。私もなんとかしなくっちゃ〜〜このお腹。この二の腕。


トマトのおうどん、美味しそう〜〜
うちの旦那さんは、麺類大好き星人だから、晩御飯に麺類が出てきても、喜んで食べるよ!暑くなってくると、麺のほうがチュルチュルって入っていくよね〜〜
トマトと合わせて、私もやってみるねん
涼しげ〜☆

トマトの“冷たいおうどん”おいしそぅ!
yome家はすっかり“夏”ですねぇ♪
12kgって、重いよね・・・抱っこしてればそりゃぁ、汗だく
だわぁ
我が家は、もうすぐ8ヶ月になる
怪獣がいて、やはり汗だくになりながら、格闘?してますぅ・・・が、私もなぜか?痩せません
ゆうゆうちゃんの言うように夏本番
が来る前に『ダイエット』せねば・・・diet♪
あと目標まで−4キロぐらい;太るのはすぐなのに、痩せるのって大変ですよね〜(>_<)
今度はYOMEさんのダイエットメニューを楽しみにしてます♪
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私はトマト+鰹節+チーズをめんつゆで合えたのが好きで、今日の相方のお弁当にも入れました。
12キロのゆうちゃんを抱っこするのは、大変ですよね

いっそのことダンベルになってもらって、「ゆうちゃんダイエット」なんていかがでしょう・・・?
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男の人は物足りないからかな?
でも、こんなさっぱりさわやかなメニューなら嬉しいな♪
コーンクリームの茶碗蒸し、楽しみにしてまーす☆
ゆうちゃんに会ったら、私もやせなくちゃって言われちゃう!お腹がやばいです!!
ウエストが確実になくなってきてる・・・。
夏は薄着になるから、ごまかしきかないもんねぇ。
私もいい加減に頑張りますー。ってもう何度言ったことやら・・・。
忙しい中コメントありがとう。
嬉しくって3回も繰り返し読んでしまいました。
昨日の夕食にトマトのマリネを食べました。
デザートのようでウットリ〜でした。
残った1玉は朝食に切り分けて。
これまたよく浸み込んでいておいしいかった!
ありがと、YOMEちゃん。
こんなかわいい言葉ばっかりだったら、こうやってブログに残しておくのも楽しいね♪
冷たいトマトと麺おいしそう。
私も暑い日に挑戦してみよー。
以前,ベビースイミングのこと,いろいろ教えてくれてありがとう。今日,やっと見学に行ってきました。赤ちゃんみんな,ママに抱っこされてプカプカご機嫌でした。あかりんこの風邪が治ったら,今度は体験入学してみます。
ダイエット,ついつい逃げてきたけど,水着も着なくちゃいけないし,真剣に頑張らないと。大好きなトマトとなすの組み合わせ,おうどんで楽しめるなんて幸せ♪
ファンですm(_ _
その際のおもてなしメニューを、ほとんどYOMEちゃんのレシピで作らせてもらいました。
コメントするのは、初めてですが、これからもセンスあふれるYOMEちゃんメニューで勉強させてもらいますm(_ _"m)
P.S.“タコの梅ガーリック炒め”の記事にトラックバックさせていただきました。
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トマト麺美味しそうです

たまに行くラーメン屋さんにトマトラーメンというのがあって、それを食べたくなりました
私もダイエット中です
美味しい物とお野菜をたっぷり食べながらのまったりダイエットです
お互い頑張りましょうね
チラリと見たことのあるYOMEちゃんのお姿はダイエットなど必要ないようだけどね〜
けどけど、本当にマジやばい私は(^^ゞYOMEちゃんのところでおいしくて低カロリーで身体に優しいメニューがアップされたら嬉しかったりして(^^)だって作ってみたい、食べてみたいメニューが多すぎて、痩せてなんかいられないですから〜
うちの息子はゆうゆうちゃんより半年お兄ちゃん14kgの抱っこ星人。最近背中と腰が凝って、凝って辛いです(>_<)YOMEちゃんも気をつけて〜とはいっても、こちらの都合ではやめられないのだけどね・・・
トマト!
お酢とトマトの酸味でさっぱり頂けちゃうね〜
黒幕さま、夜に緬類はダメなの?腹持ちしないから?私は緬類の中ではうどんと蕎麦が1番好きだよ〜
でもこれからの季節、冷し中華や冷製パスタもいいよねぇ
…結局はなんでも好きなんだけど
ゆうゆうがダイエット?
体重無くなっちゃうよ〜
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トマト麺つゆなんてすごくおいしそう!!だんだん暑くなってきて、食欲も減ってきたのでこんなお食事、さいこーです☆
うーん、これをみるとたべたくなってきちゃいました♡(もうご飯たべたのにw)
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はじめまして。
あんまりお料理上手じゃありませんが、YOMEさんのレシピとキレイな写真でいつもお料理頑張ろうって思えます。
今日は「蓮根の青海苔チーズ炒め」を作りました。これからも楽しみにしています。
ゆうゆうちゃんの、成長の早さにも
びっくり〜!!
物まねが最近のマイブームなのね。
でも、ダイエットははやいよ〜。
このおうどんおいしそう!
すっかり夏ってかんじだね。
トマトもおだしの味がしみしみな
感じだし、
これはお素麺より、断然うどん!だわ。
冷たいおうどんが美味しい季節だね〜
トマトとうどんがなんともいえず 夏って
感じ!うちも今日うどんだったけれど
昨日のカレーの残りでカレーうどんだよ(^^;
だんなっちがいたら怒られるけどねー
なすもチンでもきれいな色のままだね
たまにかわいくない色になっちゃうときって
ない?茶色っぽくなった時はがっくりだよ〜
ダイエット YOMEちゃんする必要ないって
ばー 私はどうなるのー・゚・(ノД`)・゚・
今日もまたあっさり系の、夏にぴったりなおうどんですね〜

うちの旦那様は夜が麺類でも全然気にしな〜いなので、もう少し暑くなったら作らせてもらいます

YOMEさんは、いつも一汁三菜きちんと作られていて、偉いですよね!
私なんて専業主婦なのに、一汁一菜の時もある…というか、ほとんどですよ〜(笑)
たまには手抜きしても誰も文句はいいませんよ

昨日、前から作りたいと思ってた「カルボナーラの炊き込みご飯」をやっと作ることが出来ました

まさにカルボナーラ、と〜っても美味しかったです。
ベリー家は割と濃い味を好むので、お塩加減も丁度よかったですよ〜。
また、絶対リピートします
昨日のはんぺんをつかったお料理も今日まねしました
でもおYOMEちゃんみたいにきれいにできなかったわぁ〜
はじめましてー
先日本屋で発見して遊びに来ましたー。
うちにも2歳の息子がいて
おいしそうなレシピがいっぱいで
釘付けですー。
福岡は暑いので、とまと麺の冷たいうどん、早速作りたいと思いますー。
また遊びに来ます♪
暑いとさっぱりとしたおうどんがおいしいね。
こっちは今日は曇り空で全然暑くなかったけど。
トマト麺つゆっておいしそうだね。
暑い夏に作ってみよう!
うどんだけはおいしいのがあるんだけどね。
私もダイエットしなきゃーなんだけど
おいしいものとお酒がやめられなくて・・・
YOMEカフェに行くまでにはお腹のお肉を減らしたいよぉ。
お返事ありがとうございました☆☆☆
とっても忙しいはずなのに、こうやってお返事をもらえたことにとても感激です。
このブログが人気なのは、料理がステキなのはもちろん、
YOMEさん自身がとってもステキな方だからなのでしょうね☆☆☆
今日も美味しそうなごはん☆
私も麺つゆ手作りから始めます(笑)
レシピ本とっても楽しみです^^
昨日のメニューにもかなりやられた私。。。
和食恋しい、今日この頃です♪
子供って、親の言うことすること、よくみてますよね〜。下手なこといえませんね〜
さっぱり〜
とうとう今日梅雨入りしちゃった沖縄からお邪魔します♪
これ美味しそう〜ですねっ!さっぱりでたくさん食べれちゃいそう〜
そして、コーンクリームの茶碗蒸し!
スッゴイ気になる〜明日張り切って見に来ちゃうね♪
あとね、あとねー↓記事のはんぺん鶏団子もアタシ好み〜
これも今度ぜったい試してみるじょ〜!
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こんばんは。
娘ちゃん、ちゃんとママの言っていることを聞いていたんですね。娘ちゃんはダイエットする必要はないのにね(^^)むしろ、大きくなるためにはたくさん食べなくっちゃね。
また遊びに来ますね。
こんばんは^^♪
今はYOMEカフェレシピ第二弾で、ものすっごく忙しい毎日を過ごされているのでしょうね。無理はしないで、でも、とっても楽しみにさせていただいてます^^ファイト!
かわいいね、ユウちゃん、子供ってものすごいパワーをくれるよね^^
毎日のお献立を見ていると、十分ダイエットになってると思うよ〜♪野菜いっぱいでヘルシー&おいしそう♪
悲しい顔になっちゃうほど気にしなきゃいけないのは、私^^;ヘルニアになっちゃったから体重落とさなきゃ・・・。
今日のおうどん、トマトのおだしが効いてて暑い日に最高、ご馳走ですね♪
冷たいおうどん美味しそう♪
実は冷蔵庫にうどんが眠っているのです。
近日中にチャレンジ

夕飯にわかめのキンピラと、ワカメとお豆腐のフワフワ焼き♪作りました。
お豆腐とはんぺんをうーたんにつぶしてもらいました。楽しく美味しくできたので今回も大感謝です。
コーンクリームの茶碗蒸しのレシピも楽しみにしています。
ゆうゆうちゃん、痩せなくちゃーってなんてカワイイの。
おか様みたら「痩せなくちゃ!」って言われちゃうかなー☆
トマトのおうどんのひんやり感が写真を見てるだけで伝わってくるよ!
もう夏なんだねぇ。 (まだ!??)
ゆうちゃんも可愛いこと言うね。
ダイエット... 私もだ...
↓のはんぺん+豆腐!
切った断面を見てるだけで幸せになってきちゃった!
すっごくふわふわでふかふかで美味しそう!
はんぺん、食べたいよぅ〜!
これからの季節☆
素麺,冷麦,ざるそば,冷しうどん☆ミ
私は夜でも麺類OKですよ

中でもそばが一番好きな私です。
YOMEさん、ざるそばでちょっと一手間加えた食べ方とかあったら是非教えてくださ〜い♪
ゆうちゃん、既にダイエットを試みようとするなんて、ビックリですね(笑)
既に美意識があるのかな〜
冷たい麺類!やっぱりこの季節はこれが
一番だよね☆
おいしそぉ〜〜〜
ゆうちゃん、かわいすぎっ!!!!
夏も、もうすぐ・・ってもう来ちゃっている感じだね♪
記念公園プールにゆうちゃんとYOMEちゃんとデビューすべく、めるもダイエットだなぁ・・(*^^*)
今回のトマトのおうどん、絶対うちでもヒット間違いなしです。
土曜日のランチはこれに決まりです!
この頃 献立乗せてくれてるんですね。
ずっと取り合わせが気になってたのでうれしいです。
ダイエット中のぽってんには
ヘルシーメニューが増えた?のもありがたい。
ところで青いお豆さん系って子どもには不評ですよねー。
何でも美味しそうに食べるゆうちゃんでもソラマメはダメでした?
この青臭さを美味しいといえる日はいつなんだろうと息子たちをみていつも感じてます。
こんんちは〜
ドレッシングでトマトのマリネ”作りました。
簡単なのに、すっごく美味しくて主人にも
大好評でした。
またブログに紹介させてもらっちゃったので、
よかったらお時間のあるときにでも遊びに
きてください。
いつもいつも美味しいレシピごちそう様です。
今、海鮮やきそばとトマトのドレッシングを食べたよー

ドレッシング昨夜つまみ舐めしたときに、もうすでにおいしかったんだけど、
一晩おいたらまたおいしかったです

量がかなり残ってるんですけど、
どれぐらい保存できるのかな〜??
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かわいいですね。「ダイエット」だなんて。私もその言葉には、すごく反応してしまいます。なかなかなんですね。
トマトのおうどん、我が家でも挑戦しま〜す。


2008年05月 