メリークリスマス♪今年は正統派、チキンにしました。
去年は牛すじ肉、一昨年はサムゲタンだったなあ。（ブログ付けてると便利＾＾）
丸ごとチキンにも憧れるけど、家族がもう一人増えてからだなー。
娘の好物、エビフライもつけてワンプレート・・・にするちょっと豪快なお子様ランチみたいだ・・・。
ローストチキン
エビフライ
セロリとイカのサッパリ炒め。
パプリカのポタージュ。
黄身しょうゆのサラダ→
そして、娘と一緒にケーキも手作り。
夕方に完成＾＾
色んなことが一緒に出来るようになりました。
大きくなったなあ。
＊＊＊ローストチキン。
鶏もも肉・・・2本
＝A=
しょうゆ・・・大匙４
はちみつ・・・大匙４
ケチャップ・・・大匙４
ソース・・・大匙３
おろしにんにく・・・小さじ１
おろし生姜・・・小さじ２
酒・・・大匙３
１）鶏もも肉は皮目にフォークで穴をあけてAに1時間以上漬け込む。
２）２００度に余熱を上げたオーブンで15分焼く。
３）漬け込み液をフライパンにいれ、火にかけ煮詰めて２にかける。
＊＊＊久々ＭＡＲＴブログ、更新しました＾＾。よかったら覗いてください＾＾→
＊＊＊続きは育児日記です。
＊＊＊ケーキはお任せ♪
炊飯器ケーキ→
はお手の物な娘。
今回はアレンジして、ココアを混ぜた生地にしました。
カスタードとバナナをサンドして仕上げるつもりです。
粉をあわせて・・・。
牛乳いれて・・・。
卵をいれて・・・。
また混ぜる。
で、スイッチONで炊飯器ケーキ完成！
一日おいて休ませて・・・。
デコレーションも頑張ります。
続きはまた明日＾＾
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- 話題の話題が秀逸です♪
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- 2007/12/27(木) 07:50:34 |
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2020年02月 
