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よくあるレシピかもだけど、こだわり（？）はキュウリなのです。シャキシャキトロン☆とした歯ごたえが何とも楽しい。
クルクルすると断面がカワイイとこもいいな＾＾お弁当にも重宝しそうです♪野菜をうすーく切るのは皮むき器で簡単＾＾

洗濯物・・・でいっぱいの家の中・・・今日の献立。


野菜のクルクル生姜焼き。
イカとタコのマリネ（玉ねぎドレッシング・今日はパプリカのみじん切りも一緒。）
水菜とプチトマトのお浸し。

きのこのお味噌汁。
白いご飯。

梨。

＊＊＊野菜のクルクル生姜焼き。

きゅうり・・・1本
人参・・・1/3本

豚ロース薄切り・・・200ｇ

薄力粉・・・適量

＝A＝
生姜の摩り下ろし・・・大さじ１
みりん・・・大さじ２
醤油・・・大さじ２ 

１）キュウリと人参は皮むき器で、薄く縦長に切る。
２）ラップを20センチ位広げて、上に豚肉を端を重ねるように並べる（15センチ位の幅）。
３）２に薄く薄力粉をふって、キュウリと人参をそれぞれ重ねる。（キュウリはお肉に対して垂直に並べると、どこを切っても緑が出て綺麗です。）
４）３を薄力粉の上で転がし、サラダ油少々（分量外）を熱したフライパンで焼き付ける。
５）Aを絡めて軽く煮詰めたら出来あがり。

＊＊＊続きは育児日記です。

---

＊＊＊じゃがまま。



昨日は撮影でした。作業中、ジェラシー逞しい娘は、YOMEがスタッフの誰かと話すたびに
”だめー！！！おかーさん。おはなし、しないで？”ってお願いしてくる・・・。
そんな時期なんだろうと思いつつも、ちょっと困っていました。

皆に温かく支えてもらって、無事終了。

スタッフの皆さんを見送って、娘と二人きりになった途端、
”おかーさん、きょうは、じゃがまま（＝ワガママ：娘語）、いっぱいいって、ごめんね。”って抱きついてきた・・・。

解ってるんだなあー。ワガママ言いつつも。2歳なのに。

男女の間にもこういうことってある。ワガママだと解っていても聞いてほしい！部分。

やっぱり育児は恋愛だわー☆

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