のんびり日曜日の朝ごはんは、ゆっくりスープのご飯だったりします。
千切り長芋がつけてくれる自然なふんわりしたトロミが、夏の疲れた体を元気にしてくれる感じ。
生姜もタップリいれて大好きな春雨も。
今朝、黒幕が娘に”このスープおいしいよ”と勧めていました。何気ない会話だけど嬉しい。ちょっとガッツポーズ＾＾
珍しく朝ごはんの献立です。
焼き鮭。箸休めきゅうり。（きゅうり・塩昆布・生姜）長芋のふんわりさっぱりスープ。白いご飯。焼き鮭にお味噌汁・・・っていうとちょっとショッパイかんじだけど、コレくらいのスープだと嬉しいのです。
ちなみに、魚ときゅうりの箸休めの組み合わせは黒幕のお気に入り。脂の部分に合うんだーとモリモリ食べてくれます。
＊＊＊長芋と春雨のさっぱりふんわりスープ。
長芋・・・20センチ
春雨・・・30ｇ
鶏がらスープ・・・800ｃｃ
生姜のすりおろし・・・小さじ２
塩・・・少々
１）長いもは千切り、鶏がらスープを温めたら春雨を食べやすい長さに切って加える（もちろん、さっと茹でてから加えてもいいのだけど、朝は面倒なのでそのまま入れちゃいます。）
２）春雨に火が通ったら、長芋も加えて、塩で調味し、生姜のすりおろしを加える。
＊＊＊続きは育児日記です。
＊＊＊阿波踊り。一日目。
昨日の夕方は自転車で親子3人で阿波踊りへ。
甚平来て、ウチワもって張り切ってGO！！！
夏の夕方の空もとても綺麗で、
娘は”おかーさーん、おそら、きれいだねー！
なんか、ピンクっぽいねー”
とギャルの様な表現をしてたけど、それなりに伝わって
夕暮れの風を切って幸せ。
阿波踊りの音楽が聞こえるや否や、娘は自転車の上でいきなり就寝・・・。
どんなに、音楽が激しくなっても起きる気配もありません。
仕方なくそのまま帰りました。
3分前まであんなに元気だったのに。子供って面白いなあ。
今日こそ堪能してきます。
2008年05月 
