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実家でホームベーカリーを買ったので、メロンパンを焼きました。いつものメロンパンの生地から、ちょっとイーストを減らして、機械におまかせ。
んーーー、でも、メロンの筋の格子模様が見事に消えちゃって、焼き色も白い・・・。
いつもと違う場所で作ると、また色んな発見があるなあ。
でも、どこで作ってもパン作りは心地いい。今日の朝は涼しくてホームベーカリーで捏ねちゃったのがもったいないくらい。
本日はこれを持って、富士山の方までドライブしています。
献立はお休み（＝実家のお手伝いもお休み＾＾）です。
今日から3連休♪皆様素敵なお休みを。
＊＊＊続きは育児日記。
＊＊＊2歳のおじさん。
昨日作った切干、柚子胡椒ナシ、ちょこっとだけお醤油バージョンを娘用に作って出かけました。
娘は、お昼も喜んで食べてたらしく、
”よるも、だーこん（＝大根）のしゃきしゃき、たべるー”と、
箸も自分で持ってきてモリモリ。
そして、昨日、打ち合わせ先の方から頂いた完熟トマトも、美味しそうにガブ！！っとかじりつき
”はーーーー。うまーーーい！”と幸せそう。
”うまい・・・”も、いいけど”美味しい”といいなさい。乙女・娘。
実家に居ると父の影響なのか、娘の親父化に拍車がかかる気がする・・・。
庭で父と一緒にラジオ体操して、
”あいたたた・・・”とか言う姿なんて、もうおじさんそのものだよ・・・。
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メロンパンのレシピ
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- 2007/10/29(月) 11:59:33 |
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2008年05月 
