よめ膳＠YOMEカフェジャガイモのナムル。　と献立。

[2007年08月22日(水)]

野菜が高いので、常備野菜で色々副菜。
しゃきしゃきした食感が好きな娘に”箸休めキュウリ”の次にヒットな副菜。

なかなかやる気の出ない今日の献立。
明日から、もうちょっとガンバロ☆
（冷蔵庫で深く眠っていた）鰆の西京焼き。
ジャガイモのナムル。
セロリと小松菜としらすのお浸し。
トマトサラダ（玉ねぎドレッシング・ベーコン入りで）

白いご飯
アオサのお吸い物

梨。

＊＊＊ジャガイモのナムル。

ジャガイモ（メークイン）・・・２個
ごま油・・・大さじ１
＝A＝
おろしニンニク・・・ちょっと（チューブなら５㎜位）
白すりゴマ・・・大さじ１
醤油・・・小さじ１
砂糖・・・ひとつまみ

１）ジャガイモは千切りにして、水にさらして、さっと茹でる（歯ごたえが美味しいので茹ですぎ注意☆）
２）１にごま油をまぶして、Aを絡めて出来上がり。

お好みで大人は七味を利かせても美味しいです。

そろそろ、煮物の一つ位作らなくちゃーと思いつつ、今日もサラダ系な副菜ばかりです・・・。

＊＊＊水曜日です＾＾。”子供がよろこぶおやつ”を更新しています。今日は豆豆ババロアです。
良かったら覗いてください。→

＊＊＊続きは育児日記です。

＊＊＊お魚DAY☆
昨日は一日中水遊びをしていました。

プールで遊んだ後に、皆で公園へレッツゴー☆

公園の小川でまた水遊び。

昨日は近所でお昼に”にごり水”が出るとの事で、ママ友５家族で公園ランチ。
麦茶や、焼きソバ、おにぎりが広がる公園のテーブルはさながら、海の家のよう。

昨日もとっても暑かったけど、子供達は元気元気☆
”休憩しよう”と言っても、セミの抜け殻をひろったり、ブランコしたり・・・
水中でも地上でも元気に走り回っていました。

その後ママ友Yちゃんとウチでご飯を食べ、（箸休めきゅうり、ここでも人気でした＾＾）
２親子で銭湯♪
子供以上に疲れた体を共に長湯で癒したのでした。