よめ膳＠YOMEカフェモスバーガー的☆マスタードチキン・バーガー　

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[2005年09月25日(日)]

レシピはこちらです。HPへ。→ モスバーガーにある、マスタードチキン、大好きなんです。甘辛でマスタードのいい香りをお家で自分なりに再現してみました。お店のはもうすこし、マスタードマスタードしてましたが、パンにも、ごはんにも合うようにアレンジ。プラムソースってコピーにあったけど、少し酸っぱくて甘い感じはマーマレードとバルサミコで代用しました。ブルーベリージャムでも美味しかったです。ウチの近くのモスは高校生がいっぱいで、時々入るのに気後れしちゃうこともあるの。（え？これも年のせい？）待ち時間気にせず、おうちで思う存分食べれるようになりました

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2005.07.05～

yome

Author:yome
黒幕（旦那サン）と、4歳の娘の
3人家族です。

家族と、お友達と、
飲むの食べるの、作るのが大好きなyomeです。

得意技はビール片手にフライパン♪

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