よめ膳＠YOMEカフェお魚のスティックフライ☆　と献立。

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[2007年07月25日(水)]

１枚だけ、冷凍庫で眠っていたブリをなんとか、２人前に・・・。
細く切って、衣を付けて揚げました。お魚はすぐに火が入るので、フライパンに1㎝位の油でOKです。

夏本番ーー。朝から洗濯物干しで、すでに汗だくな今日の献立。

お魚のスティックフライ。
茄子とトマトのステーキ。
大根としらすのガーリックチン☆（今日はレモンも利かせました。）

白いご飯。
きのこ色々なお味噌汁。

ぶどう

＊＊＊お魚のスティックフライ。

白身の魚（今日はブリ。他にカジキなどでもOK）・・・1切れ
塩・胡椒・・・少々

＝A＝
片栗粉・・・大さじ５
卵・・・1個
カレー粉（お好みで。無くてもOK）・・・小さじ1

１）魚は水気を拭いて、食べやすい長さに切り、塩・胡椒する。
２）Aの材料をすべて混ぜて衣にし。１に絡めて、フライパンに多めの油を引いて揚げ焼きにする。
３）お好みでレモンを絞ったり、ケチャップを添えてどうぞ。（衣にハーブを混ぜても美味しいです。）

＊＊＊今日は水曜日♪”女神レシピ・子供が喜ぶおやつ”を更新しています。
”バナナヨーグルトのスフレアイス”です。良かったら覗いて下さい。→

＊＊＊続きは育児日記です。

＊＊＊英語リトミック。

今日は区民ホールで開催してる、英語リトミックに行ってきました。
踊りと歌は大好きなので、絶対張り切るだろうな～と楽しみにしてたら、やっぱり、ノリノリ☆

子供の舌って、耳ってすごい～～～～。

数字を数えるのも、簡単な挨拶も、オウム返しだけどちゃんと格好良く言えてる言えてる！

かなり興奮してしまったのは、親の方かも・・・。

そういや、かつて、アメリカにて、コーヒーを頼むと絶対コーラが出てきたし、
How are you？なんて超初心者級の挨拶さえ、”Hawaii？？？”って返ってきたことがあったなあ。

娘は英語、好きになるかな。なるといいなあ。

Posted at 18:08 | お魚 | トラックバック：2